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可惜不是你
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营养中式汉堡的做法

可惜不是你

我不是不能爱上别人,而是他们都不是你,承不起我的深。

做法

1.葱﹑姜切末备用

2.把切好的葱姜末放入肉末内

3.放入适量酱油﹑盐﹑料酒调味

4.把肉馅搅拌均匀备用

5.馒头切成薄厚一致的片

6.把鸡蛋打入碗内打散

7.拿一个切好的馒头片

8.用筷子夹少量肉馅放上去

9.用筷子把肉馅均匀的抹平薄薄的一层即可肉馅放多了煎的时候容易散

10.把所有的馒头片都放上肉馅末平

11.把馒头片放入鸡蛋液内均匀的裹上鸡蛋液

12.平底锅烧热放少许油蛋液可阻止馒头片吸入更多的油

13.把裹上蛋液的馒头片放锅内有肉馅一层冲着锅底肉馅容易定型一定用小火慢慢煎

14.肉馅定型后翻面接着小火慢慢煎火大了容易糊

15.煎至肉馅熟两面焦黄即可

营养功效

1猪肉味甘性平能滋阴润燥补血瘦肉主要含蛋白质脂肪维生素B1B2铁等

2鸡蛋性味甘归脾胃经可补肺养血滋阴润燥用于气血不足热病烦渴胎动不安等是扶助正气的常用食品能补阴益血除烦安神补脾和胃鸡蛋的吃法以蒸煮营养价值最高糖尿病人吃的话最好是水煮因为煎炸会增加相应的热量

菜品特色

北方人喜欢吃面食馒头是最常见的主食之一家里会经常有剩馒头如何将剩馒头变身诱人的早餐大家肯定会想到炸馒头片如果把炸馒头片稍微升级一下呢剩馒头与肉馅的巧妙结合做出营养诱人的中式汉堡对于无肉不欢的人可谓是一道不错的早餐而且不用担心会太油腻外面包裹鸡蛋液可以阻止馒头片吸入更多的油

坐小月子能不能吃汉堡?

还在做小月子的女性并不建议吃汉堡。由其本质决定,汉堡是一种容易上火的食物,有的汉堡还带有刺激性,这样的食物进入女性体内,肠胃可能有不舒服的反应,而且会致使大便干燥,是女性出现便秘的现象,如果引起肠胃的痉挛,还可能会使女性手术后流血量增加。其次,汉堡属于高脂肪、高热量的食物,其中的……阅读全文 >>

孕妇 能不能吃 汉堡

能吃。汉堡包中的面包可补充碳水化合物,肉补充蛋白质和能量,生菜补充维生素,酱料补充糖分,因此孕妇也可以吃,但不建议经常吃。……阅读全文 >>

迷你杂粮汉堡的做法

食材做法1.用温水将酵母调匀,然后慢慢倒入杂粮面粉中,边倒边用筷子搅拌,看到面粉起块后,改用手搓揉,直到面团光滑均匀,然后盖上湿布放在温暖的地方发酵40分钟至一个小时;2.发酵好的面团再次搓揉,然后擀成长条状,再切成大约和乒乓球一样大小的剂子,可以用手随意造型;3.然后再盖上湿布……阅读全文 >>

孕妇吃汉堡的注意事项

汉堡包内配合的肉类通常是煎炸的,煎炸的做法容易造成孕妇上火,汉堡包内并加上了不少的调味酱来丰富口感,另外汉堡包内肉类通常含盐量很高,高盐食物可能会引发孕妇水肿,严重的造成妊娠高血压,因此孕妇最好少吃汉堡包,实在想吃的时候,偶尔吃一个是无妨的。……阅读全文 >>

汉堡的由来是怎样?

其实原始的汉堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼,故称为牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯,随着鞑靼人的西迁,先传入巴尔干半岛,而后传到德意志,逐渐改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进,将剁碎的牛肉泥揉在面粉中,摊成饼煎烤来吃,遂以地名而称为“汉堡肉饼”。1850年,德国移民……阅读全文 >>

为什么说汉堡是垃圾食品?

汉堡的主要原料:面包壳、炸鸡排(或猪排、羊排)、生菜、沙拉酱,这还是最简单的汉堡制作方法,复杂一点的还会加入更多的油炸肉制品。其中面包壳,就是汉堡外层的两个面包切片,主要营养素为碳水化合物。大部分外壳为白面包,其中碳水化合物的组成主要是淀粉,营养素组成很单一,而且精细的淀粉含量较……阅读全文 >>

孕妇可以吃汉堡吗

孕妇可以吃汉堡。汉堡包应该来说是比较有营养的,面包补充碳水化合物,肉补充蛋白质和能量,生菜补充维生素和菜特有的营养成分,千岛酱(番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类)补充糖分,因此孕妇也可以吃,因为它在一定程度上补充了不同的营养。……阅读全文 >>

哺乳期能不能吃汉堡?

最好不要吃东西。汉堡的特点是高热量、高脂肪和低营养,经常食用不利于哺乳母亲的健康。一些汉堡包还含有添加剂,这些添加剂会通过奶影响婴儿的健康。母亲应该多吃钙铁含量高的食物,这对宝宝和自己都有好处。然而,由于母乳中的铁含量在六个月后对婴儿来说是不够的。因此,婴儿需要通过辅食补充充足的……阅读全文 >>

鸡腿杂粮汉堡的做法

食材做法1.鸡腿去骨,洗净,沥干水分。2.倒出烤肉料加入水拌匀。比例1:13.把鸡腿肉用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下,让鸡翅更入味。去骨比较容易入味.4.锅里倒点油,小火煎香。5.再翻过来煎。6.把剩下的汁一起倒进去,煎至熟。7.把面包中间切开。8.放入半片芝士。9.放入……阅读全文 >>

汉堡的营养成分是怎样?

不同的汉堡包拥有不同的营养成分,以下数据只是参考,不能代表绝大多数的汉堡包的真实情况:每100克汉堡食物中含有的元素:热量127.00(千卡)钙126.00(毫克)脂肪5.30(克)蛋白质2.40(克)镁12.00(毫克)碳水化合物17.30(克)硫胺素0.01(毫克)铁0.50……阅读全文 >>

2019-04-01
汉堡
汉堡
汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。
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