凡事不必太在意,一切随缘随心,缘深多聚聚,缘浅随它去。
韩国辣椒酱其实有辣和不辣的哦辣椒酱的风味比较特别可能是韩国的辣椒和我们国家的味道有所区别哦如果刚好手头上有一瓶韩国辣椒酱要做怎样的食物才不浪费它的美味呢可以试试韩国大酱汤哦将各种食材扔进汤里面看起来似乎有点杂乱但味道却是很不错哦
食材用牛肉蛤蜊豆腐以及各种菇类蔬菜平时大家有看韩剧或者韩国综艺的话相信都能发现一个共同点那就是做比较辣的酱汤或者是食物的时候都会放入豆芽哦做大酱汤豆芽少不了下面贴出做法一步两步做起来
【韩式大酱汤】
食材牛肉70g蛤蜊10只豆腐150g西葫芦150g金针菇豆芽土豆青椒大蒜以及洋葱适量
配料大酱3小勺辣椒酱2小勺
步骤
1养蛤蜊蛤蜊放在盐水里养等其吐出沙子
2西葫芦洗净后切片豆腐用盐水泡一泡后切块
3清洗食材洋葱切丝哦牛肉洗净后切片青椒切圈大蒜剁碎
4豆芽去掉底部后洗净土豆去皮切片金针菇洗净根部
5烧红锅加入适量油放入牛肉爆炒之后加入洋葱接着炒接着放入土豆青椒豆芽一起翻炒
6锅中倒入清水加入蛤蜊豆腐西葫芦以及大蒜煮汤倒入大酱以及辣椒酱哦
7中火煮35分钟后就可以开吃了或者豆腐差不多好的是时候再放入去避免煮烂
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