辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保存。
宁愿做一个让人闻风丧胆的恶人，也不要做一个任人宰割的烂好人。
牛肉辣椒酱其实大家可以随意放入牛肉辣椒的量哦看着差不多就可以了如果觉得比较难把握也可以按照1斤牛肉三两糖三两盐三两芝麻以及适量的辣椒酱哦辣椒酱可以自己做或者是买现成的哦自己做的话就要准备好手套避免辣椒辣到手了
下面简化辣椒酱的做法哈给大家涨涨姿势首先准备好蒜头红辣椒然后将这两种食材都切碎一起搅拌之后放入油锅中翻炒加入糖盐差不多起锅的时候放入花生仁搅拌一下就可以装入玻璃瓶中了哦
将做好辣椒酱直接加入到牛肉碎中翻炒爱吃辣一点就加多一点辣椒酱哦爱吃肉就多买点牛肉直接做牛肉辣椒酱就是任性牛肉辣椒酱即做既吃哦没心情煮菜煲好饭拌上辣椒酱滋味的晚餐就完成了
有没有那么一种人，吃饭不加辣椒酱就会死星人！这让人想起了韩寒《后会无期》吃面包要抹辣椒酱的“江河老师”。想要品尝更高大上的青辣椒酱吗？赶紧来抢先围观今天百科给大家带来青辣椒酱的做法吧。主料：青辣椒500克、泡酸豆角500克、瘦肉末100克调料：洋葱10克、蒜10克、盐10克、糖2……阅读全文 >>
剁辣椒酱，简称剁椒酱，是一种纯天然的辣椒酱。辣椒酱不仅仅只有做调料的作用，其实它也是可以和其他没事一起做出美味可口的菜肴的。那么我们来看看剁辣椒酱油哪些常见的做法吧。1、剁辣椒蒸鱼头材料：一个胖头鱼、剁辣椒、大葱的葱白、姜丝。胖头鱼的鱼头撒上剁辣椒和姜丝及黄酒腌半个小时，在盘子上……阅读全文 >>
剁辣椒酱和其他的辣椒酱是差不多的，只不过剁辣椒酱比较天然一些，味道比较纯，不过剁辣椒酱里面也可以加入蒜蓉等其他作料。那么剁辣椒酱的吃法有哪些呢？剁辣椒酱怎么吃呢？1、凉拌菜剁辣椒酱可以做凉拌菜，比如凉拌土豆丝、凉拌豆芽、凉拌黄瓜等，加入剁辣椒酱，增加口感。2、炒菜剁辣椒酱也可以跟……阅读全文 >>
花生辣椒酱是什么？花生酱听过，辣椒酱也听过，但是花生辣椒酱倒有些新奇，花生辣椒酱到底怎么做呢？好奇又好吃的宝妈，赶紧来跟妈网百科的小厨师学习一下吧！不过下面给大家介绍的花生辣椒酱的做法要准备石磨哦！原料：紫皮花生500、干红辣椒20克、盐20克、凉开水1100毫升。做法：1、冷锅……阅读全文 >>
做出酸辣香的蒜蓉辣椒酱没有几把刷子是有点困难呢，如果没有亲妈手把手教你，还得关注妈网百科哦，比亲妈更懂你！做出香味十足又好味的蒜蓉辣椒酱，在配料上要下点心思哦，而且配料的添加顺序也是有讲究的哦，来嘛，涨涨姿势！配料的添加顺序首先是加入糖，然后是加入盐、醋，这样的步骤才行哦。糖先放……阅读全文 >>
韩国除了泡菜出名，整容美女出名外，其实人家的辣椒酱也是蛮有特色的，和我们中国的辣椒酱有挺大的区别呢！最重要的是，韩国辣椒酱主要用来腌制泡菜，但如果你想要一边吃拌着自制韩国辣椒酱的面，一边看韩国Oba的话，赶紧学起来！原料：红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4……阅读全文 >>
如何做辣椒酱？辣椒酱以湖南为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保管；水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，不易保管。辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，那如何做辣椒酱？具体做法如下：1、将成熟的红辣椒用清水洗……阅读全文 >>
很多人都只知道剁辣椒酱美味可口，却很少有很知道它的功效。妈网百科告诉大家，剁辣椒酱对人体有很多种功效，下面我们来看看吧。1、解热镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。2、预防癌变：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞……阅读全文 >>
辣椒酱可以让本来普通的食物立刻变得香辣诱人，日常生活中较为常见的是豆豉辣椒酱、牛肉辣椒酱、蒜蓉辣椒酱、韩国辣椒酱等等。下面小编来介绍几种常见辣椒酱的做法。1、牛肉辣椒酱1）准备500g牛肉馅，250g白糖，500g红辣椒，250g五香花生米，50……阅读全文 >>
想要做出看起来很诱人的蒜蓉辣椒酱，除了拼厨艺之外，最重要的是还是看配料的比例哦，比例对了就算平时少入厨房的筒子都能做出像模像样的蒜蓉辣椒酱呢！又可以省去一笔买菜的钱了，这日子真是有些精简主义了点。做蒜蓉辣椒酱最不可或缺的两样食材辣椒、蒜头，喜欢吃辣的筒子可以试试指天椒或者是七星椒……阅读全文 >>