白果(学名：Ginkgo biloba)，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。椭圆形，长1．5～2．5cm，宽1～2cm，厚约1cm。
如果你难过，我肩膀辽阔，你没必要怕什么。
1.准备土鸡两斤，炖料一包
2.把土鸡和炖料洗净备用
3.在准备好土鸡的锅中加入清水（切记不是先烧开水再放鸡），水与鸡的比例自己拿捏，水太多了汤没味，水太少了就没鸡汤喝了。用大火烧开，撇去泡沫（可以要开要开的时候就开始撇，要不然烧太开了可能会溢出来），然后用中火煮15分钟
4.将准备好的炖料放入锅中，用文火顿两三个小时
银杏这种植物被称为植物中的活化石，同时它在我们日常生活中也有非常丰富的营养价值和药用价值。不过白果还是需要慎用，虽然药用价值高，但如果过量甚至也可能引起中毒。白果粉的功效有哪些？白果粉的功效有哪些1、抑菌杀菌白果粉中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，白果粉可用于呼……阅读全文 >>
白果虽然治哮喘咳嗽、肾虚遗精等作用，但是有小毒，要煮熟了才能食用。白果炖鸡是一款很适合女性朋友食用的一道佳肴，其不仅能温中益气、补虚，还能润泽肌肤。那么，女性在经期可以吃白果炖鸡吗？经期可以吃白果炖鸡吗白果炖鸡具有温中益气、补虚、强筋骨的作用，对女性有润泽肌肤的效用。女性是经期期……阅读全文 >>
食材做法1.超市买的袋装白果一份备用。排骨斩件、洗净2.将排骨放入锅中加生姜、大料、料酒，大火烧开，撇去血污泡沫3.转小火炖排骨4.当排骨炖到七八成熟时加入白果，再继续用小火将排骨炖至酥软。炖好的排骨出锅前加入盐调味即可烹饪技巧炖菜时切忌不要加酱油，以保持汤色清爽，食用时可配酱油……阅读全文 >>
食材做法1.买回家的猪骨先用清水洗净，再泡入清水里去掉血水，我用的白果是超市里买的，开袋即食的那种，平时放在冰箱冷冻室里，取出解冻后再用清水冲洗干净，莲藕洗净2.把莲藕去皮后切成块状，用流动水冲洗干净后泡入清水里，备好生姜片，小葱洗净打结3.先把骨头冷水下锅，煮到出泡沫了就要立即……阅读全文 >>
食材做法1.干腐竹预先用水泡开，切成小段。白果用热水泡后，剥壳去皮，我买的包装白果，直接洗净2.煲粥的米有讲究，一般用珍珠米，我们也叫肥仔米，或用东北米，洗净，加少量油、盐和适量清水浸泡半小时3.将米连泡米水、腐竹与白果一起放入煲内，加适量清水，煮沸后慢煲2小时4.加少许盐调味即……阅读全文 >>
食材做法1.白果去壳去皮，对半切开，煮开后，泡水2.银耳煮软3.将白果和银耳放入锅中，加入水4.加入枸杞5.放入锅中煮15分钟6.加冰糖调味，出锅……阅读全文 >>
白果虽然有着治疗哮喘咳嗽、肾虚遗精等作用，但是由于白果内含有白果酸成分，生吃或吃未煮熟的白果会引起中毒。所以，白果要烧熟煮透才能吃。那么，白果一次能吃多少呢？下面我们一起来了解一下。白果一次能吃多少白果又名银杏，带有甜味，可以煮或炒食，有药用效果。生吃白果后可出现中毒现象，白果中……阅读全文 >>
食材做法1.筒子骨掉水2.莲藕去皮切滚刀3.白果去壳去衣备用4.所有食材放入汤锅中大火煮沸5.转小火煲三个小时6.下盐即可7.关火8.出锅装盘莲藕白果筒子骨汤成品图烹饪技巧1.放入蜜枣补气而且汤更甜，只放一棵就足够。2.筒子骨掉水的时候要注意小心里面的骨髓掉出来。……阅读全文 >>
食材做法1.准备材料2.黄瓜去籽,切丁备用3.干香菇泡水备用4.泡过水的香菇沿着梗剪成长条状5.然后剪成小段备用6.滚水中放盐,氽烫所有鲜果(枸杞除外),取出滤干水备用7.热锅,放入1大匙芝麻油,炒香香菇段,放入蚝油和糖8.接着放入所有鲜果拌炒,最后放入枸杞就可以了……阅读全文 >>
孕妇慎吃白果。白果属于药材类，虽然具有很高的食用价值、医用价值和保健效果。但据现代医学研究，白果中有一种类似鹰碱的物质，将它的溶液注入实验动物内，动物可出现抽搐，最后可因延髓麻痹而死亡。成人每天一般不能食用超过7颗，否则容易引起中毒。如果孕妇过度食用白果，有可能对胎儿的发育……阅读全文 >>