白果(学名：Ginkgo biloba)，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。椭圆形，长1．5～2．5cm，宽1～2cm，厚约1cm。
如果你难过，我肩膀辽阔，你没必要怕什么。
1.准备土鸡两斤炖料一包
2.把土鸡和炖料洗净备用
3.在准备好土鸡的锅中加入清水（切记不是先烧开水再放鸡）水与鸡的比例自己拿捏水太多了汤没味水太少了就没鸡汤喝了用大火烧开撇去泡沫（可以要开要开的时候就开始撇要不然烧太开了可能会溢出来）然后用中火煮15分钟
4.将准备好的炖料放入锅中用文火顿两三个小时
1、白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质13.2g，碳水化合物72．6g，脂肪1．3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素，8种氨基酸，具……阅读全文 >>
食材做法1.将百合准备好2.腐竹用清水泡好3.白果准备好4.肉丸解冻5.锅中烧水，放入黄豆和百合煮5分钟，加入肉丸6.然后加入腐竹，文火煮15分钟，加入盐，胡椒粉，入味，出锅……阅读全文 >>
食材做法1.取适量白果，稍加清洗；沥净后，取厨房纸将其表面水分吸干2.直接放入微波炉的玻璃转盘上(事先请将转盘处理干净)3.将食盐均匀的撒在白果上4.将转盘放回微波炉中，高火5分钟，然后视爆果情况，再一分钟、一分钟加，最多不要超过十分钟5.大部分白果已经爆开，即可食用，切忌不要过……阅读全文 >>
1、白果用清水洗净表面的浮沉，沥干水分控干。2、洗好的白果均匀的分散平铺在微波炉的转盘上。3、上面拉一层保鲜膜覆盖。4、转盘放入微波炉中，高火加热1～2分钟。5、取出转盘。撕掉保鲜膜。6、可以看到白果的尖端部位有裂口。7、趁热，顺着裂口，把白果的外层硬壳剥掉，剥硬壳的同时里层的“……阅读全文 >>
食材做法1.四角豆摘去老筋，切成与白果大小一致的断2.锅中烧热开水，放少许盐，将白果与四角豆分别放入汆烫至断生捞出沥干水分备用3.另起一油锅，热锅凉油，爆香蒜蓉，放入四角豆与白果翻炒十几秒放少许盐即可出锅烹饪技巧1、白果也称为银杏，有小毒，每天10~15颗为宜。一般超市都有袋装银……阅读全文 >>
白果的果实形似小杏，颜色洁白如银而得名白果。白果的营养价值之高已经得到了中外医学界的一致认可。白果不仅含有食物中常见的蛋白质、维生素等营养成分，而且白果具有了特有的药用价值。那么，白果能冰冻吗？白果能冰冻吗白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗……阅读全文 >>
食材做法1.白果去壳2.加入水，煮滚3.煮到大部分皮脱落，关火4.去皮，泡软冷水中大概8个小时左右，中途换水。5.锅中放入水，冰糖，白果，煮开10分钟左右即可。6.出锅……阅读全文 >>
食材做法事先准备：1.用剪刀将白果的外壳夹碎并剥去2.白果内加入适量热水浸泡约十分钟3.剥去白果的衣；姜切片、葱切段；鸡洗净白果煲土鸡的做法：1.鸡放入冷水中煮开，捞出后冲去浮沫2.鸡加入砂锅内（普通锅具也可），加入适量清水，加入葱和姜，大火煮开3.加入适量花雕酒，保持大火继续煮……阅读全文 >>
1.把白果外壳敲掉后，在开水里煮几分钟后捞出，剥掉红衣，摘去里面的绿芽（切记：绿芽有毒）。备用。2.老鸭子斩件，用姜片葱结飞水后与白果一起放砂锅里，放姜片葱结一小块陈皮，水适量大火烧开，小火炖四个小时，调味即可。盐味精……阅读全文 >>
白果中毒的表现一般在吃白果后１－２小时内出现，潜伏期最长可达１６小时。早期先有恶心、呕吐、食欲不振、腹痛、腹泻等，呕吐物中常可发现白果的残渣。轻度中毒１－２天内可以自愈；中毒较重者继而出现发烧和神经系统症状，如烦躁不安、抽风、精神呆滞、肢体强直、皮肤和口唇颜色发紫、昏迷、瞳孔对光……阅读全文 >>