白果(学名：Ginkgo biloba)，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。椭圆形，长1．5～2．5cm，宽1～2cm，厚约1cm。
我们和好吧，我想和你拌嘴吵架，想闹小脾气，想为了你哭鼻子，我想你了。
1白果是营养丰富的高级滋补品含有粗蛋白粗脂肪还原糖核蛋白矿物质粗纤维及多种维生素等成份据科学得出结论每100g鲜白果中含蛋白质13.2g碳水化合物72．6g脂肪1．3g且含有维生素C核黄素胡萝卜素及钙磷铁硒钾镁等多种微量元素8种氨基酸具有很高的食用价值药用价值保健价值对人类健康有神奇的功效
2白果果仁含有多种营养元素除淀粉蛋白质脂肪糖类之外还含有维生素C核黄素胡萝卜素钙磷铁钾镁等微量元素以及银杏酸白果酚五碳多糖脂固醇等成分具有益肺气治咳喘止带虫缩小便平皴皱护血管增加血流量等食疗作用和医用效果根据现代医学研究银杏还具有通畅血管改善大脑功能延缓老年人大脑衰老增强记忆能力治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效银杏抗衰老的本领在德国和法国的科学影响很大除此以外银杏还可以保护肝脏减少心律不齐防止过敏反应中致命性的支气管收缩还可以应用于对付哮喘移植排异心肌梗塞中风器官保护和透析
3经常食用白果可以滋阴养颜抗衰老扩张微血管促进血液循环使人肌肤面部红润精神焕发延年益寿是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴种仁中的黄酮甙苦内脂对脑血栓老年性痴呆高血压高血脂冠心病动脉硬化脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果
原料：芦笋、白果仁、百合调料：盐、鸡精制作方法：1、将百合掰成小块洗净，备用。2、取适量的白果仁，备用。3、将芦笋去老根洗净，切成斜片，并在沸水中焯一下，捞出备用。4、烧锅倒油烧热，下入芦笋和白果仁翻炒一下。5、接着，再合入百合翻炒一下。6、然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可……阅读全文 >>
食材做法1.白果去壳去皮，对半切开，煮开后，泡水2.银耳煮软3.将白果和银耳放入锅中，加入水4.加入枸杞5.放入锅中煮15分钟6.加冰糖调味，出锅……阅读全文 >>
食材做法1.猪肚加入盐，用力搓洗，再用清水冲洗干净，正、反面重复两遍2.再用面粉搓揉，用水冲洗干净，正、反面重复两遍3.用剪刀剪去猪肚里的油脂4.用白醋、酱油一起搅拌抹匀猪肚，然用清水冲洗干净备用5.冷水下锅，加入几片姜，再放入猪肚一起煮上3--5分钟6.捞出来后用刀子刮掉白白的……阅读全文 >>
食材做法1.五花肉切片，配菜洗净2.白果用水浸泡，配菜切好备用3.热锅冷油，放入五花肉煸炒4.炒至五花肉一片片散开，放入大蒜葱头和胡萝卜煸炒5.放入白果6.加入适量的水7.煮至白果变软，汤汁变稠，放入青菜8.煮至再次沸腾，调味，撒上香葱即可9.连汤一起装盘……阅读全文 >>
白果营养价值极其丰富，但是如果食用过量可能会引起中毒，尤其是小孩、孕妇要谨慎食用。孕妇摄入过量白果可能会出现以下症状：1.有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等消化道症状，甚至会出现流产的危险。2.可出现烦躁不安、恐惧、惊厥、肢体强直、抽搐、四肢……阅读全文 >>
腐竹具有良好的健脑作用，有利于智力发育，宝宝可以适量食用。用料：大米半杯、白果（干）15克、腐竹20克。做法：1、干腐竹预先用水泡开，切成小段。2、白果用热水泡后，剥壳去皮，如果买的是包装白果可以直接洗净……阅读全文 >>
菜系及功效：私家菜气血双补食谱便秘食谱补虚养身食谱痔疮食谱工艺：烩主料：猪大肠600克、白果（鲜）100克辅料：白萝卜300克、胡萝卜50克调料：姜5克、鸡粉5克、盐3克做法：1、将大肠、白果、白萝卜块、红萝卜块放入滚水中氽烫约2分钟，捞起沥干备用。2、热1小匙油，先爆香姜片，再……阅读全文 >>
白果煮糖水不仅味道清甜，而且口感甚好。软软的白果吃在嘴里，融化在心里，是种能让人心情变好的食物。除此之外，白果还是一种中药材，对于我们人体还有着很大的功效与作用。但是，很多人最为心烦的就是剥白果。那么，如何快速剥白果？如何快速剥白果方法一、1、锤子敲开大家可以用小锤子敲一下，壳子……阅读全文 >>
白果对于生活中常见的疾病都可以起到预防和治疗作用，比如肠道疾病、呼吸疾病、妇科病等等都有效果。肾衰患者对日常饮食要求极高的，需要避免的食物有很多，如果得了肾衰能吃白果吗？肾衰能吃白果吗肾衰可以吃白果，但不宜过多。肾衰竭的饮食治疗一定要合理、营养，还应避免接触各种过敏食物，避免鱼、……阅读全文 >>
白果又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉，其味甘、苦、涩，过食易引起腹泄。……阅读全文 >>