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牛肉泥汤的做法

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牛肉是家常菜中使用非常多的一个食材它有很多种做法牛肉饼土豆炖牛肉牛肉丸子但是有一种孩子吃的辅食牛肉泥汤可能很多人都不知道怎么做今天我们就来教大家牛肉泥汤的做法希望能帮助到大家让大家学了之后回家给宝宝们试一试

牛肉泥汤的做法

宝宝六个月之后一定要补充铁补铁方法很多可是最容易吸收的铁是红肉里的猪牛羊比高铁蔬菜菠菜啊西兰花啊和高铁米糊iron forfeited cereal要容易吸收许多所以建议大家可以多给宝宝吃牛肉泥接下来我们就介绍一道牛肉泥汤给大家

用料: 鸡蛋1只;猪肉一小块;红参片4片;盐少许;鸡精少许

1. 将蛋黄蛋清分离放入两个小碗备用

2. 猪肉剁成肉泥加入蛋清拌匀

3. 将肉泥平铺入炖盅底部肉泥中间挖一个小洞放入准备好的蛋黄在蛋黄上盖上肉泥

4. 炖盅加水放入四片红参没有红参可根据喜好加枸杞等调味

5. 锅里加水放入炖盅隔水蒸大火将水烧开后转小火蒸一个半小时即可

6. 加入盐鸡精调味

三岁以内的婴儿咀嚼和消化能力还不是很好为了让婴儿更好的消化和吸收牛肉的营养建议给婴儿食用牛肉泥三岁以后婴儿咀嚼力发育成熟以后可以做成牛肉丸子喂食

但是由于牛肉相对其它肉类不易消化所以给婴儿添加肉类辅食时要先添加更易消化的鸡肉猪肉等婴儿的肠胃对肉类适应以后再给宝宝添加牛肉

牛肉可以和什么蔬菜搭配

1牛肉 土豆牛肉营养价值高并有健脾胃的作用但牛肉纤维粗有时会影响胃黏膜土豆与牛肉同煮不但味道好且土豆含有丰富的叶酸起着保护胃黏膜的作用

2牛肉 鸡蛋不但滋补营养而且能够促进血液的新陈代谢延缓衰老

3牛肉 芹菜牛肉补脾胃滋补健身营养价值高芹菜清热利尿有降压降胆固醇的作用还含有大量的粗纤维两者相配既能保证正常的营养供给又不会增加人的体重

4牛肉 南瓜健胃益气增加胃的消化功能

5牛肉 白萝卜 洋葱白萝卜富含多种维生素有清热解毒康胃健脾止咳止痢及防治夜盲症眼病皮肤干燥等功效牛肉补脾胃滋补健身营养价值高洋葱具有祛风发汗消食治伤风杀菌及诱导睡眠的作用

6牛肉 芥蓝可养肝明目增强食欲让人的胃口大开

7生姜 牛肉牛肉补阳暖腹生姜祛寒保暖相互搭配可治伤寒腹

8个月宝宝可以吃牛肉泥

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2023-06-05
牛肉
牛肉
牛肉(拼音:niú ròu),指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。
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