维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。
别等到失去了才明白要珍惜。
维生素B2又称核黄素，是人体必需的13种维生素之一，作为维生素B族的成员之一，微溶于水，可溶于氯化钠溶液，易溶于稀的氢氧化钠溶液。维生素B2是机体中许多酶系统的重要辅基的组成成分，参与物质和能量代谢。
1、参与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢，可提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育。
2、参与细胞的生长代谢，是肌体组织代谢和修复的必须营养素。
3、强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。
4、保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。
5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。
维生素B2缺乏所产生的症状及其毒性
与所有其它维生素不同，轻微缺乏维生素B2不会引起人体任何严重疾病。但是严重缺乏维生素B2会导致口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍，称为核黄素缺乏病，例如：口角炎、舌炎、鼻和脸部的脂溢性皮炎，眼睛结膜充血、怕光、流泪等。
维生素B2溶解度相对较低，肠道吸收有限，故一般来说，维生素B2不会引起过量中毒。
有人认为苦杏仁苷有控制及预防癌症的作用，对癌病的抵抗力有减弱的可能性。但是美国大多数的州政府不承认这是治疗癌症的药物(有25个州法定承认)。维生素b17作为日常营养补品，一般每天的摄取量是0.5-1.0g。根据《营养年鉴》，若每天将5-30个杏仁……阅读全文 >>
1、有些药物和生活习惯(如吸烟)会消耗体内的维生素B7。酗酒会妨碍对维生素B7的吸收，一些遗传性疾病也会要求你提高B7的摄入量。因此，应该根据上述因素适当考虑采取更多的补充。2、大量食用生鸡蛋，因妨碍维生素B7的吸收，可导致人类生物素缺乏症。在正常情况下，人类……阅读全文 >>
维生素是人体必需的营养元素，如果缺乏该元素会对身体健康造成影响。像维生素A、维生素B1、维生素C等都是人体不可缺少的营养，当然缺乏维生素B1就被称为是维生素B1缺乏病，那维生素B1缺乏病有什么症状?1.干性脚气病表现为上升性对称性周围神经炎，感觉和运动障碍，肌……阅读全文 >>
维生素B1是维生素类的元素，它也是人体必需的元素，由于在平时的生活当中，摄入的维生素B1的量不够，就容易引发维生素B1缺乏病，所以必须要对该病做好预防，那我们该怎么预防维生素B1缺乏病?人体内不能制造硫胺素，贮备量也有限，人的肠道细菌虽能合成硫胺素，但数量很少……阅读全文 >>
1、萝卜叶汤萝卜叶中含有大量的维生素C，做成汤给小宝宝吃，是很好的食物。待宝宝大些后，可以连菜叶带汤一起吃。适合年龄：3-6个月原料：萝卜叶少量做法：1.将成人吃的萝卜上的叶子留下，洗净。……阅读全文 >>
维生素种类很多，就其性质不同，可区分为脂溶性维生素与水溶性维生素。维生素A、D、E、K，就是属于脂溶性维生素，这些维生素和油脂结合在一起，便能发挥出很好的功效，但也因为它可以溶于油脂中，一旦摄取过量，不能排出体外，就有可能造成维生素过多，对身体造成负担;至于水溶性的维生素正……阅读全文 >>
1、维生素E可以当唇膏使用，但不可以过量、长期使用。2、VE是最好的抗氧化剂，保湿效果好，还能防止产生唇部细纹，很多唇膏都有添加维生素E。但是长期使用,可能造成VE中毒,因为VE是脂溶性维生素,可以在身体内贮存,过量了会中毒的。维生素E毒副作用：1、维生素E具有抗凝活性，长期大剂……阅读全文 >>
维生素虽然不能给机体提供能量，需求量也是比较少的，但却是人体所必须的。如果维生素缺乏会导致宝宝的生长发育受影响，补充过量会导致中毒的意外发生。如果宝宝吃饭挑食，是很容易缺乏维生素的。那么儿童维生素补多长时间比较好？大家一起来了解一下吧！儿童维生素一般吃五天停两天，或者吃一周停一周……阅读全文 >>
维生素简介维生素又俗称维他命，是人类和动物维持正常的生理功能而必需的微量有机物质，它是维持和调节机体新陈代谢的重要成分。不同于蛋白质、糖类和脂肪，维生素并不能为人体供能，也不是人体的重要组织成分，它只是人体必需的一类微量元素。虽然其量小但功能强大，因为人体内需要进行各种生化反应，……阅读全文 >>
1严格遵照《中国居民膳食营养推荐摄入量》(RNls)标准，全面均衡补充人体所需的维生素及矿物质。充分考虑了从日常食物中摄取的维生素和矿物质，精确地设计科学剂量配方。2根据不同年龄段人群对维生素需求量不同设计配方，避免不同年龄段需求量不同的问题维生素是人体代……阅读全文 >>