核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
千情万绪涌上心头，觉得怎么爱你都不够，却又觉得抱着你就够了。
宝宝吃核桃的好处 宝宝经常吃核桃能从中获得很大的益处在核桃的蛋白质中还含有一种对人体极为有益的物质----赖氨酸它不仅是人体所必需的八种氨基酸之一对孩子的生长发育也起着重要的作用因为核桃中的很多营养素都是宝宝的成长发育所必需的所以核桃对儿童有很高的营养价值
宝宝吃核桃的好处
1.儿童经常吃核桃有益
核桃中含有大量的营养物儿童经常吃核桃是能从中获得很多益处的然而如果你的孩子对其他任何类型的坚果过敏的话那么在给他们喂核桃时就必须小心以防他们会出现过敏反应除了谷物松饼和酸奶之外核桃也是一种营养物核桃油也可以在烘烤和蒸煮中使用
宝宝吃核桃的好处
2.核桃可以保护心脏
核桃含有脂肪但是大部分都是有利于心脏健康的类型根据树生坚果理事会的报道一盎司的核桃含有18克的脂肪但是其中有13克是多不饱和脂肪2.5克是单不饱和脂肪这些类型的脂肪可以降低胆固醇和患心脏疾病的风险核桃会时时刻刻保护孩子的心脏
3.多吃核桃易发胖
热量含量过高的饮食会导致体重的增加所以在给你的孩子喂核桃时要注意分量的多少从而减少体重增加的风险根据树生坚果理事会的报道一盎司的核桃含有190卡路里的热量
4.核桃能提升神经和鸡肉功能
每份核桃中含有45毫克的钠元素儿童健康钠是儿童必需的一种营养素因为它能提升孩子的神经和肌肉功能促进正常的心跳还能给孩子们供应能量青少年每天需要360到410毫克的钠所以随时有核桃在手能帮助孩子们达到这个总量
5.核桃对心脏与大脑有益
欧米伽3脂肪酸是非常重要的因为它能减少患心脏疾病的风险还能保持血压在正常水平每天摄入适当剂量的欧米伽3脂肪酸不仅现在能够保护孩子的心脏在将来孩子长大之后也能起到保护心脏的作用
核桃就是欧米伽3脂肪酸的一种最好的来源所以在你孩子的饮食中加入核桃以确保他有一个健康的心脏欧米伽3脂肪酸还有助于大脑健康因此对于儿童的学习和成长也是非常重要的
6.核桃能保证神经系统健康
有几种B族维生素许多能在核桃中找到根据树生坚果一盎司的核桃含有0.1毫克的维生素B1或者硫胺0.15毫克的维生素 B5以及28微克的叶酸儿童需要维生素B1因为它能促进心脏和神经系统的健康还能帮助孩子的身体将碳水化合物转化成能量
食材做法1.准备好材料2.蛋清蛋黄分离，然后蛋清加入几滴柠檬汁3.蛋清用打蛋器搅拌至起鱼眼4.然后分三次加入白砂糖用打蛋器打发5.第三次加入白砂糖连同淀粉一起加入6.用打蛋器打至硬性发泡，容器壁要用刮刀刮入一起打发7.蛋黄加入植物油用打蛋器打至发白，然后加入纯牛奶一起搅拌均匀8.……阅读全文 >>
食材做法1.低筋面粉和糖粉混合，放入软化的黄油2.用手抓面粉和黄油搓成玉米屑状3.打散的蛋黄+水+盐搅拌均匀4.把调好的蛋黄液，慢慢的加入到玉米屑状的黄油面粉混合物中。和成面团5.将混合后的面团放入保鲜袋中，适当压瘪放入冰箱冷藏1小时6.冷藏好的面团取出，用擀面杖按照模具的尺寸擀……阅读全文 >>
核桃是养生食疗商品，史料记载，多食核桃，可补肾固精，温肺定喘。对久病或老年人肺肾阳虚气弱，阳痿，遗精，小便频数，腰酸脚弱，咳嗽气喘等，都有极佳的辅助治疗功效。此外，经常吃核桃，还可改善老年或体虚所导致的便秘问题。生长发育期的小孩食用可补充锌、锰、铬等微量元素；上班族食用可健脑益智……阅读全文 >>
核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，还含有丰富的维生素E，是公认的用以抗氧化抗衰老的上好果品。除此之外，核桃还含有丰富的优质蛋白，多种矿物质，膳食纤维，和胡萝卜素。……阅读全文 >>
1.将猪臀尖肉片成2.5厘米厚的大片，在两面每隔0.5厘米剞上花纹，改切成2.5厘米见方的块；2.猪肉块用鸡蛋清、湿淀粉、精盐等上浆入味；3.火腿切成长3.5厘米、宽1.5厘米、厚0.3厘米的片；4.冬笋削皮，洗净，切成长3.5厘米、宽1.5厘米、厚0.3厘米的片；5.油菜心洗净……阅读全文 >>
食材做法1.将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1：1的黄酒浸泡3天。（如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了）主要是为了泡软2.将泡好的阿胶放入锅中（是隔水的哦）边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。（大概30分钟）3.加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点，很难融化的。……阅读全文 >>
配料:豆腐250克，鸡蛋2个，面粉50克，色拉油500克，高汤500克，盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。操作:1、将豆腐用勺子挤碎，打入鸡蛋，加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀，作20个丸子，2、每个丸子中间夹一个核桃仁，色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。……阅读全文 >>
食材做法1.五花肉切细条2.蒜苗、西芹、小红椒斜切成段，姜切丝3.锅入油烧热，加入五花肉炒香4.加入姜丝、老抽1小勺、料酒2大勺、糖1小勺、盐少量、鸡精适量。翻炒一会儿5.加入红椒、西芹、核桃炒片刻6.最后加入蒜苗段炒匀即可烹饪技巧1、这道菜比较快手，核桃、西芹都不易炒时间长，片……阅读全文 >>
秋日的天气也像小孩子的脸，一会热的如秋老虎干燥，一会又秋风萧瑟。周末忙中偷闲，加紧完成作业。写累了，再闷在厨房里，自娱自乐做点小吃食，算是调剂一下大脑吧。今日燕麦黑糖核桃酥，补脑补血，最近有点断片的节奏。用料即食燕麦片150g玉米淀粉2匙黑糖（玫瑰味）1块（约20g）玉米油50g……阅读全文 >>
菜系及功效：利尿食谱青少年食谱益智补脑食谱尿路结石食谱工艺：煮冰糖核桃仁糊的制作材料：主料：核桃125克调料：香油20克,冰糖125克冰糖核桃仁糊的做法：1.将核桃仁用沸水浸泡10分钟，用牙签挑去衣膜。2.炒锅烧热，放入麻油，倒入核桃仁翻炒到金黄色，铲起待凉。3.与冰糖一起用果汁……阅读全文 >>