1.
准备好材料
2.
蛋清蛋黄分离然后蛋清加入几滴柠檬汁
3.
蛋清用打蛋器搅拌至起鱼眼
4.
然后分三次加入白砂糖用打蛋器打发
5.
第三次加入白砂糖连同淀粉一起加入
6.
用打蛋器打至硬性发泡容器壁要用刮刀刮入一起打发
7.
蛋黄加入植物油用打蛋器打至发白然后加入纯牛奶一起搅拌均匀
8.
加入过筛的低筋面粉用刮刀拌匀
9.
然后取1/2蛋白霜用刮刀划拌均匀
10.
再将搅拌均匀的蛋糕糊倒入蛋白霜中用蛋白霜划拌均匀
11.
然后距离模具20cm倒入模具中震泡两次放入预热好的烤箱中层150摄氏度上下火烤40分钟
12.
烤好后震两下倒扣至完全冷却再脱模
13.
核桃去壳后放入烤箱180摄氏度烤8分钟
14.
去掉外层的苦膜
15.
取出烤好的核桃然后捣碎
16.
蛋糕切两片后取一片抹上打发好的奶油放入切片的草莓
17.
然后再抹上一层奶油放入切片的奇异果
18.
再在奇异果上抹上一层奶油
19.
盖上另一片蛋糕顶部不平整部分可以切去
20.
整个蛋糕抹上奶油然后放入冰箱冷藏
21.
将捣碎的核桃撒在蛋糕边缘
22.
然后蛋糕顶部边缘挤入花型
23.
然后放入水果即可
食材做法1.准备河套,红糖,熟芝麻。2.将核桃擀碎。3.再用用塑料袋装上擀碎。4.熟芝麻也擀碎。5.都准备好了,加了些黑芝麻碎。6.四种食材倒入大碗拌匀。7.和好了馅料。8.开水烫面。9.和成面团。10.分成若干份。11.擀皮包馅。12.包成包子形。13.按成小饼。14.都做好了……阅读全文 >>
食材做法1.准备材料:黑芝麻、核桃仁炒熟2.将熟核桃仁切成小块备用3.锅中倒入一勺色拉油、加入白糖,中小火加热至白糖融化后,加入一勺水再加麦牙糖,锅中起泡时,加入黑芝麻和核桃仁,快速的翻拌均匀,然后倒入铺了油纸的烤盘里,用擀面杖压实压平4.趁热时,将芝麻块切成喜欢的形状5.切好的……阅读全文 >>
菜系及功效:精品主食健忘食谱学龄期儿童食谱益智补脑食谱工艺:煮核桃芡实粥的制作材料:主料:粳米150克辅料:核桃30克,芡实米30克,莲子20克调料:冰糖20克核桃芡实粥的做法:1.粳米淘洗干净,放入冷水中浸泡半小时,捞出沥水;2.核桃仁、芡实去杂质,洗净;3.莲子洗净,用冷水浸……阅读全文 >>
配料:核桃仁1千克,白砂糖500克,饴糖100克,素油500克(实耗100克)。操作:1.将经过桃选的洁净的核桃仁投入沸水锅内汆1~2分钟,捞起沥干。2.锅内放入素油,油温加热至170℃时,投入核桃仁。1千克核桃仁分四次投入。待核桃仁呈金黄色时,捞出备用。3.白砂糖500克加水2……阅读全文 >>
A、墨西哥糊、巧克力墨西哥糊:1.将软化的黄油和糖粉混合搅拌至黄油略发白2.分次加入鸡蛋液搅拌3.加入过筛的低筋面粉搅拌均匀;将搅拌好的面糊平分成2份,将其中一份中加入过筛的可可粉搅拌4.将制作完成的两种面糊分别装在装有裱花嘴的裱花袋里待用B、芝麻核桃奶酥馅1.将软化的黄油和糖粉……阅读全文 >>
食材做法1.蛋黄加入蜂蜜搅拌均匀2.加入大豆油搅拌均匀3.低筋面粉过筛加入蛋黄糊中拌匀4.蛋白打至粗泡,一次性加入细砂糖打至软偏硬性发泡5.取一部分蛋白加入蛋黄糊中拌匀,剩余蛋白全部加入继续拌匀6.加入烤香的核桃碎拌匀,面糊完成7.面糊倒入戚风模中,轻嗑三次入炉8.烤焙:170度……阅读全文 >>
食材做法1.剥好的核桃仁用清水洗干净后,放水中浸泡15分钟左右,去除涩味2.将泡过水的核桃仁沥干水3.烤盘上垫锡纸,将沥干水的核桃仁平铺在烤盘中,烤箱预热,180度中上层15分钟左右4.核桃仁烘干水份后,将牛奶和冰糖一起倒入锅中,中火煮开,然后转小火慢慢熬5.将牛奶和冰糖熬成浓稠……阅读全文 >>
食材做法1.将室温软化的黄油和细砂糖用打蛋器搅打至变为乳白色2.加入蛋黄搅拌均匀3.加入动物鲜奶油搅拌均匀4.筛入低筋面粉、小苏打、泡打粉5.用橡皮刮刀搅拌均匀6.加入核桃碎、葡萄干7.将核桃碎和葡萄干拌入面团,搅拌均匀8.将拌好的面团揉搓成长条状9.再把长条状切成等量的面团片1……阅读全文 >>
一般高达3—5米,树皮灰白色,浅纵裂,枝条髓部片状,幼枝先端具细柔毛(2年生枝常无毛)。也有高达20-25米,树干较别的种类矮,树冠广阔。树皮幼时灰绿色,老时则灰白色而纵向浅裂。小枝无毛,具有光泽,被盾状着生的腺体,灰绿色,后来带褐色。羽状复叶长25~50厘米,小叶5~9个,稀有……阅读全文 >>
1、芝麻,甘平,有补肝肾、润五脏的作用。尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。2、粟米,又称谷子、稞子。能补益肾气。性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。3、豇豆,又称饭豆、长豆。性平,味甘,能补肾健脾,除……阅读全文 >>