酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
他提着酒从街头喝到尾巷，而为他留着长发的姑娘在昨天嫁人。
宝宝是可以喝酸奶的酸奶不仅保留了牛奶的所有优点而且在发酵过程中牛奶中的乳糖蛋白质被分解成小分子（如半乳糖）更易于消化吸收脂肪含量也比牛奶增加了2倍对于喝牛奶容易腹泻的宝宝喝酸奶就不易发生腹胀气多或腹泻的现象酸奶增加了活性乳酸菌能促进肠道的有益菌增长抑制了腐败菌的繁殖和作用因而促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动减少了腹泻便秘的发生而且宝宝的生长发育快需要的营养也较多但胃容量较少选择营养素和能量密度高的食物更有益于消化功能不成熟的宝宝
但是要注意的是宝宝喝酸奶应该看年龄婴儿和早产儿不适合喝酸奶一岁以上的宝宝可以少量喝一些因为三岁以前的宝宝应该以奶粉为主
一天中喝酸奶的最佳时间分为以下三个时间段。1、早上。早上的饮食是最需要保证营养的，酸奶中含有大量人体所必须的营养元素，所以早上喝酸奶的效果比较好。但是要注意，早上不能空腹喝酸奶，应该搭配一些粗粮、面包等。2、晚上。晚上喝酸奶的好处更多，能有非常不……阅读全文 >>
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。酸奶的发……阅读全文 >>
老酸奶之所以那么深得众人喜欢是有原因的，除了味道佳有减肥功效之外，还有很多好处：1、保健作用老酸奶中含有多种酶，能够有效促进身体肠胃中的流通，抑制有毒细菌的侵入，维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。同时也……阅读全文 >>
酸奶含有丰富的乳酸菌，此外还提供了可维持孕妇和胎儿健康的维生素、叶酸、钙等营养素。……阅读全文 >>
过期酸奶的用途有哪些？酸奶过期之后就不能饮用了，这时候可以将过期的酸奶倒出来进行一系列清洁工作，既不会造成浪费而且能事半功倍。1、过期酸奶可以做面膜、泡脚、护发，有利于滋润皮肤，滋润秀发。2、过期酸奶可以发面，做的馒头松软又好吃。3……阅读全文 >>
刨冰，是将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。正宗的“刨冰”是将冰块刨成雪花而做成再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一种五颜六色的雪冰。食材主料：酸奶适量、水果适量……阅读全文 >>
香瓜属葫芦科，一年蔓生草本植物。果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，和酸奶同喝有奇妙效果哦。用料：小香瓜（伊丽落白，黄金瓜，什么小瓜都行）1只，冰牛奶（或酸奶）1瓶150ml做法：1、小香瓜洗净，在离蒂3的一侧切一刀，成……阅读全文 >>
1．所有菌种酸奶不可以加入果料的，更不用说果味酸奶。2．牛奶加热的温度如过高，会杀死酸奶中的乳酸菌造成发酵失败，如温度过低又会造成发酵缓慢，以摸着不烫手为度（微波炉加热常常会造成受热不均，应该用勺子搅拌一下再试温度）。3．不可用电饭锅的保温档进行发酵，因为保温的温度过高，保温发酵……阅读全文 >>
黄瓜酸奶爽身膏材料：黄瓜1根，酸奶1杯，银耳1枚。自制方法：1、先将银耳泡1小时，洗净，分成小块，加入400mL水，炖1小时后关火。2、黄瓜洗净、去皮后切成小块，注意，黄瓜“尾巴”也要留下(“尾巴”更有助于皮肤的修复和……阅读全文 >>
酸奶具有很好的保健作用，而且口味特别，是人们理想的健康食品。喝酸奶时要注意，食用酸奶最适宜的温度应该是10℃-12℃，这个温度下的酸奶口感最好，如果是在炎热的夏季，温度还能更低一下。另外，酸奶是禁止加热的。如果是经期喝酸奶，可等酸奶放置一会儿再喝，酸奶不可以加热，但是可以适……阅读全文 >>