猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
为什么不娶我呀，是嫌我太矮，穿露背的婚纱，会一直露到屁股吗？
1.包菜洗干净用手撕成小片
2.肥肉切片蒜切碎干辣椒切段
3.锅烧热把肥肉放进锅里炼猪油
4.不停搅拌待肉有些焦锅中出现油时即可
5.如果喜欢把肥肉炼干点就时间久一些我喜欢稍微干点的油炼好后放入干辣椒蒜爆香
6.倒入包菜翻炒2分钟出锅前放入盐和蚝油
7.炒好了看起来是不是很有食欲
炼猪油的时候火候不要太大
做法1.将熏肉切大片，放锅内隔水蒸30分钟取出2.泡辣椒切大块，青蒜切段备用3.锅内倒少许油烧热后，下泡辣椒爆香，两分钟后下熏肉，翻炒2分钟后加适量清水，加盖闷煮约10分钟以入味，最后放青蒜煸炒片刻即可出锅烹饪技巧因野猪肉是熏制的，本身已有咸味，再加上泡辣椒也咸的，所以此菜一点都……阅读全文 >>
猪肉松是一道由瘦肉、沙糖等原料制成的菜品，具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点，且易于人体消化吸收，营养价值高于一般猪肉类制品的特点。为了降低成本目前市面上多数为添加了豆粉之类的物质，吃到嘴里或者放在手指上碾，会有粉涩感觉。猪肉松本应该使用新鲜的猪后腿肉制作，除了添加一点糖和盐……阅读全文 >>
宝宝在八个月大的时候，就可以逐渐的添加一些肉类食物了，宝宝吃肉不仅仅可以补充身体所需要的蛋白质，而且还能促进宝宝的成长发育。肉的种类有很多，不同的肉也有很多不同的做法。那么，8个月猪肉泥做法是怎样的呢?8个月猪肉泥做法肉泥选择的原料最好是新鲜、质量比较好的猪肉，猪肉最好选择里脊肉……阅读全文 >>
猪头肉和猪肉是不一样的两种肉，不过都是猪身上的肉，那么猪头肉和猪肉的区别是什么呢？猪头肉其本身的营养与其他部位的猪肉没什么大的区别，喜欢吃的人念念不忘，不喜欢的人，因猪头的形象而避之不及。由于猪头肉整体胶原蛋白特别丰富，肥廋相间，所以口感比较好。特别是卤猪头肉更是有些人的心头爱，……阅读全文 >>
做法1.准备好食材。2.猪肉洗净切小块放入搅拌机中搅碎，加入酱油和切好的葱花，用筷子搅拌均匀。3.虾去壳去虾线切成末，将切好的姜片放入腌10分钟。4.芋头切成细丝装入盘中。5.将腌好的肉末、虾末、芋头丝倒入大碗中，再倒入淀粉和盐。6.搅拌均匀。7.碗中刷上一层油，倒入搅拌好的芋头……阅读全文 >>
做法1.洋葱切碎2.肉末入锅煸炒3.放入洋葱4.淋入酱油，蚝油，料酒，放入白糖，小火煨5min5.浇到白饭或者面条上菜品特色再忙碌，饭也是要吃的。身心俱疲五脏皆空，快手，那是必需的啦！什么东西快捷又好味？别告诉我方便面哦！不算那些垃圾食品，当然首推盖饭和面条啦！那么，烧一个既可以……阅读全文 >>
红烧猪肉的做法有很多种，在不同的地区，烹煮过程中作料的种类和分量都有不同的讲究。一般来说，南方人喜欢用酱油来调色，而北方人则习惯炒糖色儿。今天小编为大家推荐的是一款以卖相取胜的红烧猪肉的做法。红烧猪肉的做法材料：精品五花肉、炖肉料包、茶叶调料：葱姜蒜、八角、豆蔻、砂仁、桂皮、香叶……阅读全文 >>
1.猪肉洗净后切条，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。2.芽菜去根洗净；萝卜去皮后洗净切丝；豆腐干洗净切丝。3.锅内放少量油，烧热后加入猪肉条翻炒片刻后装碟备用。4.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入芽菜、萝卜、豆腐干。5.加入猪肉条炒匀，然后加入适量蚝油和干……阅读全文 >>
1.白菜切下半个头，一分为二，用加了少许盐和油开水飞过2.大蒜切成小粒（比末略大）3.起油锅，中小火，三成油温时下入蒜粒，炸成金黄色捞出4.锅内留底油，下入姜末、葱末爆香，下入肉末炒熟，加入生抽、鲍鱼汁、盐，下入白菜，大火烧开，关小火焖1分钟捞出，上面撒上炸好的蒜粒5.将锅内的汁……阅读全文 >>
食材主料面粉200克猪肉200克辅料猪油(板油)80克鸡蛋清1个小葱适量做法1.油皮：面粉加糖加猪油再加水、盐和糖和成光滑的面团。水不要一次加入，可以边加边试面团的软硬程度，面和到比普通面团稍微软点就可以2.油酥的所有原料也同样和成面团，软硬程度和水油皮一样3.将两份面团用保鲜袋……阅读全文 >>