猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
为什么不娶我呀，是嫌我太矮，穿露背的婚纱，会一直露到屁股吗？
1.包菜洗干净，用手撕成小片
2.肥肉切片，蒜切碎，干辣椒切段
3.锅烧热，把肥肉放进锅里炼猪油
4.不停搅拌，待肉有些焦，锅中出现油时即可
5.如果喜欢把肥肉炼干点，就时间久一些，我喜欢稍微干点的，油炼好后放入干辣椒、蒜爆香
6.倒入包菜翻炒2分钟，出锅前放入盐和蚝油
7.炒好了，看起来是不是很有食欲
炼猪油的时候火候不要太大。
材料集合图：1.将绞肉放入一个大碗中，加入盐巴、料酒、生抽、葱姜末、鸡精搅拌均匀，加入鸡蛋与少许淀粉搅打上劲。2.煎锅内加入少许色拉油。将搅打上劲的肉馅挤成大小适中的丸子，然后用小勺压扁，放入煎锅中小火煎至两面都变成金黄色时盛出备用。3.锅内留少许底油，烧热后加入葱姜末爆香，加入……阅读全文 >>
做法1.猪瘦肉切丝，加盐，胡椒粉，酱油，水淀粉拌匀稍腌2.泡菜切丝，姜蒜，小葱切末，干红辣椒切段，苕粉提前用温水泡软3.热锅上油，油烧热后下肉丝炒散至变色后起锅4.锅中余油再次烧热，下姜蒜，红椒段炒出香味5.下泡菜丝翻炒至能闻到浓浓的泡菜味6.加入泡好的苕粉调入盐，酱油翻炒至苕粉……阅读全文 >>
买了一些味增酱，常常拿来煮面吃，这次用来炒肉，味道也不错。做法1.食材准备好；包菜切丝，用清水泡一会备用2.胡萝卜、洋葱、尖椒切丝；猪肉顺着条纹切薄片3.姜、蒜磨成姜蓉和蒜蓉；将味增酱放入姜蒜碗中，放入生抽、料酒、白糖搅拌成酱料4.将切好的猪肉放入酱料碗中，腌制5分钟，酱料很咸，……阅读全文 >>
做法1.土猪肉加香葱，生姜一起剁成泥2.剁好胡萝卜泥.备用3.白菜洗干净晾干备用4.白菜剁成碎5.锅里热一点油，孩子吃得不能太油腻，放一点就可以了6.放一点儿童酱油7.再放点儿童使用盐8.然后把剁好的白菜放进去搅拌均匀9.准备包云吞的10.面皮卷好两端蘸水，再外翻对折11.包好了……阅读全文 >>
中国营养学会认为，孩子在半岁以后，胃肠道等消化器官就开始发育了，这时就可以消化母乳以外的食物。而且婴儿应该吃含有更多铁元素的肉泥辅食，因为猪肉泥富含血红素和铁。那么你知道8个月宝宝猪肉泥的做法吗？下面我们就来看看问题的答案。8个月宝宝猪肉泥的做法第一步给婴儿买的猪肉建议就是可以选……阅读全文 >>
猪肉炖粉条乃八大炖之首，这样的boss级不上炖菜肉食榜top1谁能忍？肥瘦相间的五花肉搭配柔润嫩滑的粉条君，汤汁满满的吸收到食材里，不过温馨提示，粉条含铝很多一次不宜食用过多哟。做法1.锅内烧开水，放入切块猪肉氽烫至水开，捞起洗净，沥干水2.锅内放1小匙油，放入猪肉块，小火煸至微……阅读全文 >>
1.紫薯蒸熟去皮碾成泥。加入面粉和适量发酵粉，加水将面和成软硬适中的面团，盖起来，静置发酵，同时，按照相同的方法，和制一份白面团一起发酵。两种面团，扒开露蜂窝状的时候，发酵即完成2.将发酵好的面团放在面板上，加入食用碱，利用拉伸方法揉面，大约不到10分钟，面团就可以拉出薄膜，要知……阅读全文 >>
做法1.准备材料，葱清洗干净，姜清洗干净2.猪肉和鸡肉分别绞好，放在一起3.将葱姜切成细末备用4.倒入打散的鸡蛋5.再倒入玉米淀粉6.加入胡椒粉7.加入十三香8.加入菜籽油9.加入鸡精10.倒入水，水适量添加。别一次加太多。肉圆好吃的原因在于加了鸡肉。另外就是大量的水了，水越多，……阅读全文 >>
做法1.猪肉稍微切小块，放入料理机里，加入适量盐和一个鸡蛋，加入鸡蛋可以让肉泥更细腻。2.用料理机打成细腻的肉泥备用。3.西湖瓜（西葫芦）洗干净后切成厚薄均匀的片。4.将西湖瓜（西葫芦）片放入开水锅中汆烫变软后立刻捞出来，过凉水，控干备用。5.取一片汆烫好的西湖瓜（西葫芦），中间……阅读全文 >>
做法1.面粉200克和清水120克混合，揉成比较软的面团，静置，饧发半小时2.准备好洋葱、姜和猪肉馅3.将洋葱、姜末和肉猪肉剁在一起4.加入胡椒粉、盐、白糖、生抽、绍酒、鸡精等调味，搅拌均匀5.将油酥材料(面粉10克，油20克)放在碗内，搅拌均匀成为油酥料6.面团饧好，将其揉成光……阅读全文 >>