猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
你天生浪荡，我又怎敢奢望你为我穿上痴情的衣裳。
1.猪肉洗净后切条然后用适量盐生粉料酒生抽生油腌制2小时
2.芽菜去根洗净萝卜去皮后洗净切丝豆腐干洗净切丝
3.锅内放少量油烧热后加入猪肉条翻炒片刻后装碟备用
4.锅内放少量油烧热后加入蒜末爆香后加入芽菜萝卜豆腐干
5.加入猪肉条炒匀然后加入适量蚝油和干贝汁调味即可
猪肉白菜饺子馅的做法1.猪肉洗净切块，再剁成泥；2.白菜洗净，切碎；3.放白菜里加少许盐，把白菜的水份腌出来；4.肉泥加适量水，一个方向调开；5.姜切末，大葱切碎；6.调好的肉馅里加入姜末、加入适量盐，十三香；7.加入大葱末；8.加入适量酱油调开；9.将挤去水的白菜放入肉馅里，调……阅读全文 >>
茴香陷的做法：猪肉馅100克，茴香300克调料：盐2茶匙，白胡椒粉1/2茶匙，生抽1汤勺，料酒1汤勺，鸡汁1茶匙，香油1茶匙，花椒水适量做法1.肉馅中加入白胡椒、生抽、料酒、盐搅拌均匀2.花椒+水浸泡15分钟，过筛出花椒水3.慢慢的把花椒水加入肉馅中，顺着一个方向搅打上劲儿4.调……阅读全文 >>
做法1.藕去皮切成小碎丁2.猪肉馅放一大碗中，放入切碎的藕丁，打一个鸡蛋，放料酒、葱花、姜末、和盐3.往一个方向拌匀成肉馅4.取一张饺子皮（饺子皮我是买的，有时间也可以自己擀，更好吃），在当中放上肉馅，半边饺子皮用手指抹上清水5.饺子皮对折，左手一边托住饺子，食指夹在对折的饺子皮……阅读全文 >>
1.猪肉剁碎，分次加入水，按照同一个反向调（这样做出来的肉馅嫩，有汁）；大葱切碎，姜切末2.将大葱、姜，加入到肉馅中，加盐、油、生抽调味，拌匀备用；面揉好，放置半个小时3.取出饧发好的面团；擀成圆片，铺上肉馅，上下边分成3份，中间不要切4.左右边也是同样。(九宫格的样子)；折起，……阅读全文 >>
猪肉算是一种大家平时都会吃的肉类食物了，而且在平时餐桌上也很常见，不仅大人们爱吃，小孩也爱吃，在宝宝可以添加辅食的时候，也宝宝适当吃一些猪肉有很多好处，那么，八个月宝宝吃猪肉有什么好处？1、猪肉中富含一些优质的脂肪酸和蛋白质，能为宝宝提供必要的营养，而且还能促进铁的吸收，能满足宝……阅读全文 >>
现在有很多市场上的食材，可所谓真真假假，傻傻分不清楚啊，不过确是让人不寒而栗。比如我们平时最常见的注水肉，所谓的注水肉是佛人为在屠宰前的一定时间里给动物进行灌水，或者屠宰后向肉内注水制成，这种做法目的是在于提升肉质本身的重量。事实上，注水肉对人的潜在危害是很大的，肉质易腐烂，口感……阅读全文 >>
1.菱角去膜用盐洗净，香菇泡发切丝，猪肉切片，葱切粒2.锅放油爆香香菇，葱粒，加入猪肉炒匀盛出待用3.炒锅放油将菱角过一下油，再加入适量水煮至菱角熟，再加入炒好的香菇，葱粒和猪肉，沙茶酱炒匀即可……阅读全文 >>
能吃。孕妇应该摄取动物型蛋白，猪肉可以提供大量的动物蛋白。不过猪肉一定要煮熟了吃，生猪肉含有很多细菌可能引起流产。……阅读全文 >>
馅料的做法：1.小葱洗净、晾一下2.将小葱切碎3.猪肉切小丁，放入葱姜腌下4.再放适量门酱油、盐腌十分钟，入味5.放入小葱6.拌匀做饼：7.面粉加适量温水和成光滑的面团，饧发三十分钟8.面团揪成小剂9.擀成薄的面皮，放入适量馅，抹匀10.将面饼卷起来后，再向里团成圆饼11.平底锅……阅读全文 >>
做法1.买回来的肉馅后，可以用擀面杖套上一个保鲜袋自己再砸一下至碎。2.放入黑胡椒粉，白糖，盐，顺着一个方向搅拌上劲粘稠3.加入生抽，酱油继续顺着一个方向搅拌4.加入一汤勺鱼露，这个一定不能少，保证猪肉脯好吃的关键5.淋上鸡汁，没有的话可以用鸡精代替。我是考虑到液体比较好搅拌6.……阅读全文 >>