维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。
淡淡的看了一眼，没有一点表情
维生素B12又叫钴胺素是唯一含金属元素的维生素维生素b12的作用及功能主要有促进红细胞的发育和成熟预防恶性贫血增加叶酸的利用率促进碳水化合物脂肪和蛋白质的代谢等总结下来主要有以下几点
一医疗方面
1用于治疗和预防维生素B12缺乏症
2用于胃切除或吸收不良综合症维生素B12缺乏造成贫血的预防
3用于补充因消耗性疾病甲状腺机能亢进妊娠哺乳等造成的维生素B12需求增加
4营养性和妊娠性贫血
5广节裂头绦虫病贫血
6肝障碍贫血
7放射性引起的白细胞减少
8神经疼肌肉疼关节疼
9末梢神经炎末梢神经麻痹
10脊髓炎脊髓变性
二家禽饲养方面
1维生素B12缺乏所引起的猪鸡生长发育不良和贫血
2缺钴地区牛羊所出现的地方性消瘦病
3神经炎神经痛等的非特异性治疗
4提高饲料蛋白的利用率
5经济动物的饲养
6用B12溶液处理鱼卵或鱼苗可提高鱼对水中有毒物质如苯和重金属的耐受力
三其它方面
1食品添加剂
2可作为仪器着色剂如火腿香肠冰淇淋鱼肉酱
3用于化妆品肥皂牙膏等也可用于厕所冰箱口腔等防臭消除硫化物和醛的气味
1.肉类维生素b6在动物的肝脏、肉、鱼中的含量是较多的。维生素B6会主动地参与到人体多种代谢反应当中，且与和氨基酸代谢有密切关系。虽然肉类当中含有，但白肉的含量会更高，比如鸡肉、鱼肉等，其他的肉类一般含量不是很高。2.蔬果类同时，在日常生活中所涉及的水果和蔬菜中，其维生素b6的含……阅读全文 >>
叶酸是一种水溶性B族维生素，孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。孕早期是胎儿器官系统分化，胎盘形成的关键时期，细胞生长，分裂十分旺盛。此时叶酸缺乏可导致胎儿畸形.因此孕妇补充叶酸是必须的，那么孕妇补叶酸还需要补维生素吗?对于准备怀孕的女性来说，叶酸极其重要——叶酸是胎儿生长发育不可……阅读全文 >>
维生素A、B、C、E等对于提供精子和精液的原料、促使精子的合成化生、调节性腺功能增强精子的活力，保护副性腺的抗感染能力以及维持精子的整个代谢过程都是不可缺乏的重要物质。这些维生素广泛存在于动物肝脏、植物油、绿叶蔬菜和胡萝卜、豌豆、西红柿、扁豆、莴苣、菜花、南瓜、土豆、雪里红、甘蓝……阅读全文 >>
维生素C具有减压、增强免疫力、抗癌的作用。当承受强大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍的维生素C，所以，日常生活中要尽可能地多摄取富含维生素C的食物。很多食物中都富含维生素C。如蔬菜类小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣……阅读全文 >>
维生素K可以让新生儿体内血液循环正常进行。在宝宝出生后第一次体检时，医生都会特别指导爸爸妈妈帮宝宝补充维生素K，使维生素K进入宝宝的身体和大脑。因为维生素K无法通过人的身体形成，所以在日后，宝宝还需要通过饮食摄取维生素K。人体需要量少、新生儿却极……阅读全文 >>
维生素C简介维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素。维生素C在体内参与多种反应，如参与氧化还原过程，在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看，维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关。维生素C能够抵抗自由基对细胞的侵害，提高人体免疫力。一些水果和蔬菜中含有大量……阅读全文 >>
维生素b6回奶怎么吃？维生素B6是有回奶的作用，但效果因人而异，每次用量要大量，最好是跟西药乙烯雌酚一起服用。用法是乙烯雌酚每天服用三次，每次服用5mg，B6每天服三次，每次服6片，连用三天。服用乙烯雌酚可能会出现恶心的情况，是服药后的副作用。如果服用后还会胀奶，感觉明显胀……阅读全文 >>
维生素B2的副作用有以下几点：1、大量用药可出现腹泻及其它胃肠道紊乱症状。长期大量用药可引起尿酸盐，半胱氨酸盐或草酸盐结石，还可引起糖尿病，血液系统不良反应，过敏反应。如一日2-3g长期使用，停药后可引起维生素C缺乏病。2、使用维生素B2咀嚼片过……阅读全文 >>
维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。维生素B1易溶于水，在食物清洗过程中可随水大量流失，经加热后菜中B1主要存在于汤中。目前所用的维生素B1都是化学合成的产品。维生素B2大量……阅读全文 >>
含维生素a的食物水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。除了杏以外，大多数黄色水果一份中维生素A的含量都少于400单位。蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜等。据食物分析表显示，平均每一份(10……阅读全文 >>