中华绒螯蟹为日本绒螯蟹中华亚种，又名河蟹、大闸蟹，是我国传统的水产珍品。
先是朋友再是妹，最后变成小宝贝。
女性在进行了人流手术以后，子宫受到的创伤很严重，此时身体状况非常的虚弱，免疫力也很低，因此不建议吃那些大寒、生冷的食物。而螃蟹就属于大寒之物，如果女性在流产之后吃大闸蟹，就很容易导致子宫受寒，这就会影响子宫的恢复，甚至还会导致女性宫寒影响之后怀孕。
在进行人流后的一周之内子宫会有少量的出血现象，不适合吃那些有活血化瘀功效的食物。如果女性此时吃大闸蟹的话，就会刺激子宫收缩，这样就会延长手术后子宫出血的时间。建议女性在此时吃一些易消化、补气血等食物，才更有利于子宫健康。
再者来说，大闸蟹是非常容易变质的食物，如果流产后女性吃了不新鲜大闸蟹，那就会出现腹泻、呕吐等食物中毒的症状，这也会影响身体的恢复。而且大闸蟹烹制方法不对的话，也会残留寄生虫，这也是不建议流产后吃大闸蟹的原因。
食物种类繁多，不同的食物适应的环境不同，当然保存的方法不同。如果食物保存不当会影响到其质量。就拿大闸蟹来讲，如果保存不当就会死去，甚至会腐烂。大闸蟹怎么保存不会死？大闸蟹怎么保存不会死保存的方法一：放到浴缸中让浴缸暂作养池，把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚好过螃蟹的水，让它……阅读全文 >>
蒸螃蟹的做法大闸蟹怎么洗才干净?大闸蟹绳子不要解开，直接拿小刷子把表面和软毛处刷干净即可。清蒸大闸蟹的做法：待锅中水烧至大滚时，先放入紫苏叶(具去寒功能)，再将蟹肚朝上放入蒸笼中，蒸约15～20分钟。(一只15分钟、2～3只20分钟)吃螃蟹有诀窍!大闸蟹的口感随着部位不同而有许多……阅读全文 >>
中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助；对儿童的佝偻病……阅读全文 >>
原来大闸蟹就是河蟹，只不过被称为大闸蟹的河蟹有着更加鲜明的特征，一般来说，正宗的阳澄湖大闸蟹的外形特征是：青背、白肚、全爪、黄毛、体壮。青背就是说蟹背为蟹壳青，青得发亮、清爽，蒸炖之后，呈现出鲜艳的纯红色，不同于其他湖区螃蟹肚呈灰色；白肚是指蟹肚呈白色，白得有光泽；全爪是蟹爪尖上……阅读全文 >>
阳澄湖大闸蟹是很出名的，那么阳澄湖大闸蟹怎么做好吃呢？阳澄湖大闸蟹做螃蟹盅好吃。先将牛腿瓜切成两指厚的段，再雕成螃蟹形状，用V形戳刀将螃蟹的盖揭起，再用挖球刀将螃蟹的腹部挖空，上屉略蒸一下后摆在盘边围成一圈。用心里美萝卜雕一朵菊花，摆在盘中，配上些法香即可。螃蟹鲜粥也好吃。大米放……阅读全文 >>
大闸蟹营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能。大闸蟹营养丰富，据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化瘀、滋阴之功……阅读全文 >>
1.虚寒人士不宜吃大闸蟹2.皮肤敏感人士不宜吃大闸蟹3.胆固醇过高人士不宜吃大闸蟹4.孕妇不宜吃大闸蟹5.切忌半生熟吃大闸蟹.6.切忌吃蟹胃。蟹的双鳃之间有一个六角形的白色蟹胃，极其寒凉，虚寒人士不宜。……阅读全文 >>
1、大闸蟹不能生吃，因为其身上有寄生着肺吸虫及其他病菌。2、大闸蟹的胃、肠、鳃、心不能吃，大闸蟹的胃俗称“蟹和尚”为三角形囊状物，在头胸部前端；大闸蟹的肠子为一条黑色条状物，装着消化食物和粪便；大闸蟹的鳃位于头胸部两侧俗称“蟹胰”，上面常有污物和寄生虫；大闸蟹的心脏位于胸部中央，……阅读全文 >>
在食物类型当中，海鲜的喜爱人群是很多的，在众多的海鲜大全当中，大闸蟹的营养是很丰富的，而且口感很好，到了大闸蟹的季节，吃大闸蟹也成为了人们生活的一个潮流，那么红烧大闸蟹的做法是什么？红烧大闸蟹的做法红烧大闸蟹的做法一、菜谱原料：熟蟹肉150克，水淀粉50克，花生油500克，酱油1……阅读全文 >>
产后最好不吃大闸蟹。因为大闸蟹属于寒性的食物，产妇吃多了对自身的身体恢复有一定影响和损害，如果产妇在月子期间就开始喂奶的话，吃了大闸蟹可能会影响到宝宝，会增加宝宝过敏的几率以及宝宝的肠胃功能。如果新产妇确实非常想吃大闸蟹的话，少吃一些也是可以的，但是一定要观察宝宝的反应，如出现异……阅读全文 >>