果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。
難過够了就自己站起來，别人看多了會惡心。
1、西红柿汁——西红柿200克、苹果200克(或取西红柿、青椒各30克，芹菜100克)，制作时，不要把西红柿的皮剥去，因为其中维生素C和矿物质的含量很高，对人体健康和皮肤保养作用很大。
2、橘汁——鲜橘100克、苹果200克、胡萝卜150克，适量凉白开水。对滋润宝宝皮肤、头发，保健眼睛都有显著效果。
3、胡萝卜汁——胡萝卜一个、苹果一个，将胡萝卜、苹果切成丁块状一起放入食品粉碎机中先以低速旋转60秒，随后加水。能促进宝宝肝、肾的活力与发育。
4、苹果汁——苹果50克，将苹果及约90毫升冷开水，放入食品粉碎机中搅和即可。使宝宝一天充满活力，小脸儿柔滑红润。
5、芒果汁——芒果含有丰富的食物纤维和胡萝卜素，有助于宝宝的新陈代谢和改善视力，极为丰富的维生素则可以提高宝宝机体免疫力。
6、葡萄汁——葡萄、苹果、白开水适量。苹果汁和葡萄汁这两种果汁含有大量的天然糖、维生素、微量元素和有机酸，能促进宝宝机体的新陈代谢，对血管和神经系统发育有益，还能预防感冒。
浓缩果汁是在水果榨成原汁后再采用低温真空浓缩的方法，蒸发掉一部分水份做成的，在配制100%果汁时须在浓缩果汁原料中还原进去果汁在浓缩过程中失去的天然水份等量的水，制成具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。营养浓缩果汁含有大量的膳食纤维。水果纤维素是植物细胞壁的主要构……阅读全文 >>
相信果汁是小朋友最喜欢的一种饮品，妈妈认为果汁好喝又健康，会很乐意给宝宝多喝。不过，有细心的妈妈发现，常常没有让正确喝果汁，结果导致宝宝越喝越伤身。所以宝宝喝果汁要真正喝出健康，要做到以下四点：1、宝宝喝果汁的最佳时间是在两餐之间，这样才不会影响食用正餐。2、宝宝每天喝果汁的量不……阅读全文 >>
《2010-2015年中国果汁市场投资分析及前景预测报告》显示，受金融危机影响，浓缩果汁全球市场需求锐减，导致09年下半年我国浓缩苹果汁的出口价格一直在低位彷徨，甚至一度跌到600美元/吨，2010年以来，出口价格逐渐上扬，上半年浓缩苹果汁的出口均价约为858美元/吨。中投顾问食……阅读全文 >>
适宜人群老人和小孩适当喝少量果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。成年人如果不能保证合理膳食，通过喝果汁适量补充一些营养，也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水，有香甜味道的果汁能使他们的饮水量增加，保证了身体对水分的需要，的确也是一件好事。注意事项需要提醒大家的……阅读全文 >>
榨果汁也要有技巧！掌握科学的榨汁技能才能让宝宝喝上放心的鲜榨果汁！那么妈妈们到底要怎么做才既能满足宝宝的胃口又能发挥出鲜榨果蔬汁的功效呢？妈网百科帮你涨知识！1、多种原料均衡搭配单一的果汁不如混合果汁的功效好，在选择榨汁原料的时候应选择两三种不同的新鲜时令蔬菜水果，这样才能达到营……阅读全文 >>
「传统的果汁机」，是利用刀片每分钟数千转的高速转动把水果粉碎出汁，而「慢磨果汁机」则是采用齿轮螺旋挤压的方式，使果汁液体通过过滤面，固体的果渣被拦截，而使固、液分离。这两种是一般民众家里备有的果汁机，那所谓的冷压果汁又是怎么做出来的?有特别厉害吗?一般商用型的冷压果汁机是将洗净的……阅读全文 >>
午餐和晚餐不宜多喝鲜榨果汁，大量果汁会冲淡胃液浓度，果汁中的果酸还会与膳食中某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收。同时，空腹不宜喝浓度较高的果汁，以免胃受到损伤。过硬及维生素C含量低的水果不宜榨汁，因为维生素C本身容易被氧化流失，如果水果中本身维生素C就含量低，榨汁过程少量……阅读全文 >>
孕妇是可以喝蔬果汁的，而且孕妇喝还有很大的好处。蔬果汁中含有大量的维生素、纤维素，可补充水分和养分，刺激肠胃蠕动，缩短有害物质在体内停留的时间。芬兰研究人员在研究中发现，经常喝新鲜蔬果汁和酸奶，或者吃乳酪的妇女发生泌尿道感染的可能性低于一般人。研究人员发现如果妇女每天至少喝……阅读全文 >>
很多父母都认为，相比可乐雪碧等富含碳水化合物的饮料，果汁让他们放心得多。因此，很多家长就会放任孩子喝大量果汁，甚至以果汁代替水。那么儿童常喝果汁会得心脏病吗?下面佰佰安全网就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。儿童常喝果汁是会得心脏病的。因为果汁中缺乏儿童成长必须的膳食纤维和蛋白质，……阅读全文 >>
经常喝菠萝果汁虽然有一定的益处，但是也不是越多越好的。菠萝果汁喝多了会影响到我们的日常饮食，使得我们日常营养的摄入发生变化，造成营养不均衡等问题。有研究发现，每天饮用200毫升以上菠萝果汁（也可以是其他果汁）的儿童，他们当中许多人的身高、体重不但没有增加，反而比其他同龄人偏低。那……阅读全文 >>