说算了的人多半都是在生气.
1.
将淡奶油蛋黄蛋白全部放入盆中因想更酥些所以蛋黄用的多蛋白用的少也可以放入等量的全蛋
2.
充分搅拌均匀
3.
低筋粉和泡打粉混合过筛2遍
4.
将低筋粉和南瓜子粉一起加入蛋奶液中
5.
轻轻翻拌成团即可不要过度揉搓
6.
面团揪小剂子压扁成不太规则的圆形然后用筷子扎出眼睛小勺子压出嘴巴
7.
烤箱上下火150度预热后入烤箱烤20分钟
蛋黄和蛋白的量可以用等量全蛋代替
适量吃瓜子好处很多,如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇等等。不同类型的瓜子的功效与作用各有不同:1、西瓜子能健胃、利肺、润肠。2、葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富。3、南瓜子有驱虫作用,适当……阅读全文 >>
葵花籽可炒食或烤制后食用,也可以整个、切碎、磨碎或发芽后烹饪。葵花籽用途十分广泛,可以加入多种菜肴,因为它们富含蛋白质,所以在菜肴中加入葵花籽可以提升食品的营养价值,可以为沙拉、填塞料、酱汁、菜肴、蛋糕和酸奶酪增添独特的酥脆口感;葵花籽还可以用来榨油,所榨的油被誉为“保健佳品”;……阅读全文 >>
很多的人在吃冬瓜时,都会将冬瓜子扔掉,在他们看来冬瓜子是不能吃的,那究竟冬瓜子能吃吗?冬瓜子是可以吃的,冬瓜子,即冬瓜的种子,又称冬瓜仁,为葫芦科植物冬瓜的种子晒干而成。呈扁平的长卵圆形或长椭圆形,剥去种皮后,可见乳白色的种仁,有油性。气微,味微甜。<……阅读全文 >>
食材做法1.生的南瓜子倒入烤盘中。2.预热烤箱150度。3.放入预热好的烤箱150度25分钟。烤好立刻拿出来晾凉。4.放入预热好的烤箱150度30分钟。烤好立刻拿出来晾凉。5.出炉立刻拿出来~6.出炉立刻拿出来~烤瓜子~烤箱版成品图烹饪技巧烤箱温度时间按照自己烤箱脾气来定哦……阅读全文 >>
南瓜子一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生疮。那么,孕妇应该怎样吃南瓜子呢?……阅读全文 >>
甜瓜味道清甜可口,而甜瓜中还有甜瓜子,那么甜瓜子能吃吗?可以。甜瓜子为葫芦科甜瓜属植物甜瓜的种子。甜瓜子扁平长卵形,长6~9mm,宽2~4mm,厚约lmm。顶端稍尖,有不明显的种脐,基部钝圆。表面黄白色或浅黄棕色,平滑,在扩大镜下观可见表面有细密纵向纹理。质较硬而脆,胚乳白色,膜……阅读全文 >>
历史嗑瓜子的习俗在我国明代已经流行,晚清之前主要是西瓜子,晚清以来南瓜子开始流行,民国时期葵花子又异军突起,大受欢迎。嗑瓜子大概最早兴于北方,这不仅因为嗑瓜子的记载主要发现于北方历史文献中,更为客观的原因是北方冬季漫长,农闲时大家整天呆在家中避寒,消磨时间的主要方式就是嗑瓜子聊天……阅读全文 >>
食材做法1.将冬瓜子和薏米一起放入无油的炒锅中2.开小火,翻炒至冬瓜子与薏米发黄时起锅3.将炒好的薏米和冬瓜子一起放入料理机4.加入陈皮5.开启料理机,将所有食材打成粉末6.将打好的粉末倒出备用7.取2勺粉末放入杯中8.加入适量沸水冲泡9.盖上杯盖焖20分钟10.去掉杯盖,稍加搅……阅读全文 >>
西瓜子中的脂肪含量较高,吃的过多也容易产生饱胀感,如果过于饱胀则会影响正常三餐和孕期营养的摄取。那么,孕妇应该怎样吃西瓜子比较好呢?一、水煮西瓜子……阅读全文 >>
食材做法1.所有原料放入厨师机2.揉至面团出筋,有厚膜的状态3.加入南瓜子,低速混合均匀4.将面团略整形后放入撒了面粉的容器内5.放入28℃湿度80%的环境中发酵1小时6.发酵至两倍大7.排气后均分成两份醒发20分钟8.醒发好后整形成纺锤形9.放入温度30℃湿度80%的环境中发酵……阅读全文 >>