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杂粮橙肉排骨的做法

我们白着呢

能不能再一次感动你,然后学会珍惜,最后我们谁都再也不放弃。

食材

排骨小米薏米橙肉月子米酒蜂蜜淀粉

做法

1.准备食材

2.薏米小米适量用水浸泡洗净待用

3.杂粮洗净之后倒入月子米酒浸泡一个小时待用

4.排骨洗净冲水浸泡掉血水待用

5.把泡好水的排骨和浸月子米酒的杂粮拌匀加少许盐干淀粉拌匀淋上蜂蜜待用

6.橙子去皮切丁然后撒在杂粮排骨上

7.水开之后蒸20分钟即可

烹饪技巧

1运用了广东豆汁蒸排骨的方法所以缩短烹饪时间

2杂粮因为浸泡所以大火蒸之后很容易酥烂

3放了橙肉所以要缩短烹饪时间

4因为是月子餐一定要少盐

5加蜂蜜是因为橙子肉有点苦中和一下

6有杂粮蛋白质和水果这么搭配也是第一次呢

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2019-04-11
猪排
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