膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。
你把她逼到了成熟，她的爱便再也不像原来。
误区1膳食纤维只是那些吃起来口感粗糙的食物中才会有 真相有些口感细腻的食物含有的膳食纤维反而更多比如四季豆香菇 实际上很多口感细腻的食物它们也含有丰富的膳食纤维只不过是可溶性纤维而像芹菜全麦面包等吃起来感到有点粗糙的食物中含有的是不可溶性纤维它们在肠道中各司其责可溶性纤维能够减缓食物消化的速度帮助排出多余的胆固醇不可溶性纤维则能刺激肠道蠕动让大便变得松软防止便秘帮助排出肠道中的有害物质降低患肠癌的风险
误区2膳食纤维吃得越多越好 真相平均每天30g最好 膳食纤维的好处毋庸置疑但并非多多益善英国国家顾问委员会建议膳食纤维摄入量为人均25-30g/天美国FDA推荐的总膳食纤维摄入量为人均20-35g/天而中国营养学会提出的成年人膳食纤维适宜摄入量30g/天过多的膳食纤维会导致肠胃不适影响蛋白质矿物质和某些微量元素的吸收所以每天摄入的膳食纤维最好不要超过50g
误区3蔬菜生吃膳食纤维才能发挥作用 真相加热不会影响膳食纤维的功能 蔬菜炒过煮过之后变得柔软好入口但并不意味着其中的膳食纤维受到了破坏实际上膳食纤维是非常强大的任你煎炒烹炸也不会破坏它分解它更不影响到它的功效相反让膳食纤维尤其是其中的不可溶性膳食纤维变软或者切碎就得细小之后对于一些肠胃功能相对较弱的老人孩子等反而是有利的能减少对胃肠黏膜的刺激
误区4吃高纤饼干能代替粗粮 真相很有可能吃下去过多的脂肪和糖类 作为忙碌的白领一族也许你没那么多时间和条件吃足够多的粗粮和蔬菜因此高纤饼干饮料等方便食品成了你的首选不过你要是寄希望于吃几块饼干喝几口饮料就能获得足够的膳食纤维并起到减肥作用那就是异想天开了很多饼干号称纤维素含量为10%要知道仅仅只是3%的纤维含量已经足以让你体会到扎嗓子的感觉因此为了保证口感通常会加入大量的油脂甚至反式脂肪
误区5高纤维代餐一定能减肥 真相在减少进食量的前提下才有可能 高纤维棒高纤维粉高纤维药片反正都号称高纤维低热量被很多白领女性当成减肥的制胜法宝
膳食纤维在蔬菜水果、粗粮豆类及菌藻类食物中含量丰富。各种豆类，如黑豆、黄豆、红豆、绿豆等都是补膳食纤维的高手，可溶性和不溶性膳食纤维含量均特别高，是很多蔬菜水果的好几倍甚至十几倍。木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物同样含有丰富的膳食纤维。根菜类食物纤维含量也较多，如胡萝卜、红薯……阅读全文 >>
哺乳期宝宝所有的营养都是通过妈妈的乳汁获取，妈妈若膳食纤维摄取不足，乳汁的质和量就会减少，还会出现便秘、痔疮、和钙质流失等症状，这对宝宝营养的吸收是不利的。有效补充膳食纤维能保持消化系统的健康、有增强免疫系统、通便、清肠健胃的益处，只有妈妈营养摄入充足宝宝才能健康成长。</……阅读全文 >>
膳食纤维一般多存在于食物当中，蔬菜、水果以及粗粮中含量比较丰富。膳食纤维在糙米、胚牙精米、玉米、小米、大麦、小麦皮和麦粉等杂粮中含量比较丰富。根菜类和海藻类中食物纤维较多，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。膳食纤维是植物性成分，植物性食物是膳……阅读全文 >>
每天摄入要适量膳食纤维是每个植物细胞壁的主要成分，在动物细胞中是不存在的。所以只有吃蔬菜、水果、坚果等植物性食物才能获得膳食纤维。膳食纤维不能被小肠消化吸收，只能在大肠中被益生菌或腐败菌部分或全部发酵而利用，发挥有利于肠道排泄的作用。根据中国营养……阅读全文 >>
什么是膳食纤维膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现，是一般不易被消化的食物营养素，主要来自于植物的细胞壁，包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。膳食纤维是健康饮食不可缺少的，纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、……阅读全文 >>
糙米富含营养元素如蛋白质，膳食纤维，维生素，氨基酸，无机盐等等，哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶，会流失营养，吃糙米可以补充营养元素，强身健体，有助于保证乳汁的健康营养，促进宝宝吃母乳后的健康发育。糙米富含膳食纤维，每100克糙米就含有2.33克膳食纤维，哺乳期吃糙……阅读全文 >>
草莓奶昔(适合12个月的宝宝)材料：草莓5颗、牛奶一杯、糖少量做法：1.将草莓洗净后，摘去绿蒂。2.把牛奶、草莓放入搅拌机内，搅半分钟，盛出，点缀一颗草莓即可。Tips：草莓含维生素C较……阅读全文 >>
国内外膳食纤维片品牌有很多，比较热门的品牌产品如下：安利纽崔莱果蔬纤维素嚼片产品特点：1、每片含有565毫克的天然膳食纤维。2、专利配方，含有10种取自针叶樱桃、柠檬、胡萝卜、黄豆、玉米、燕麦、大麦、洋车前种荚、阿拉伯……阅读全文 >>
哺乳期补膳食纤维不是多多益善要适量，膳食纤维理想的摄入量是每天不少于35克。如果食物选择得恰当，很容易就可以达到这个标准而不需要进行额外的补充。过多的补充会造成哺乳妈妈便秘严重。另外，膳食纤维最好还是从大量不同的食物来源中获得，这些食物来源包括燕麦、小扁豆、蚕……阅读全文 >>
虽然含有膳食纤维的蔬菜不少，但是却不食用过量，否则对健康的危害是很大的：1、大量补充纤维，可能导致发生低血糖反应。2、大量补充纤维，可能降低蛋白质的消化吸收率。3、大量补充纤维，可能影响钙、铁、锌等元素的吸收。大量进食膳食纤维，在延缓糖分和脂类吸收的同时，也在一定程度上阻碍了部分……阅读全文 >>