谷粒供磨面食用，或作饲料，营养价值很高。
早知道浮生若梦，恨不得一夜白头。
燕麦片2米杯(约200g)
莲藕粉-1米杯(约90g)
黑糖—1米杯(约100g)
冷开水-750ml
1、将燕麦片与黑糖、莲藕粉一起置入调理机容杯,盖紧杯盖,高速打约2分钟(至容杯有些温热)
2、将打好的燕麦浆倒入电锅内锅,或有点深度的盘子(不需抹油或水),外锅
加2杯水,蒸好后冷却脱模即可。（可适当加入坚果调节口味）
1、燕麦的粗纤维可促进肠道蠕动、排除肠内毒素;含有丰富的水溶性纤维,可有效降低低密度脂蛋白和总胆固醇,具有预防心血管疾病、肥胖、大肠癌等功效。
2、莲藕粉清凉去火,可开胃、促进消化,有助安定神经、帮助睡眠;同时莲藕蛋白质低,又富含维生素P,可修补微血管内壁细胞。拌入藕粉可以增加燕麦糕的黏性与弹性,也使它成为很好的低蛋白点心。
食材主料：燕麦米80克、泡发木耳100克辅料：香油几滴、盐适量、葱花适量做法1.可以用任何品种的燕麦米，我用的是钢切燕麦粒，洗干净，放入小锅，加上至少5倍的水量2.开火，烧开后，小火煮10分钟，燕麦基本已经煮至7分熟3.开火，烧开后，小火煮10分钟，燕麦基本已经煮至7分熟4.葱花……阅读全文 >>
前几天看到一个美食节目，说到一碗粥，叫美龄粥，我特别感兴趣，就从菜市场买回了山药，准备在家自己动手做美龄粥！美龄粥又名豆浆山药粥，美龄粥由豆浆、糯米、粳米、山药、冰糖等食材做成。但我今天用燕麦代替糯米，这样省了熬煮糯米的时间，简单方便。适合我们这种上班族。美龄燕麦粥软糯又润滑，豆……阅读全文 >>
我们都知道燕麦可以用来煮粥或是煮饭，可是有时早上起来晚了，时间真是少的可怜，那就不妨试试用开水或是热牛奶泡燕麦吧！我们需要选用速溶类的燕麦，这样的燕麦比较适合冲泡，也能节约时间，还能保证口感！然后用热水或是热牛奶冲泡燕麦，不断地搅拌均匀，可以根据个人口味的喜好来增减牛奶与燕麦的比……阅读全文 >>
1.黄油软化后倒入罗汉果糖。2.打发至蓬松发白。3.再加入打散的鸡蛋液。4.继续用电动打蛋器搅打至和黄油完全融合。5.坚果切碎。6.低筋面粉加入无铝泡打粉、小苏打粉过筛到黄油糊里。7.加入燕麦片。8.加入切碎的坚果。9.搅拌均匀成面团。10.取一块面糊，搓成圆形，放在垫有油纸的烤……阅读全文 >>
食材面粉300克，燕麦片50克，牛奶70克，全蛋液40克，水50克，鲜酵母4克，白糖50克做法1.鲜酵母放入50克水中浸泡再加入酵母水搅拌均匀。几分钟，搅拌至溶化。2.燕麦片用清水浸泡10分钟，备用。3.把面粉和沥净水分的燕麦片放入盆中拌匀。4.再加入酵母水搅拌均匀。5.放入蛋液……阅读全文 >>
抗皱抗氧化燕麦中含有大量的抗氧化物质，酚酸类有：咖啡酸、阿魏酸、香豆酸、安息香酸、香草酸、芥子酸、原儿茶酸、水杨酸、没食子酸、丁香酸等；类黄酮化合物包括：5,7,4’-三羟基黄酮；3’,4’,5,7-四羟基黄酮和4’,5,7-三羟基-3’,5’-二甲氧基黄酮，还有维生素E、燕麦蒽……阅读全文 >>
燕麦片的吃法不止一种，通常燕麦片的吃法有哪些呢？彩蔬麦片饼。这款燕麦饼与平常吃的饼不同是它的颜色是彩色的，看起来很卡通。准备麦片适量、鸡蛋、胡萝卜、调味品。将胡萝卜清洗干净然后切成大块，锅中烧水煮开后将胡萝卜放入，等到熟透以后捞出压碎。将鸡蛋打散放入燕麦，将胡萝卜泥放入麦片。放入……阅读全文 >>
做法1.将所有的食材全部放入厨师机桶中，按先液体后粉状的先后顺序（除南瓜籽、葵花籽和蔓越莓干以外的所有食材）；2.接通厨师机的电源，先低速1档将食材搅拌均匀，然后高速4档揉面12分钟左右，将面团揉至扩展阶段后加入南瓜籽、葵花籽和蔓越莓干；3.再继启动厨师机将南瓜籽、葵花籽、蔓越莓……阅读全文 >>
食材做法1.原料：板栗、黄豆、燕麦片2.黄豆洗净后用清水浸泡四个小时3.板栗用刀划开一道口后放入锅中煮五分钟4.然后将板栗放入冷水中，就能方便的去壳了5.剥好的板栗切碎一些6.将黄豆、燕麦和板栗一起放入豆浆机内7.加水至上下水位之间8.豆浆机接通电源，选择五谷豆浆功能9.程序结束……阅读全文 >>
低脂无糖，营养丰富的健康快手早餐，只需要拌一拌、烤一烤就可以了，超级简单好吃。食材主料：牧乐民钢切燕麦50克、牛奶140克、大鸡蛋1个辅料：香蕉2个、红薯100克、蔓越莓适量做法1.将牛奶、燕麦，鸡蛋混合，2.用筷子搅拌均匀。3.熟红薯用勺子压碎4.再碗底铺上一层压碎的红薯5.倒……阅读全文 >>