薄饼是广东潮州、海陆丰、福建福州地区传统的特色名点。
是我提的分手，是我删的好友，也是我天天买酒夜夜流泪。
1.黄油加热融化，全麦粉过筛备用，泡打粉和砂糖混合
2.将鸡蛋打入碗中打散，加入准备好的砂糖和泡打粉，混合均匀
3.加入牛奶，混合均匀后加入全麦粉，搅拌均匀。加入熔化的黄油，混合充分后加入蜂蜜
4.待液体变得细腻粘稠后，盖保鲜膜在室温下放置20分钟
5.平底锅倒入色拉油，加热，舀一勺面糊煎出适当大小的博饼，待表面出现小洞洞并变硬后，反面再煎10秒即可
6.吃的时候先挤上奶油，再筛一些可可粉，水果都是为了好看可有可无的
今天这个可以做早餐的蜂蜜烤博饼很多人都做过了，我第一次做也没什么可以卖弄的，倒是意外发现了一种很美味的搭配法，下面用红色字标出来了。
发现奶油加可可粉好好吃！要淡奶油，冰冰的有点冰淇淋的感觉，可可的苦味刚好中和了奶油甜腻的口感，完美的搭配呀。这个饼的房子很普通，大家可以换自己喜欢的。
对于闺蜜家的宝贝还有很多初离开家庭的孩子来说学会做些简单的菜给自己吃不是很难，难的是面点食谱，虽然国外面包随处可买，但他们说早餐想吃到些热乎乎的中式面点却没那么容易。早餐食谱吃的话其实可将面糊头天晚上就准备好，这样面糊经过一晚浸泡会产生一定的面筋，摊出来的薄饼比临时拌面糊摊出来的……阅读全文 >>
清代有诗人写诗咏薄饼：“春到人间一卷之”，描写薄饼皮是“薄本裁圆月，柔还卷细筒”，描写薄饼馅是“纷藏丝缕缕，馋嚼味融融”。薄饼还是厦门人的一大发明。明代嘉靖年间（1522——1566年），曾任潮州太守的同安人李春芳，将其女儿嫁给了金门蔡厝人蔡复一（那时，金门属于同安县管辖）。后来……阅读全文 >>
披萨(Pizza)源自于意大利南部的拿坡里(NaPoli),从最早的披萨始祖“玛格丽特披萨”（Margherita为19世纪意大利王妃之名）开始，初始只是在披萨上抹点番茄酱汁，撒上奶酪与罗勒叶，以最简单的方式呈现，最后衍生出各式口味的披萨。只要能掌握饼皮的制作技巧，不论厚皮还是薄……阅读全文 >>
这种早餐小煎饼超快手，平底锅就能搞定，搭配自己喜欢的水果，一顿丰富又营养的10分钟阳光早餐就出锅了~美式薄饼粉很好用，如果没有可以用面粉代替~今天ps超难用，发晚了~不多说啦~上早餐~10分钟巧用平底锅自制早餐小煎饼—美式草莓薄饼食材：美式薄饼粉/面粉、鸡蛋、牛奶/水工具：平底锅……阅读全文 >>
传统的墨西哥薄饼用的是玉米粉，有些用面粉做的是面粉薄饼。不过我这次尝试用100%全麦粉，做出来的效果也算不错。简单快速，10分钟就能完成。做法有点像中式烙饼或是蛋饼。材料和味道非常单纯，所以适合配搭任何料理，真的非常方便。家里没有烤箱的人或是没时间的上班族都可以快速地完成。用料全……阅读全文 >>
两块长条的量，今天我们来点儿异国情调～土耳其的街头名吃土耳其薄饼ps：土耳其是伊斯兰教的，土，耳其薄饼要用羊肉，伊斯兰教不吃猪肉我知道，但我生活在南方不好买到羊肉，所以我用猪肉代替的，毕竟我自己吃的没什么关系，说我用猪肉做土耳其菜的玻璃心别纠结了，关闭菜谱哈。用料饼皮：普通面粉1……阅读全文 >>
偶尔看了一个厨房大佬的美食节目介绍炒合菜，教了一个小窍门就是炒合菜时加入用香油煎过松花蛋，味道会格外好吃。赶紧实验了一把，果然加入香油煎松花蛋的合菜有种特殊的复合香味口感，比平时吃过的所有卷菜类的合菜都好吃！独乐不如众乐乐，分享给大家这个好办法，一定会让你的家人吃的很满意哦！自己……阅读全文 >>
首先准备材料：这里需要准备高筋面粉（中筋）130g；水（第一次用）65g；盐一小撮。第一步：先将65g水加入130g面粉中，撒上一小撮盐，然后朝一个方向搅拌。第二步：等面基本絮状成团以后改用手进行揉捏成团，用手蘸取多余的冷水进行按压，可以采用硬的面条进行泡水洗面，也可以采用把面揉……阅读全文 >>
新疆羊肉薄饼的做法1.羊肉切碎，稍微剁一下，洋葱切碎。锅里热油，放入洋葱碎爆香，放入肉迅速滑炒开2.加入老抽继续翻炒，最后加入辣椒粉，孜然粉和盐，拌匀即可3.材料B（面粉200g，水120g，盐少许）揉匀称软硬适中用筋度的面团，饧10分钟。然后分成四份。取一份，尽可能薄的擀成面皮……阅读全文 >>
家里的电饼铛不能一直放着，要经常用它来做美食，最基本的就是做饼。今天给大家介绍薄荷薄饼的做法，希望大家能轻松学会。原料：面粉、鸡蛋、薄荷叶、精盐、食油。制作流程：1、首先将薄荷叶切成末，具体要切多少，根据自己实际使用情况而定，但也不要切太多，以免造成浪费。2、取适量面粉，倒入鸡蛋……阅读全文 >>