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全麦面包牛奶布丁的做法

最佳夫人

我是一个经常笑的人 也是一个能逗人开心的人.

食材

做法

1.准备全面吐司面包片3片(也可以用普通的吐司或者小面包)然后取一个大容器或者2个小容器在里面抹上融化的黄油(黄油放小碗中微波炉中火1分钟就能融化成液体)

2.将面包片切去掉四周的硬边切成小三角块或者都切成小四方块去掉的边也可以切成小块用

3.将切好的面包片放入里面抹好油的容器中可以按照自己喜欢的样子造型嫌麻烦可以全部切成小方块直接放入容器中先放一层吐司丁撒点松子或别的坚果如果是个头大的坚果最好切碎然后再放一层吐司丁

4.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀然后放入牛奶搅拌均匀

5.再放入糖15克(不太甜我觉得正好可以根据自己的喜好放我放的是自己做的香草糖没有的可以滴2滴香草精当然也可以不放)也搅拌均匀即成布丁液

6.将做好的布丁液过筛后备用

7.先用小勺将立着的三角面包片上淋上布丁液然后将剩下的布丁液全部倒入面包丁中轻轻地用勺子往下压一压吐司丁使吐司丁都充分地吸收布丁液最后撒上松子仁

8.将烤箱预热200度然后放入面包布丁中下层180度烤30分钟即可不同的烤箱温度也不同最后几分钟要注意观察布丁的表面有漂亮的上色就可以了千万不要烤糊了

菜品特色

面包布丁没有任何技术含量超简单的即便是没接触过烹饪或者烘焙的人只要知道了制作程序也会做得很好吃没有烤箱也可以用蒸锅蒸制10分钟不过相比较还是烤出来的口感更好~~

鸡蛋壳牛奶布丁的做法

食材主料:鸡蛋2个、牛奶150克、淡奶油100克、细砂糖25克、香草精少许辅料:鸡蛋壳7个做法1.制作材料2.取一个鸡蛋先用筷子或小剪刀捣一个小洞,把里面鸡蛋液倒出来3.再小心的用小剪刀一圈圈一点点的把口剪大点4.都剪好用清水冲洗下里面,再擦干外面,用锡纸包起来底部整平让鸡蛋能立……阅读全文 >>

既溶吉士粉能做布丁吗?

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牛奶布丁的不同制作方法介绍

制作方法一1.布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底。2.将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。3.加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。4.煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。5.放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦!……阅读全文 >>

适合小宝宝吃的牛奶布丁

材料:1袋熟牛奶、1个生鸡蛋、半勺糖做法:步骤一:首先鸡蛋打散搅拌好。步骤二:倒入牛奶,一边把牛奶倒进鸡蛋里面,一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。步骤三:放到热菜的锅里,蒸10-15分钟左右,就像蒸水蛋那样。锅就是平常蒸鸡蛋、热菜的锅。步骤四:蒸好后可以直接吃,也可以冰冻……阅读全文 >>

焦糖布丁的做法

材料:鸡蛋一个,砂糖适量,牛奶150毫升。方法:1.将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中。2.把锅放到火上加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色。3.将焦糖倒入布丁模底部。4.把鸡蛋打在碗中,搅拌均匀。6.牛奶中加入糖搅拌均匀。(千万不要把牛奶煮沸和鸡蛋混合,除非你想吃牛奶鸡蛋花)。7.蛋液……阅读全文 >>

黑芝麻酱布丁的做法

材料:牛奶1量杯、细糖70克、鲜奶油3/4量杯、蛋黄4个、黑芝麻酱2大勺、黑芝麻少许做法:1.锅中倒入牛奶,细糖,中火边搅至糖融化。关火后倒入鲜奶油搅匀。2.把蛋黄,黑芝麻酱用打蛋器搅打均匀。3.把1中的分几次慢慢加入2中。搅匀后用滤网过滤一下。入容器。并在容器上盖保鲜膜或锡纸,……阅读全文 >>

吉士粉可以做布丁吗?

吉士粉作为一款香料,因为其香甜的味道和浓厚的气味被用来加入各式甜品中。可谓是甜品界中的香料翘楚!吉士粉可谓百搭各式甜品,还不带重样!那么吉士粉可以做布丁吗?网友提问:家里小孩子对于吃饭一直兴致不高,每天都要追着赶着,等他玩累了休息的时候赶紧喂上一口。虽然说我天天累得跟条狗似的,但……阅读全文 >>

牛奶吐司布丁的做法

食材主料:吐司2片、牛奶200毫升辅料;鸡蛋2个、玉米淀粉半大勺调料:黑加仑子适量、罗勒少许、白砂糖2大勺、香草精1/4小勺做法1.将吐司的硬边切去,再撕成小块放在盆中2.将牛奶倒在吐司上,浸泡15分钟左右3.用打蛋器将吐司打碎,打碎后筛入玉米淀粉、糖、香草精搅拌均匀4.将鸡蛋打……阅读全文 >>

奶茶蛋白布丁的做法

食材蛋白5个、淡奶油50ML、牛奶400ML、红茶包2包、糖40克做法1.准备食材2.牛奶加糖小火加热至糖融化,加2包红茶包浸泡片刻入味成为奶茶3.蛋白打至粉泡,加奶茶4.加淡奶油,倒入小布丁瓶中5.水浴法,中下层150度60分钟(700ML左右)奶茶蛋白布丁成品图菜品特色这次做……阅读全文 >>

果冻布丁怎么做?

果冻布丁是很多人都喜欢的一种零食,尤其是小朋友和爱吃零食的女孩子们。有时候就想自己在家里做点果冻布丁吃,不仅自己用料放心,做得多了,还可以吃个够呢!事不宜迟,快来看看果冻布丁的做法!做法一:食材准备:香滑布丁粉、牛奶、蛋黄、水、糖制作步骤:1、取锅,倒入200克水,烧开。2、开水……阅读全文 >>

2019-04-19
布丁
布丁
“布丁”是英语pudding的音译,中文意译则为“奶冻”。广义来说,它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品
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