鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。
你是夏日繁盛的香樟，扎根在我温暖的心房。
鸡蛋酒在外面是比较难购买到的，因为很多人都不爱吃，通常鸡蛋酒怎么烧好吃呢？
注意白酒烧鸡蛋能治胃寒：高度白酒50克（酒精度在46度以上），这样烧出来的鸡蛋酒才好吃，然后倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料，这样能发挥鸡蛋酒的醇香，加了其它调料的话可能会掩盖鸡蛋酒部分原有的香味。
鸡蛋甜酒具有滋阴补肾的作用。这道菜对女性来说是很好的补品。有些妇女在经期会感到腹痛，即使她们站不起来。吃一碗鸡蛋和甜酒可以缓解很多问题。它不仅能暖胃，还能缓解月经带来的不适。胃热了，疼痛就会大大减轻。
土鸡蛋相对于农场鸡蛋来说更好，那么土鸡蛋的功效有哪些呢？土鸡蛋中不但含有丰富蛋白质和多种微量元素，它还含有一些黄酮类化合物和维生素e以及维生素a这些物质都具有一定的抗氧化能力，能提高人体组织细胞活性，阻止自由基生成，经常食用可以延缓衰老，延年益寿。土鸡蛋还能大补元气，平时人们出现……阅读全文 >>
醋泡鸡蛋的美容作用：1、坚持喝醋泡鸡蛋，可使皮肤色泽变光洁、细嫩。因为鸡蛋壳里含有许多钙，它们以胶质状况溶解在醋液中，这种钙能使人体保持绝对于是的碱性，提高细胞活性，防止皮肤老化，同时可以逐渐扫清脸部所有的斑别。2、喝醋泡鸡蛋，可以达到排毒养颜的……阅读全文 >>
鸡蛋土豆饼融合了土豆的香味和鸡蛋的美味，通常鸡蛋土豆饼的家常做法是什么呢？准备中等大小的土豆一只，切细丝，然后稍微剁几下，剁成小碎段，放入碗里，加一只鸡蛋，二匙面粉，一小把葱花，一匙芝麻，少许盐和黑胡椒粉，把碗里的材料用筷子或者勺子拌匀，锅热油，开中火，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，……阅读全文 >>
宝宝拉肚子一般不建议吃鸡蛋。在宝宝拉肚子期间吃鸡蛋，不但起不到滋补身体的作用，反而会加重病情。这主要是因为鸡蛋含有大量的高蛋白物质，而宝宝拉肚子期间肠胃功能减弱，难于消化。腹泻病人由于体内消化液分泌减少，消化酶的活动下降，体内脂肪、蛋白质和碳水化合物代谢紊乱，……阅读全文 >>
羊奶和鸡蛋都是很有营养的食物，那么羊奶和鸡蛋可以同食吗？喝羊奶是可以吃鸡蛋的，而且羊奶和鸡蛋同时配合着一起吃，对于人体的所需要的营养物质有很大的帮助，而且有利于人体的吸收，同时在平时的生活中，饮食的时候要注意饮食的清淡和合理，避免过度的吃一些过于辛辣刺激性的食物，要注意营养的全面……阅读全文 >>
1、胡萝卜炒鸡蛋对人体是没有什么危害的，两种食物之间不会产生相生相克的作用。2、胡萝卜主要是日常生活中比较常见的一种蔬菜，里面含有大量的维生素a和膳食纤维。3、适量的吃一些胡萝卜，可以有效的促进肠道蠕动，起到降低血压、降血脂的作用，而且可以改善视力、营养神经、美白皮肤。4、而鸡蛋……阅读全文 >>
孕妇吃鸡蛋果有这些事项需要注意一下：1、如果孕妇患有消化系统疾病或者脾胃不好，就不太适宜吃鸡蛋果。如果嘴馋想吃可以稍微吃一点，但是就不要多吃了。2、超市卖的鸡蛋果是还不成熟的，硬硬的，买回来后要放置几天，等到鸡蛋果整个软软的时候才好吃，不然像吃带……阅读全文 >>
煮鸡蛋一天能吃几个？通常每天吃2-3个鸡蛋，可以保证人对蛋白质的需求。具体的分析，如下所述：1鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。2、含有鸡蛋的早餐可以带来很多更为全面的营养，明显增加饱腹感，减……阅读全文 >>
韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。用料：韭菜1小把、鸡蛋1个、小麦面粉2/3小碗、花生油适量、食盐适量。做法：1、鸡蛋一枚打散备用，面粉一小碗备用。韭菜择好后盐水泡一会再用清水冲洗干净，稍……阅读全文 >>
土鸡蛋的真假辨别方法一第一眼辨真假。尽管体型小的鸡蛋不一定是土鸡蛋，但从外观上还是可以轻松地辨别真假土鸡蛋。由于土鸡散养，个体差异较大，反应在鸡蛋上的个体差异也比较大，特别是鸡蛋大小、形状和颜色。一般散养鸡场会按鸡蛋大小分类，在市场上看见的一批鸡蛋大小大体相当，但颜色确是有较大差……阅读全文 >>