原料：面粉500克，南瓜泥350克，酵母5克，温水40克，豆沙适量。做法：1、用温水把酵母化开。2、将面粉、南瓜泥放入盆中，再把酵母水也倒入，搅拌均匀，和成光滑的面团，盖上湿布，放在温暖处醒发。3、当面团发至两倍以上大时，完成发酵。4、把发好的面团放在案板上揉光，搓成长条，切成小

原料：面粉250克、南瓜泥100克、水适量、酵母2.5克、红豆沙少许。做法：1、将面粉，南瓜泥，水，酵母放入容器中搅拌好；2、揉均匀，如果有少许南瓜颗粒，也可以。这要看各人喜欢；3、然后将揉好的面团分成16份的小剂子。豆沙馅也同样；4、取一份面团按平；5、包入豆沙馅；6、包好；7

原料：面粉、甜根粉、豆沙馅、酵母、奶粉做法：1,酵母溶于温水静置5分钟，把酵母水倒入面粉中。2,揉成表面光滑的面团。3,甜根粉加入少许沸水搅匀备用。4,将面团分成所需的量加入天然色素揉制。5,揉至均匀上色。6,放入容器中在温暖的地方发酵至两倍大。7,发酵好的面团揉匀滚圆，进行15

原料全麦粉150克、中筋面粉150克、酵母3克、水155克。馅料：豆沙300克、。装饰：蔓越莓干三个（分成12份）。份量：12个操作1、原料揉成面团，发酵至两倍大，分成12份。2、豆沙也同样分成12份，豆沙是自己制作的，所以不是很甜。3、取一个小剂子擀圆擀平。4、放入豆沙馅。5、

豆包比豆沙包营养更丰富。豆包含有丰富的蛋白质，豆皮还可增加纤维的含量。故而豆包是十分健康的食品。豆沙包则相对较差，大部分纤维、钾、丹宁、皂甙等已损失。豆沙包需要把豆子煮得更烂一些，做成豆沙馅使用。豆沙馅的做法是：留下煮好的豆沙，而将红豆汤和豆皮全部去掉。但红豆中含量丰富的钾是溶于

原料：标准粉140克，全麦面140克，30度温水155克，干酵母4克做法：1、将酵母放入温水中和匀；2、将酵母水缓缓地倒入面粉中，一边倒一边用筷子划着圈地搅拌，直至水倒完，面成大雪花状；3、将面揉成面团，盖上湿布，放入烤箱中层，在下层放一盘水，将烤箱调成下火，30度；4、约30分

南瓜鲜奶豆沙包原料：南瓜、鲜奶油80克、高粉350克、糖15克、盐3克、水30克、酵母4克。做法：1、南瓜去皮瓤切成块入蒸锅蒸25分钟，取出捣烂成泥，放凉备用。2、取南瓜泥200克和奶油混合搅拌均匀。3、高粉、糖、盐、酵母、水与南瓜泥混合揉制出薄膜，收至圆盘，铺保鲜膜，基础发酵2

材料【面皮】普通面粉200g清水125g酵母3g泡打粉1/2小勺白糖25g普通面粉50g【馅料】红豆馅适量步骤1、酵母加入清水中化开；2、加入200g面粉、白糖、泡打粉，活成团，无需揉到光滑，活成团即可，盖保鲜膜温暖处发酵2-3倍大；3、发酵好的面加入50g面粉，揉成团后盖保鲜膜

材料：主料：赤小豆、低筋面粉辅料：水、酵母粉调料：白砂糖、黄油做法：1、红小豆用清水泡12小时之后，用清水淘洗几次，直到水变得清澈；2、加水入高压锅30-40分钟煮至软烂；3、炒锅内加入黄油融化，将红豆沙倒入炒锅，加入糖大火翻炒；4、绿豆沙逐渐变浓稠，转中小火一直翻炒至浓稠成团即

1、将红豆洗净，浸泡一夜；2、将红豆放入炖锅，放水没过红豆半指并加入冰糖，大火烧开后，改小火将红豆煮烂；3、将煮好的红豆取出，分次放入筛子中，用勺子将沙挤压出（以前，俺外婆是用块沙布包好，再挤的，俺愣没找到块干净沙布）；4、第一步完成；5、将豆沙放入炒锅内，文火，不停的用勺子搅动