以下方法是将饮用服务简化后的步骤，适合家庭日常以及非正式聚会的参考。温度6-8度为宜，可以将气泡葡萄酒的香气散发更好。杯型香槟杯即可。还可选用浅碟型或郁金香型杯。用具餐巾、夏季时需准备冰桶。开瓶在不追求很high的气氛时，小心开瓶以免使酒喷出。擦净瓶体后，准备好香槟杯，左手持瓶，

酿造方法1,采收:红白葡萄都适合制造起泡酒。但必须非常注意保持葡萄的完整，一定要人工采收。2,榨汁:为了避免释出红葡萄的颜色，起泡酒通常都是使用完整的葡萄串直接榨汁，压力必须非常的轻柔。3,发酵:和白酒的发酵没有差别，须低温缓慢进行。4,培养:在瓶中二次发酵之前需先进行酒质的稳定

年少的时候不懂酒滋味，甚至也没有办法理解大人可以为失恋喝杯酒，却没空看看美好的星空。当随着年龄不断的增长，值得忧虑的事也渐渐多了起来，我们似乎也慢慢的可以体会到关于酒的美好。每个人的口味不同，所以所偏好的酒的种类自然也都不一样。有人偏爱白酒的热烈，有人喜欢啤酒的畅快，有人迷恋果酒