蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。
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大邑县位于成都平原西部介于东经102°54′103°45′北纬30°25′30°49′之间总面积1327平方千米大邑县地处成都平原向川西北高原过渡的前沿地带其西部为成都平原与龙门山脉隆起的缝合带地势西北高东南低呈阶梯状渐次降低依次出现山区丘陵和平原三大地形区山区丘陵和平原分别占全县总面积的60.5%16.7%22.8%境内相对高差极大自东向西依序分别形成阶梯状西北最高峰苗基岭（大雪塘）海拔5364米东南最低处的韩场镇杨家祠堂海拔仅475米相对高差达4889米安仁蓝莓种植区平均海拔800米非常适宜安仁蓝莓的种植
大邑四季分明夏无酷暑冬无严寒降水充沛温暖湿润的气候条件使得土地具有广宜性优势同时由于光热水生命与生态因子受复杂多变的地貌形态影响导致不同地貌形态区和地域区光热水因子组合配置千变万化千差万别从而形成了多种多样的自然生态环境类型生物多样性优势十分明显大邑县生态环境佳全县森林面积69011公顷森林覆盖率达55.3%全年空气质量优良率（API指数≤100的天数）98.9%空气质量优良天数达331天饮用水源水质达标率为100%为安仁蓝莓提供了理想的生长环境
历史渊源蓝莓，起源于北美，因其营养成分高，深受市场欢迎。20世纪80年代，中国建起第一个蓝莓产业化生产基地，人工培育蓝莓开始进入消费市场。2009年，成都蓝莓博览园开建，蓝莓种植进入成都，但遇到了水土不服。一开始园区尝试用蓝莓种子自主培育种苗，但尝试了三年都没成功。2013年开始……阅读全文 >>
地理位置鄂伦春自治旗位于呼伦贝尔市东北部，大兴安岭东南麓，嫩江西岸，东经121°55′-126°10′，北纬48°50′-51°25′之间。北与黑龙江省呼玛县以伊勒呼里山为界，东与黑龙江省嫩江县隔江相望，南与莫力达瓦达斡尔族自治旗、阿荣旗接攘，西与根河市、牙克石市为邻。全旗总面积……阅读全文 >>
蓝莓，又名笃斯、黑豆树（大兴安岭）、都柿（大小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）等，为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。原生于北美洲与东亚，分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国……阅读全文 >>
国内中国蓝莓栽培起步比较晚，主要以北高丛、半高丛、矮丛、以及兔眼蓝莓为主。地域分散，种植面积截止2009年春天大概在20000余亩，主要分布于：辽宁、黑龙江、吉林、江苏等。其中辽宁省产业化种植面积最大。我国目前蓝莓的栽培大多局限于气候及土壤条件适宜的地区，利用无土栽培或改良基质的……阅读全文 >>
材料用料：饼干100克调料：吉利丁7克黄油35克奶酪125克牛奶80毫升蓝莓果酱2大勺淡奶油110克qq糖1包做法1.把吉利丁片放到凉水里泡软2.将奥利奥饼干用水果刀刮掉夹心3.将奥利奥饼干放到保鲜袋里用擀面杖擀碎(好似奥利奥饼干比消化饼干要硬一些，我觉得直接用搅拌机打碎比较方便……阅读全文 >>
（1）土壤管理：蓝莓根系分布较浅，而且纤细，没有根毛，因此要求土壤疏松，通气良好。①清耕法。从早春至8月份都可进行清耕，入秋后清耕对其越冬不利。高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5～10cm为宜，过深易伤害根系。②生草法。采用行间生草。生草法与清耕法相比，同样有利于提高……阅读全文 >>
/食材/白米粥、燕麦、牛奶、蓝莓、冰糖/步骤/1、煮3人份的白米粥；2、蓝莓洗净，煮粥的时间把它放进冰箱冷藏一下；3、牛奶适量，具体的量根据自己的接受程度而定，没把握的话可以边放边尝，觉得可以了就行，免得一股脑倒进一袋；4、麦片适量，还可以再加些葡萄干，随意就好；5、粥煮到粘稠加……阅读全文 >>
面包卷上蓝莓果酱，有甜有料，立即提升了档次，老人孩子都喜欢。加了南瓜泥，营养更充分，补充能量从早餐开始。食材主料：高筋粉300克、牛奶140克、白糖40克、蛋液40克辅料：色拉油40克、酵母4克、盐2克、蓝莓酱适量、南瓜泥适量做法1.将牛奶、蛋液、油等液体依次加入面包桶，加入盐和……阅读全文 >>
果酱可以搭配很多的食物一起吃，比如面包，其中蓝莓果酱应该怎么做呢？装果酱的罐子事先用煮沸的水烫过消毒、晾干。蓝莓放入煮锅中接着放入砂糖淋上柠檬汁，静置30分钟，开小火边煮边搅拌，边用叉子将蓝莓稍为压开，等糖完全融化蓝莓出水可转成大火，持续搅拌至蓝莓汁剩下一半，转小火持续熬煮至浓稠……阅读全文 >>
安仁蓝莓，四川省大邑县特产，中国国家地理标志产品。安仁蓝莓果肉细腻，甜酸适口，果实中含有丰富的营养成分。除生产蓝莓鲜果外，还发展了蓝莓原浆、蓝莓果酒、蓝莓盆栽等系列产品。2015年02月11日，原国家质检总局批准对“安仁蓝莓”实施地理标志产品保护。生产情况2017年，大邑县种植蓝……阅读全文 >>