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老醋木耳花生的做法

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无所谓孤独,因为再没有人是我的全部。

木耳味甘性平具有很多药用功效能益气强身有活血效能并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜令人肌肤红润容光焕发能够疏通肠胃润滑肠道是中老年人心血管的保护神身体的清道夫常吃木耳能够降血压降血脂清肺排毒增强肺动力味道鲜美可素可荤营养丰富

现在的空气质量不太理想经常会出现雾霾天所以经常吃点儿黑木耳还能帮助去除肺中的有害物质使呼吸更加顺畅

这道老醋木耳花生是凉拌菜酸甜适口木耳与花生米的搭配更加的香脆上口作为下酒菜可真是很不错哦

食材

做法

1.提前泡发的木耳放煮锅里焯烫一下捞出后过凉水

2.炒锅里倒入食用油倒入花生米听到噼啪声后关火将花生米倒出来晾凉

3.调个拌汁将0.5小勺白糖1小勺生抽2小勺陈醋拌匀后待用

4.将木耳花生放碗里倒入调好的拌汁

5.炒锅里倒入食用油放入蒜末小辣椒圈炒香

6.将炒好的蒜末趁热倒在木耳上

7.再撒上一点香菜末拌匀即可食用

老醋木耳花生成品图

烹饪技巧

调拌汁里的生抽有咸味就不用再放入食盐了

花生香酥排骨的做法

食材做法1.排骨洗净,充分沥干水分,倒入酱油2.倒入料酒3.大蒜切片4.将蒜片撒在排骨上,包上保鲜膜,腌制3小时以上5.挑出排骨中的蒜片,在腌制好的排骨中撒上淀粉6.用手抓匀,使每块排骨均匀裹上一层淀粉即可7.锅中放宽油,大火烧热,至八成热时,放入排骨炸20秒,改小火继续炸1分钟……阅读全文 >>

吃花生会胖吗

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花生的由来是什么?

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四季宝花生酱怎么吃

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如何挑选花生

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肉丁花生米的做法

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2019-04-06
花生
花生
花生,原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。
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