鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人们把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类。
我不是人民币，做不到人人都喜欢
鱼胶与燕窝鱼翅齐名是八珍之一素有海洋人参之誉它的主要成分为高级胶原蛋白多种维生素及钙锌铁硒等多种元素其蛋白质含量高达84.2%脂肪仅为0.2%是理想的高蛋白低脂肪食品是人体补充合成蛋白质的原料且易于吸收和利用由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白质且易于吸收和利用因而备受人们的青睐
现在市面上较多的鮸鱼胶和深海里的大鱼胶俗称莽撞胶都是含胶质极其丰富的鱼加工而成的这些鱼胶含有极其丰富的蛋白质维他命矿物质等人体必需元素
1、火夹糟青鱼原料：青鱼中段(1段，600克)、火腿(45克)、香糟(160克)、整葱(2根)、姜片(3片)、黄酒(75克)、盐(20克)、味精(少许)做法：1.用整青鱼一条杀好，理净，洗清，一切两开，留600克重的中段一段，正面用……阅读全文 >>
妈妈们非常苦恼不知道金奇仕鱼肝油怎么样？金奇仕鱼肝油主要是为了帮助钙的吸收，专为婴幼儿分年龄段度身定制，适合0-6月婴儿及孕哺妈妈每日补充，更适合宝宝生长需要。产品介绍：1、专为婴幼儿分年龄段度身定制，适合0-6月婴儿及孕哺妈妈每日补充，更适合宝……阅读全文 >>
生鱼红枣汤的做法用料：鲤鱼300克，枣（干）30克，猪肉(瘦)200克，陈皮3克，盐3克。做法：1、将生鱼切好，洗净。2、红枣去核，洗净。3、瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟，取出洗净。陈皮浸软，刮去瓤，洗净……阅读全文 >>
1.用油爆香葱姜蒜末，炒出香味后加入猪绞肉2.将绞肉炒散，喷料酒和酱油去腥增色3.加入碎米芽菜同绞肉同炒，炒匀后视酱油的咸度补少许盐调味，盛出备用4.锅中放宽水煮鱼面，鱼面快熟时加少许盐，放入绿色菜同煮，至绿色菜断生将菜和面一起捞出控干水分5.将芝麻酱、香油、辣油、花椒油、葱末，……阅读全文 >>
鱼肉中含有丰富的蛋白质，还能起到补脑的作用，是一种老少皆宜的食物。煎鱼片的做法非常简单，堪称快手菜，非常适合现在比较忙碌但又追求饮食健康的白领人士。下面小编就来介绍一下煎鱼片的做法。1、准备500g鱼片（海甘鱼、马鲛鱼都可以），1个小橘子，2勺盐，适量生抽、姜……阅读全文 >>
鱼有着丰富的营养，而且关于吃鱼的说法也特别多，比如“鱼头补脑，鱼眼明目”等等。民间还有一种偏方说鱼胆是清热解毒的良药，而不少人，尤其是一些老年人，特别相信这话。果真是如此吗？最近，四川大学华西第四医院急诊科，接诊了一位30岁左右的男性患者小张。被小张医院送到时已经的英文急性肝肾衰……阅读全文 >>
食材做法1.刮鱼鳞，去鱼腮，去内脏，清洗干净，然后在鱼背上间隔划刀，这是为了好入味，因为鱼背肉厚，不划刀难以入味2.准备配料：生姜一块，独子大蒜一至二个，葱若干根，新鲜青辣椒、红辣椒各一个（喜辣者可多放些），李锦记特晒酱油，镇江陈醋，料酒、米酒，这几样是必不可少的，也是最关键的，……阅读全文 >>
1.将猪肉切成大小厚薄均匀大指甲薄片，装碗用料酒、精盐抹味，用水豆粉拌匀（要掌握好水量，做到不干不稀）。2.碗内倒入酱油、白糖、醋、味精、清汤、水豆粉，对成鱼香汁。调味原料用量要准，以免走味。3.青笋去皮，切成指甲薄片。木耳洗净，也切成大小相当的片。4.锅内油烧到六成熟，放肉片炒……阅读全文 >>
KAWAI的知名度最高，销量最好。但由于这款产品的维生素A的含量挺高，所以妈妈们在选择的时候要注意每天VA的摄入量。恒久一慧的鱼肝油在口碑上一般，但维生素的比例比较科学，妈妈们可以选择。大木制药的问题和KAWAI的问题一样，包装真可爱!但需要注意每天VA的摄入量。这就需要妈……阅读全文 >>
民间常言“冬食萝卜夏食姜”。夏日时用姜，辛温入脾胃能温中化湿，健脾开胃。用料：生姜4片，鱼乃鱼500克，绍酒2汤匙。做法：1、用生盐揉搓去鱼乃鱼的黏质，洗净，去鳃、脏杂，再洗净。2、起油锅慢火煎至微黄，溅……阅读全文 >>