板栗（学名：Castanea mollissima BL.），又名： 栗（通称），板栗（事类合璧），魁栗（河北等省），毛栗（河南），风栗（广东），素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。
早知道浮生若梦，恨不得一夜白头。
1.板栗剥去壳；香菇切成四瓣；杏鲍菇切片；葱切段；姜切片。
2.乌鸡切块，过水抄去血水，再过凉水冲洗干净。
3.重新起水，烧开后倒入所有材料，煮开后关小火炖两个小时。放盐和鸡精调味，再熬煮片刻即可。
栗子虽然好吃又营养，但是栗子的外壳比较坚硬，我们在吃栗子的时候总是为了剥皮难而感到苦恼，别担心，现在就为您快捷去栗子皮提供一个好办法！去生栗子皮时可以先将栗子洗净，然后将其浸没于沸水中，五分钟后取出，将其切开，此时栗子皮也会脱落。亦可将栗子冷冻两个小时后取出剥……阅读全文 >>
食材做法1.猪蹄剁成小块，洗净，把毛刮干净，放在水中煮十分钟。然后冲洗干净2.板栗开水煮一下，剥去外面的皮3.猪蹄放进锅里，加几片姜炖肉包，冰糖，香叶然后放盐和生抽，拌匀后加进足够的水。4.大火烧开后转小火炖15分钟5.放气倒入板栗再煮，板栗熟透后加味精6.装盘。……阅读全文 >>
1.通风保存新鲜的板栗放在通风的环境中保存不容易坏，在保存时应该把新鲜的板栗先放到通风的地方晾晒2到3天，然后再找通气性好的布袋，把新鲜板栗装到布袋中，把布袋悬挂在阴凉通风的环境中，每天要换1到2次，这样能让新鲜板栗保存四五个月不变质。2.冷藏保存平时购买到新鲜板栗，还可以冷藏保……阅读全文 >>
板栗的营养价值丰富，含有的维生素、矿物质，远远超过普通水果和西红柿。能防治高血压、骨质疏松等疾病，滋补价值很高，并能帮助脂肪代谢。具体板栗的营养价值、板栗的功效，大家可从以下几点了解。1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血……阅读全文 >>
食材做法1.生板栗清洗干净，每只板栗用剪刀在顶部剪一小口2.锅中放水，板栗冷水入锅，水沸后中大火煮10分钟，关火倒出板栗沥水3.准备空气炸锅4.选择炸温200摄氏度，直接放把煮好的板栗放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为10分钟，中途不用翻身，炸制时间结束，即可取出食用，板栗非常好……阅读全文 >>
1、科属不同榛子：榛是桦木科，榛科属植物，是本木油料树种，是重要的坚果树种之一，其果实为榛子，是“四大坚果之首”（核桃、扁桃、榛子、腰果），有“坚果之王”之称。板栗：板栗属于壳斗科（山毛榉科）栗属植物，原产与我国，以我国湘西出产的油板栗被称为“中国甘栗”。2、味道不同榛子：榛子有……阅读全文 >>
都说蔬菜富含维生素，在我们的均衡膳食表里占据重要位置，人人都应该吃蔬菜，这样才有利于身体健康。那么，对在坐月子的女性来说，她们合适吃什么蔬菜呢?有些女性在生宝宝的时候选择了剖腹产，她们产后吃些什么才能更好促使身体恢复呢？一起来看看相关问题。剖腹产坐月子可以吃什么蔬菜好1、黄豆芽，……阅读全文 >>
孕妇吃栗子有很多好处，像是栗子与鸡肉搭配，可补血养身;栗子与白菜搭配，有利于去除雀斑和黑眼圈等，但有好处也不代表孕妇可以吃太多，有些注意事项是必须重视的。1、栗子多汁容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个。2、栗子含糖量高，孕妇要谨防引……阅读全文 >>
食材做法1.洗干净板栗2.加冰糖和水，大火煮开（15分钟左右），转小火焖煮30分钟左右水煮板栗成品图烹饪技巧秋天来了，该吃板栗了。煮开之后一定要小火焖煮一下，这样板栗超级粉；并且煮好之后迅速用冷水冲洗几遍，皮就变得很好剥了～……阅读全文 >>
食材外皮材料：糖粉40克、可可粉5克、盐少许、小苏打1/4小勺、泡打粉1/4小勺、麦芽糖5克、融化黄油10克、淡奶油10毫升、鸡蛋液32克、巧克力酱23克、低筋面粉100克其他：栗子馅约300克、栗子仁20颗、鸡蛋液10克、白芝麻10克做法1.栗子馅分成20等份，包裹入栗子粒收紧……阅读全文 >>