营养是人体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质，以维持生长发育、组织更新和良好健康状态的动态生物学过程。人体需要的基本营养物质有：碳水化合物，蛋白质，脂类，维生素，矿物质和纤维素。（1）碳水化合物：中国营养学会建议，普通人每日摄入的热量中，碳水化合物热量应占总热量的55%-65%，所以碳水化合物是三餐的基础，如各种粗粮、豆类、薯类等。
懵懵然就爱上那个人，然后，不得不用尽一生来遗忘。
芥蓝菜含丰富的维生素AC钙蛋白质脂肪和植物醣类有润肠去热气下虚火止牙龈出血的功效
芥蓝中含有有机碱这使它带有一定的苦味能刺激人的味觉神经增进食欲还可加快胃肠蠕动有助消化芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜能抑制过度兴奋的体温中枢起到消暑解热作用它还含有大量膳食纤维能防止便秘降低胆固醇软化血管预防心脏病等功效坊间流行将芥蓝茶切片煮成清汤带温饮用如牙血较严重的话可加入西洋菜和莲藕同煮
但是吃芥蓝的前提是要适量数量不应太多次数也不应太频繁因为中医认为芥蓝有耗人真气的副作用久食芥蓝会抑制性激素分泌中医典籍《本草求原》就曾记载芥蓝甘辛冷耗气损血
芥蓝以肥嫩的花喜和嫩叶供食用肉质脆嫩清香风味别致营养丰富每100克芥蓝的营养成分如下
刀豆含有丰富的营养成分如蛋白质，淀粉，灰分，可溶性糖，类植物，纤维素，刀豆氨酸，刀豆四氨，刀豆球蛋白A，尿毒酶、血细胞凝集素，各种维生素，矿物质等等。据测定，每100克刀豆就含有57毫克磷。所以吃刀豆，可以补充磷，调节体内的酸碱平衡，有益于神经和精神活动，保持活力。……阅读全文 >>
调理脸色暗黄的营养原则想要改善这种情况，那么可以多吃一些具有气血双补的食物以及中药材，通过药物来对身体进行补气以及补血，慢慢的进行调养，千万不能够操之过急。气血双补的食物对于身体具有很好的保健作用，不仅具有补血的作用，同时又可以补气。在我们日常的……阅读全文 >>
蛋是人类重要的食品之一，常见的蛋，包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，它们的营养成分和结构都大致相同，其中以鸡蛋最为普遍。蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成，蛋清和蛋黄分别约占总可食部的2/3和1/3。蛋清中营养素主要是蛋白质，不但含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成……阅读全文 >>
乌鸡汤怎么炖一、乌鸡白凤汤主料：乌鸡(宰杀干净)辅料：枸杞调料：葱、姜、鸡精、盐、醋做法：将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。特点：鲜香味美，营养丰富。乌鸡营养丰富，老少皆宜。具有较高的药用……阅读全文 >>
饮食提示孕妇在这时期常会出现一些生理反应，如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等，严重者甚至引起各种营养素的缺乏，所以要在5个方面安排饮食：1、选择促进食欲的食物。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人……阅读全文 >>
营养快线在宣传中声称营养很丰富，但是，营养快线真的有营养吗？让我们先看看营养快线的营养成分到底都有啥？营养快线上的配料表上所标明的成分有：水、全脂乳粉（或鲜牛奶）、白砂糖、浓缩苹果汁、食品添加剂（羧甲基纤维素钠、柠檬酸、乳酸、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、瓜尔胶、阿斯……阅读全文 >>
乌鸡汤的做法：归芪乌鸡汤，先将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪，然后放进温水里加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡，放进清水里洗去浮沫，焯掉血腥味儿，把乌鸡放入有温水的沙锅里，将葱，姜，香菇，盐以及当归，黄芪一起放入锅中，用大火煮，待锅开后再改用小火炖，一个小时后加入适量的白胡椒粉和鸡精，这……阅读全文 >>
1、蚝豉含有丰富的蛋白质和氨基酸，氨基酸的含量尤其多，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化；2、蚝豉含有维生素B12，维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质；3、蚝豉中所含丰富的牛黄酸有明显的保……阅读全文 >>
马铃薯富含多种人体必须的氨基酸、碳水化合物及多种维生素。经过油炸处理并加入多种天然食品添加剂的油炸薯片，不但保持了上述营养成份，而且增加了维生素A、氨基酸和多种矿物质的含量。马铃薯原本是很好的食材，但是经高温煎炸后，马铃薯中的大部分维生素都有损失。所以，薯片的营养价值较低，其中油……阅读全文 >>
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。研究表明，冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富；矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中含钾量显著高于含钠量，属典……阅读全文 >>