核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
我所有的都始于你，也都终于你并忠于你。
1.核桃肉切成碎粒。
2.取两个碗，每个碗里打入一个鸡蛋，并用筷子搅打散
3.250毫升的牛奶分两份分别倒入两个碗内。
4.放入一勺白糖，约25克，用筷子搅打至溶解
5.放入核桃碎粒
6.用保鲜膜盖好。
7.放入上汽和蒸锅，蒸15分钟即可。
秋日的天气也像小孩子的脸，一会热的如秋老虎干燥，一会又秋风萧瑟。周末忙中偷闲，加紧完成作业。写累了，再闷在厨房里，自娱自乐做点小吃食，算是调剂一下大脑吧。今日燕麦黑糖核桃酥，补脑补血，最近有点断片的节奏。用料即食燕麦片150g玉米淀粉2匙黑糖（玫瑰味）1块（约20g）玉米油50g……阅读全文 >>
食材做法1.将黄油熔化备用蒙牛核桃牛奶2.将粉类混合后过筛两次，筛入黄油中3.加入核桃奶拌匀成面团用力揉5分钟后盖上保鲜膜4.将面团醒放30分钟5.将面团擀成2毫米厚的面饼6.用模具刻出形状放入烤盘7.烤箱预热170°，中层上下火，时间12分钟……阅读全文 >>
食材做法1.将鸡洗净切成20块，抹上精盐腌片刻，核桃仁用沸水泡后剥皮；2.葱头洗净切块与核桃仁一起放入绞肉机内绞末，备用；3.将绞末、番茄酱放入锅内加适量鸡汤拌匀煮沸，放入鸡块煮沸后用文火焖熟，加入精盐、糖调好口味装入罐内，放在炉板上用文火煮至微沸即可。……阅读全文 >>
食材做法1.将葡萄干用水浸泡十分钟，取出控干水备用2.除黄油和内陷，其他材料一起放入揉面桶内3.揉成光滑的面团后加入软化好的黄油4.继续揉面，直到能够拉出有韧性的膜5.取出面团擀开铺平，撒上核桃碎和葡萄干6.混合均匀，揉圆，盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行第一次发酵7.发酵至2倍大……阅读全文 >>
鸡蛋也可以制成酒的，还可以和核桃一起搭配，那么核桃鸡蛋酒的做法是什么呢？准备好食材，里脊肉切片，核桃、枸杞洗净，里脊肉加淀粉和黄酒上浆，核桃切片放入锅中烧煮，放入里脊肉烧煮，接着打入鸡蛋，放入枸杞和红糖，倒入上好的黄酒一起烧，核桃鸡蛋酒就做好了。通常核桃鸡蛋酒是由糯米经过发酵而制……阅读全文 >>
食材做法1.将主料全部倒在一起和成一个光滑的面团2.准备好配粒，核桃仁如果是生的，用烤箱或炒锅制孰;面团盖是保鲜膜于温暖处发酵至2倍大3.取出排气后，将面团擀开，撒上干粉防粘，处理成5厘米左右的段状4.松散的放入锅中，一层放好，撒上核桃和葡萄干，并刷上些蛋液，再把剩余面条放进去，……阅读全文 >>
关于怀孕的妈妈们来说。身体的反抗才能就会削弱，所以吃核桃可以进步人体的免疫才能，而且增强孕妈妈反抗疾病的才能。同时，有许多孕妈妈会在怀孕的时候呈现妊娠高血压综合征，要是女人在怀孕的时候坚持吃核桃，就可以杰出的防止这种疾病。还有，吃核桃还可以润泽孕妈妈的皮肤，使孕妈妈的皮肤变得愈加……阅读全文 >>
食材坯料：中粉200克，鸡蛋3个左右，泡打粉5克，核桃、熟白芝麻和蔓越莓适量（其他坚果也可）糖浆：红糖130克，麦芽糖100克，水28克做法1.核桃掰两半入烤箱低温烘烤熟，蔓越莓切半2.鸡蛋放置到室温，中粉和泡打粉混合过筛后加入打散的鸡蛋并揉成为粘软湿润的面团（面团要软一点，如果……阅读全文 >>
你是不是也常常有晚上翻来覆去难以入眠的苦恼?美国的一项新研究指出，吃一把核桃能帮你睡好觉。据英国《每日邮报》近日报道，失眠已经成为当今社会严重的健康挑战之一。美国得克萨斯州立大学健康科学中心学院一项新的研究表明，核桃含相当多的褪黑激素，能够帮助你入眠。褪黑激素是一种调节人体睡眠节……阅读全文 >>
做法1.材料除黄油外按照先放液体2.再粉类的顺序放进面包机桶里3.按1标准面包程序的键，选择烤色中色，面团重量750克，然后让面包机自动揉面12分钟，暂停面包机，放入黄油，继续让机揉面。4.准备好芝麻和核桃。5.机再揉面约7分钟时，面包机会发出滴滴滴的声响，提醒你将配料放入，这时……阅读全文 >>