西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。
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西兰花炒鸡蛋的营养丰富那么西兰花炒鸡蛋的营养价值是什么呢
西兰花的营养价值比一般蔬菜高不仅如此营养还特别全面经过科学家的研究西兰花是具备抗癌能力的长期食用西兰花能够提升人类机体的免疫能力西兰花的储存性较差买回来4天内吃完用凉拌或水煮方式食用
而鸡蛋当中含有丰富的优质蛋白质蛋白质的含量在12%左右所以鸡蛋的营养价值就是为机体提供优质蛋白质而鸡蛋的蛋黄当中还含有丰富的脂溶性维生素A DEK在调节体内代谢的作用方面能够发挥很强的营养价值鸡蛋的蛋黄当中还含有一些矿物质比如铁锌镁这样的矿物质进入到体内之后能够作为很多酶和辅酶的原料进而起到促进代谢顺畅进行的功效
吃西兰花容易引起身体胀气，其中的膳食纤维需要在肠道进行分解，会产生很多气体，如果拉肚子最好不要食用西兰花，肠胃不好的人也要尽量少吃西兰花。另外肠道差的人也应该少吃豆类食物，虽然豆类营养非常高，但是特别容易导致打嗝、腹胀、腹痛等症状，不建议在有拉肚子等反应时食用。但是西兰花的食用价……阅读全文 >>
西兰花炒肉片的做法不难，那么西兰花炒肉片的做法步骤解析是什么呢？大蒜拍碎待用；用生粉、生抽跟肉片搅拌待用，那样肉更嫩更入味；然后再把切好的西兰花过水，烫三五分钟捞出用冷水淋下，使西兰花更脆；根据品味不一，可选择烫水时间的长短，时间更长西兰花更软；先把油烧热，把大蒜放下去爆香，然后……阅读全文 >>
西兰花和花菜很多人分不清楚，那么西兰花和花菜一样吗？西兰花和花菜不一样。花菜和西兰花的颜色和色彩上存在很多的差异，花菜是呈现绿色的，而且还是深绿色的，但是西兰花却是偏白偏黄的，所以说这是他们两者的差异，这点差异是比较明显的，大家可以通过用肉眼观察就能够看出来他们的不同，在颜色上面……阅读全文 >>
西兰花又叫花椰菜、花菜有白、绿两种，绿色的叫西兰花、青菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。西兰花是一种很健康的食物，西兰花的营养价值……阅读全文 >>
西兰花炒鱿鱼干的鱿鱼干要提前泡下水，那么西兰花炒鱿鱼干的做法是什么呢？鱿鱼干用清水泡软，把它的玻璃骨去掉，西兰花切成小块备用，西兰花用清水加盐泡一下，如果有的西兰花长虫子的，用盐水泡它就泡出来。烧锅开水，西兰花放进去焯水，加少许盐可保持蔬菜的青绿，然后将西兰花捞起，过冷水沥干。切……阅读全文 >>
1.西兰花洗净焯水2.煮熟的猪肉切片3.油热放入葱姜蒜4.放入肉片5.放入酱油6.放入醋7.放入盐8.放入西兰花翻炒1分钟即可出锅……阅读全文 >>
吃西兰花前提是要洗干净，那么西兰花要怎么样才能洗干净呢？准备一个有隔水层的洗菜篮子，把西兰花按照本身的组织结构，一小朵一小朵地切开（西兰花怎么切开），放入篮子里，用流动水冲洗2-3遍，去掉表面杂质。打盆干净的水放入切好的西兰花，水面超过西兰花，加2、3勺盐侵泡，浸泡15-20分钟……阅读全文 >>
西兰花炒鸡蛋原材料都很容易买到，那么西兰花炒鸡蛋的家常做法教程是什么呢？西兰花切小朵，根部削皮，切片。放到淘米水中浸泡15-20分钟。蒜切蒜末备用，锅里热油，同时另拿小碗打2颗鸡蛋，加料酒（能让蛋蛋变嫩），打到蛋液颜色发白起泡。等到锅里油温高一些，蛋液倒一半，鸡蛋迅速凝固起泡之后……阅读全文 >>
西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。……阅读全文 >>
西兰花炒牛肉热量不会很高，那么西兰花炒牛肉的家常做法有哪些呢？西兰花掰成小块洗净。牛里脊肉切成2毫米后的薄片，放入碗中，调入料酒，老抽，白胡椒粉，黑胡椒粉，干淀粉，搅拌均匀后腌制10分钟。汤锅中倒入清水大火加热至沸腾后，放入西兰花焯烫20秒钟，捞出后沥干备用，不需过冷水。锅中倒入……阅读全文 >>