西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。
我的心空了，快到我心里把我的心注满。
西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面钙磷铁钾锌锰等含量都很丰富比同属于十字花科的白菜花高出很多
鸡肉的营养价值很高，很适合拿来给宝宝做辅食。但是如果鸡肉拿来烹调的，方法不对很容易导致肉质变硬，所以要学会使用正确的方法制作。那么，西兰花土豆猪肉泥是怎样做的?还有，宝宝辅食添加蔬菜泥一般是什么?来看看吧。西兰花土豆猪肉泥营养建议：富含维生素K;是维生素C和叶酸的来源维生素K是维……阅读全文 >>
凉拌西兰花也是非常受欢迎的西兰花的做法之一，凉拌的西兰花保留了西兰花原始的清香，吃起来更加爽口。这道菜非常适合夏季食用，结合西兰花的丰富营养成分，更加有益健康。凉拌西兰花的做法最需要注意的是要将西兰花和胡萝卜等食材先过水煮熟，否则凉拌起来口感不好，生吃也难以消化。西兰花的风味与调……阅读全文 >>
一、立地条件1．选地：种植地块选用生态环境良好，并经环境监测部门监测认证，基地空气、灌溉用水，土壤应分别符合NY/T397-2000、NY/T395-2000、NY/T396-2000《产地环境技术条件》规定的质量标准，作为西蓝花种植区。2．土壤土质要求：种植土壤土质肥沃，以壤土……阅读全文 >>
吃西兰花前提是要洗干净，那么西兰花要怎么样才能洗干净呢？准备一个有隔水层的洗菜篮子，把西兰花按照本身的组织结构，一小朵一小朵地切开（西兰花怎么切开），放入篮子里，用流动水冲洗2-3遍，去掉表面杂质。打盆干净的水放入切好的西兰花，水面超过西兰花，加2、3勺盐侵泡，浸泡15-20分钟……阅读全文 >>
西兰花炒鸡蛋不是每个人都能吃的，那么西兰花炒鸡蛋的适宜人群有哪些呢？一般人群均可食用西兰花炒鸡蛋，尤其适合以下以下人群：儿童、老人：儿童和老人多食西兰花有增强抵抗力的功效。癌症病人：西兰花含有大量的硒，可以阻止癌变细胞的形成，特别适合癌症病人食用。便秘者：西兰花膳食纤维含量丰富，……阅读全文 >>
1、选购西兰花，一看菜上还没有长出黄色花朵，再看西兰花的球茎大小，球茎大的更好；二摸花球表面有没有凹凸，凹凸比较少的较好；三用手掂一掂两个同样大小花球的重量，轻的更好；四用指头捏一捏花茎，假如硬，说明这个西兰花比较老。2、选购西兰花的时候，最好以花蕾青绿、柔软和饱满，中央隆起的作……阅读全文 >>
素炒西兰花比较清淡，因此热量也不高，那么素炒西兰花的热量是什么呢？素炒西兰花的热量为71大卡/100g。素炒西兰花是一道传统汉族的家常菜，长期使用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。有补肾填精，健脑壮骨，补脾和胃之效。主治久病体虚，肢体痿软，耳鸣健忘，脾胃虚弱以及小儿发……阅读全文 >>
在日常生活中，很多人特别喜欢吃西兰花。西兰花是十字花科蔬菜，那么西兰花怎么做好吃凉拌?下面小编为大家解答，希望对大家有用!西兰花怎么做好吃凉拌凉拌西兰花的做法一【材料】西兰花300克，胡萝卜100克，鲜蘑菇150克，小葱10克，大蒜10克，盐5克，醋5克，香油10克。【做法】①将……阅读全文 >>
鹌鹑蛋含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养，健脑益智。用料：西兰花200克、熟鹌鹑蛋4个、香油适量、盐适量、胡萝卜适量、海苔适量。做法：1、将鹌鹑蛋去壳备用。将西兰花摘小朵用淡盐水浸泡片刻用清水冲净，然……阅读全文 >>
西兰花炒肉片的做法不难，那么西兰花炒肉片的做法步骤解析是什么呢？大蒜拍碎待用；用生粉、生抽跟肉片搅拌待用，那样肉更嫩更入味；然后再把切好的西兰花过水，烫三五分钟捞出用冷水淋下，使西兰花更脆；根据品味不一，可选择烫水时间的长短，时间更长西兰花更软；先把油烧热，把大蒜放下去爆香，然后……阅读全文 >>