松仁为松属（Pinus L.）多种植物成熟种子去皮后所得到的种仁的统称。
一个人，想要优秀，你必须要接受挑战。
有些人觉得松仁很好吃，就吃的特别多，这种饮食习惯其实是不好的，那么松仁吃多了会怎样呢？
松子不仅是一种零食，还有果中仙品的美名。松子仁中含蛋白质十六.七克，脂肪六十三.五克，糖九.八克。此外，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和维他命，以及挥发油等成分，特别是松子中的脂肪多为不饱和脂肪酸，对人体大有益处。
松子属于一种高热量的食材，每100克松子在人体可以转化为700千卡的热量。而且松子含油脂较多，吃多了易导致体内脂肪增加，所以松子吃多了容易发胖。
食材做法1.鳜鱼肉切成绿豆大小的粒，用鸡蛋清、味精、白胡椒粉、水淀烩上浆，加色拉油（15克）拌匀。青椒、红椒、葱白切成同鱼相仿的粒。2.将色拉油烧到四成热，下入松仁炸至金黄色，捞出沥油。鱼米亦用四成热的温油滑散，再下青、红椒粒，翻炒一下，随即倒入漏勺沥油。趁热锅余油，下葱白略煸，……阅读全文 >>
松子的禁忌松子虽好，也并非人人皆宜。脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者，一般不宜多吃松子，以免身体消化吸收后，产生相反的副作用。松子油性较大，吃得太多会使体内脂肪增加。因含丰富的油脂，所以胆功能严重不良者应慎食。松子很多都是经过炒制的，比较热气，有些含盐分也比较高，每天吃松子的量也不能……阅读全文 >>
我们只道松子营养好，具体也许就说不出个所以然，松子有哪些功效与作用，对谁有作用？松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。因此，老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外，松子中含磷较为丰富，对人的大脑神经也有……阅读全文 >>
食材做法1.将鸡皮加入柠檬片、洋葱腌制片刻，盘中撒一层淀粉，放入鸡皮，上面再撒一层淀粉2.鸡肉茸中加入鸡蛋、盐、胡椒、松仁、洋葱末、马蹄末、玉米粒、淀粉搅拌均匀，摊放在鸡皮上，放入平底锅中煎制，待鸡肉与鸡皮结合紧后翻身煎另一面，煎熟后取出切成块3.酸奶中放入玉米粒、菠萝粒、苹果粒……阅读全文 >>
松子毛豆炒干丁原料：松子200克，香干4片，毛豆50克，姜末适量，色拉油25克，枸杞子10克，精盐、糖、味精、麻油、高汤适量做法：1、将松子入锅上火炒香备用。2、毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗，沥水备用。3、香干切成小丁，胡萝卜切成碎未，枸杞子冲洗干净备用。4、色拉油入锅，油热后爆……阅读全文 >>
食材做法1.将烤鸭片下，切成5厘米宽，6厘米长的块待用。虾仁、肥膘分别斩成茸，放入碗内加精盐、绍酒。葱姜汁、味精及蛋清搅拌成虾馅2.将松子下四成热（约100℃的油锅拉油，变色时倒出沥油，放入虾馅内拌匀。将鸭皮（皮面朝下）摊在砧板上，拍上干淀粉，放上虾馅，卷成5厘米长的鸭颈，锅上火……阅读全文 >>
方法一：材料：松子1公斤、白糖20克、黄沙500克、一个炒锅步骤：1、先将白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。2、把黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。3、翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，……阅读全文 >>
松子桂鱼主要难在刀工，因此自己很难做，那么松子桂鱼的正宗做法是什么呢？把桂鱼从尾部顺着骨头往上劈。把鱼肉和鱼骨分离。两面都劈到颈部。把中间的骨头去掉。接着把鱼肉身上的小刺再去掉；把半边肉平放在砧板上斜着改刀，切到鱼皮的位置，然后再转过来切。把料酒、盐、味精、生姜、葱放到里面淹一个……阅读全文 >>
[用料]：鸡胸肉300克，松子半饭碗，姜酒汁1大匙，蛋清、胡椒粉、麻油、盐、味精各适量。[制法]：1.鸡肉剁成泥茸状，加腌料腌20分钟。2.松子用油炸至金黄色，捞出沥去油。3.炸油保持六成热，倒入鸡茸翻炒约2分钟，见肉变色，捞起沥去油。4.松子放入盘底，鸡肉放在上面即可。[功效]……阅读全文 >>
人们说坚果是对人体有很好帮助的食品之一，常见的坚果是榛子，栗子，杏仁，松子，开心果，莲子，葵花籽等，这些坚果对人体健康有一定的益处，可是坚果不是每个人都适合吃的。那么，宝宝能吃松子吗？首先宝宝吃松子，这有利于促进宝宝的大脑发育，促进宝宝的神经系统发育，也起到保持宝宝健康的作用，但……阅读全文 >>