核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
人生就象一场戏跟狗生气没意义
中火加热炒锅中的橄榄油待烧热后将核桃仁和洋葱碎放入炒锅中炒出香味再加入淡奶油帕玛森奶酪粉和水用中火加热3分钟
将汤汁放入打碎机中搅碎再倒回锅中用中火加热收稠后调入盐和白胡椒粉即可
取橄榄油2汤匙30ml和柠檬汁放入碗里混合均匀
在小牛里脊肉中调入盐和白胡椒粉再放入柠檬橄榄油中腌制2小时
中火加热锅中的橄榄油2汤匙30ml待热后将小牛里脊肉放入锅中煎至五成熟约2分钟取出后放入盘中再淋上做好的核桃汁即可
食材植物油100g、糖粉80g、低筋面粉225g、鸡蛋1枚、盐1g、小苏打2g、核桃适量、黑芝麻适量做法1.食材准备：植物油100g、糖粉80g、低筋面粉225g、鸡蛋1枚、盐1g、小苏打2g、核桃适量、黑芝麻适量2.核桃平铺在烤盘上，180度上下火烤7分钟左右，颜色稍微加重即可……阅读全文 >>
食材做法1.面揉成光滑面团2.放置温暖处发酵至2倍大3.核桃肉摊放在保鲜膜上4.切碎5.把面团分成剂子，压平6.擀成椭圆形，在表面刷上一层油7.放上核桃肉8.卷起9.卷成面团10.用手掌压平11.刷上一层油12.放入电饼铛烙至两面发黄即可香煎核桃饼成品图烹饪技巧核桃肉切得越碎越好……阅读全文 >>
铁核桃除主要用来榨油，并做普通食用核桃的砧木以外，又开发出许多新用途。铁核桃果实的外壳坚硬，可用来制作各种美观耐久的工艺品；有的地方还挑选个大形奇的铁核桃做健身球用，其外壳凹凸不平，可按摩手部穴位，有一定保健作用。商业价值铁核桃多为一些文人雅士把玩之用，称为：“文玩铁核桃”，铁核……阅读全文 >>
核桃营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁胡萝卜素、核黄素、维生素E、亚麻酸、磷脂、叶酸等多种营养物质，其中亚麻酸对胎儿的视网膜、皮肤和肾功能的发育十分重要，所以怀孕期间孕妇应多吃核桃，不过怀孕七个月的时候还适合吃核桃吗？其实孕妇吃核桃最好的时期孕中晚期，怀孕五至八个……阅读全文 >>
食材做法1.糖、油、鸡蛋液放在一起2.搅拌均匀3.面粉、苏打粉、炮打粉过筛倒入步骤24.放入核桃碎5.搅拌均匀6.用手抓匀使面粉和油更融合，和好后的面比较粘手7.取一小块搓成小球8.压扁9.入烤盘刷蛋液，180度15-20分钟，至表面金黄即可菜品特色方子我已经改成低糖低油的，每个……阅读全文 >>
核桃能够有效补脑，不仅如此，核桃的全身都是宝，那么核桃的正确吃法是什么呢？核桃仁蛋糕：将核桃仁放在微波炉里烤1.5分钟，放在案板上压碎，鸡蛋白糖一起搅打，放油稍微搅拌，面粉过筛加入打发的鸡蛋里，放入三分之二的核桃仁，将其搅拌均匀，取三分之二的面糊放入纸杯里，在其表面上放了三分之一……阅读全文 >>
食材做法1.五花肉切细条2.蒜苗、西芹、小红椒斜切成段，姜切丝3.锅入油烧热，加入五花肉炒香4.加入姜丝、老抽1小勺、料酒2大勺、糖1小勺、盐少量、鸡精适量。翻炒一会儿5.加入红椒、西芹、核桃炒片刻6.最后加入蒜苗段炒匀即可烹饪技巧1、这道菜比较快手，核桃、西芹都不易炒时间长，片……阅读全文 >>
宝宝吃核桃虽然有利于补充营养，提高免疫力，记忆力，有利于宝宝形成良好的视力，但是在给宝宝喂食核桃时也是要有正确的方法才能既保证安全又可以给宝宝补充营养。宝宝的口腔发育未全，核桃相对于宝宝的口腔来说体积较大，所以在给宝宝喂食核桃前先要将核桃磨成粉，加入粥类便于宝宝消化的食品中……阅读全文 >>
食材做法1.食材都准备好，黄豆用清水清洗干净后放入碗中，加入足量清水浸泡（春夏浸泡五六个小时，秋冬浸泡八九小时）2.核桃去壳后挑净杂质，切成小块3.将浸泡好的黄豆和切碎的核桃仁、燕麦片一同放入豆浆机中4.加入清水至豆浆机相应水位线5.盖上豆浆机盖子，插上电源线，选择“五谷”功能。……阅读全文 >>
食材做法1.银耳提前2小时温水泡发2.砂锅中加入适量清水，放入泡发好的银耳3.大火烧开后，加入小米，转小火，慢慢炖煮4.核桃去皮，待银耳煮至浓稠的时候加进去5.然后加入适量冰糖，慢炖至全部融化6.枸杞洗净后倒入锅内，关火，继续焖10分钟即可烹饪技巧1、银耳可以选用干的碎粒，方便煮……阅读全文 >>