核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
人生就象一场戏跟狗生气没意义
中火加热炒锅中的橄榄油，待烧热后将核桃仁和洋葱碎放入炒锅中炒出香味，再加入淡奶油、帕玛森奶酪粉和水，用中火加热3分钟。
将汤汁放入打碎机中搅碎，再倒回锅中用中火加热，收稠后调入盐和白胡椒粉即可。
取橄榄油2汤匙(30ml)和柠檬汁放入碗里混合均匀。
在小牛里脊肉中调入盐和白胡椒粉，再放入柠檬橄榄油中腌制2小时。
中火加热锅中的橄榄油2汤匙(30ml)，待热后将小牛里脊肉放入锅中煎至五成熟(约2分钟)，取出后放入盘中，再淋上做好的核桃汁即可。
核桃可以整个食用，也可以切碎或磨碎食用，生食或烤熟食用均可。核桃通常被当作零食和小吃，在西式烹饪中也会用于制作甜点。核桃仁有卓着的健脑效果和丰富的营养价值；核桃仁饼具有补肾温肺的功效，还有润肠通便的效果；人参核桃汤营养价值高，具有补肺益肾和平定喘逆的功效。同大……阅读全文 >>
食材做法1.蔓越莓干切碎2.核桃仁掰成小块，备用，核桃若是生的，可提前160℃烘烤12分钟左右3.低筋粉和细砂糖放入搅拌碗中混合，加入打散的蛋白，用淡淡器搅拌均匀。搅拌时尽量让原料中裹入空气，混合至饼干糊细腻润滑。刚开始饼干糊略硬，慢慢搅拌至粘稠状态，烤箱提前预热到160℃4.加……阅读全文 >>
主料：三七10克、核桃15克辅料：蜂蜜25克做法：1.、将三七研成粉。2.、核桃仁研成末。3.、将蜂蜜、核桃仁粉、三七粉一同置于茶杯中。4.、冲入250毫升沸水搅立，盖上杯盖闷泡5分钟后即可。美食特色：药膳偏方，胃调养食谱。蜂蜜有养阴润燥，润肺补虚，和百药，解药毒，养脾气，悦颜色……阅读全文 >>
食材做法1.准备河套，红糖，熟芝麻。2.将核桃擀碎。3.再用用塑料袋装上擀碎。4.熟芝麻也擀碎。5.都准备好了，加了些黑芝麻碎。6.四种食材倒入大碗拌匀。7.和好了馅料。8.开水烫面。9.和成面团。10.分成若干份。11.擀皮包馅。12.包成包子形。13.按成小饼。14.都做好了……阅读全文 >>
菜系及功效：肾调养食谱止血调理食谱尿路结石食谱工艺：煮胡桃肉藕粉糊的制作材料：主料：核桃100克辅料：藕粉30克调料：白砂糖10克,植物油10克胡桃肉藕粉糊的做法：1.将胡桃肉洗净，用食油炸酥，研磨成泥状，和藕粉一起，用清水适量，调成糊状；2.煮沸清水适量，放入胡桃藕粉糊和白糖，……阅读全文 >>
食材做法1.一小把黄豆加一小把核桃，提前浸泡2.泡发，洗净3.加入豆浆机中，开启五谷豆浆按键4.自动加工至熟（大概需要20分钟）5.将其用滤网过滤，将豆渣滤出6.将豆浆放入冰箱冷藏冰镇7.豆渣虑干水份，打入一个鸡蛋，加入少许盐8.将其搅拌均匀9.加入面粉（因为豆渣的含水量不同，所……阅读全文 >>
食材做法1.备好各材料2.芝麻、核桃提前炒香3.黑芝麻用清水泡透4.芝麻与泡的水一起放破壁机内打至细滑5.黑芝麻浆混入糯米粉内6.加入糖拌好7.取一盘子抹点油，放一层芝麻粉浆，约1.5cm，轻撒下白芝麻8.沸水入锅，把盘子放锅内蒸6分钟9.取出盘子稍为晾凉10.再放一层芝麻粉糊1……阅读全文 >>
食材做法1.准备。黄油和鸡蛋从冰箱取出使其自然恢复室温，蛋黄和蛋白分开。核桃切碎末。面粉筛好备用。烤盘放好烤箱用垫纸。预热180度烤箱。2.黄油用打蛋器搅拌成奶油状后加盐，糖分2~3次一边加一边打，打到发白即可。蛋黄一个一个加入搅拌均匀。再将面粉倒入，用橡胶铲轻轻拌匀。3.把2揉……阅读全文 >>
食材做法1.准备全部食材2.将玉米油，糖和全蛋液10克放入大碗3.充分搅拌均匀4.筛入低筋面粉，放核桃仁碎和小苏打以及泡打粉5.下手揉至无干粉的状态6.平均分成5份7.按压成圆饼状8.表面刷一层薄薄的蛋液9.撒黑芝麻10.烤箱预热180度，中层，上下火烤15分钟老式核桃酥成品图烹……阅读全文 >>
菜系及功效：私家菜健忘食谱孕妇菜谱高血压食谱动脉硬化食谱工艺：煮核桃仁豌豆羹的制作材料：主料：豌豆250克,核桃250克辅料：藕粉50克调料：白砂糖100克核桃仁豌豆羹的特色：香味浓郁，入口香甜。核桃仁豌豆羹的做法：1.豌豆放入锅内煮熟，待煮烂后，捣成浆泥状；2.核桃仁去皮用油炸……阅读全文 >>