菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板，书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主，但因容易耗损，近来大多以塑料为材料浇铸
愿你三旬时理想依然在
菜板用久了会发黑发霉不但影响了做饭还会滋生细菌危害人们身体健康下面就让我们一起来看看砧板发霉怎么办砧板使用注意
砧板发霉怎么办
菜板使用后用洗洁精洗洗再用开水烫洗一下这样可以起到日常杀菌的作用
洗完后用清洁布擦一擦这样可让菜板尽快除湿
菜板放置时不要竖着紧靠墙壁或是平着贴在台前而应将其立着放置在通风处晾干
不要用硬的钢刷擦洗以免菜板表面更加粗糙从而隐藏细菌
可以用菜刀刮洗或是用丝瓜络
若是菜板已经发霉可以用不锈钢清洁丝或是砂纸用力磨擦有霉点的地方再用水冲洗和开水烫但是这种方法不能彻底清除霉点
还可将菜板浸于淘米水中再加盐或碱擦洗洗净后在菜板上倒点醋放到太阳下晒干再用清水洗净
菜板还是要日常好好维护可以经常用开水烫烫或者放阳光下晒晒杀菌但是不能暴晒以免菜板经受不住太强的阳光而开裂
保持每周往菜板上撒一次盐
还可将白醋喷洒在菜板上放半小时后再洗不但能杀菌还能除味
如果菜板发霉严重通过擦洗法已经用处不大可以用刨子刨下发霉的这一层或是直接换新的菜板
砧板使用注意
使用砧板前先用清水冲洗将砧板上的灰尘洗掉
使用后再将砧板冲洗一次并用抹布擦拭干净将砧板吊挂在墙壁上或是使用YCZM专属脚架直立阴干以免砧板因受潮而变色或发霉
请勿使用清洁剂清洗因为清洁液会渗入砧板内长期会导致砧板霉烂用之处理食物颇不卫生
若砧板处理过油份甚重的食物可用热水不断刷洗快速去油（记得不可使用锅刷）
砧板传出鱼腥味或其他异味则可用柠檬和粗盐一同清刷当砧板出现裂痕或呈现黑点便是时候该丢弃掉
如果入厨时间多建议购买两块砧板将生熟肉分开使用减少食物细菌交叉滋生
以上有关砧板发霉怎么办砧板使用注意的内容就介绍到这里了还有什么不清楚的吗希望对大家有所帮助哦
一般来说，开裂的砧板都是新的。这是因为在购买砧板后，没有对砧板进行防开裂处理。其实，只要简单几步，砧板一般就不会开裂了。1、可以用浸盐的方式防止裂开。也就是将新菜板放在浓盐水中浸泡12～24小时，取出晾干，可经久不裂。同时做一个合适的可以用螺丝匝紧的铁匝圈，用……阅读全文 >>
板栗中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%。此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素，特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高栗子营养丰富，除富含淀粉外，含有单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。中医认为，栗有……阅读全文 >>
选购砧板应注意看以下几点：1、看色泽。质量好的砧板，表面微呈青色，颜色一致，板心不烂不结疤，木材质地坚密耐用。如果表面呈暗灰色，有斑点或霉烂现象，则不宜选购。2、看年轮。圆心在砧板的中央或接近中央，年轮圈数多，且疏密均匀的为佳。3、……阅读全文 >>
1、乌檀木砧板没有害处。2、乌檀木属于楝科，木材有一定的药用价值。乌檀木强度高，耐久，抗白蚁，宜于制作地板，厨房菜板，勺子，室内装饰配件及护墙板；柜橱，高档家具、室内外细木工制品、门窗；船舶、乐器及刨切装饰单板、胶合板等。……阅读全文 >>
国内最出色的切菜板很多家庭使用的砧板时间一久容易开裂，那是因为砧板里有水分。做一手好菜关键在哪里？一块好菜板才是关键，现在自己家的菜板，易起木屑，易发霉，滋生细菌？塑料制品不健康，各种胶水粘合的？在越南有一种树叫做蚬木，国内早已绝技，不让砍伐，只能从隔壁的越南进口制作，做成砧板可……阅读全文 >>
刚买的铁木砧板不要急于使用；一盆清水中加入食盐，将砧板放到水中浸没8小时；每次用完后要及时清洗，不要暴晒；生菜和熟菜最好在不同菜板使用。保养方法具体如下：1、如果是刚刚购买的铁木砧板，买回来之后不要急于使用，需要先做好保养工作，有利于后期使用寿命更加长久。2、准备好一盆清水，水中……阅读全文 >>
厨房用品非常多，其中包括砧板，可以用来切菜切肉等。那厨房砧板选择什么材质的好？我带大家一起了解下吧。菜板大多数是用樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、竹子、塑料等材质制作而成，一般来说，木质菜板会比较好，都是用天然材质制作而成，主要的砧板材质有：1、木质菜板：木质菜板应该是最多人使用，……阅读全文 >>
木类材质有很多，性能优异，被广泛运用在家具、厨具等方面。这就说明能用来做实木菜板的材料有很多。那么，实木菜板什么材质好?接下来就由我带大家来了解一下吧。1、枧木。硬度高、颜色鲜红、结实，光滑耐用，是很不错的材料。韧性强、耐腐蚀、抗菌、抑菌、无虫蛀，锯成砧板砍不破，琢不烂。2、银杏……阅读全文 >>
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