虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁
有人离开也会有人来，不必停留也不必等待。
香菇虾仁粥的功效比较多那么香菇虾仁粥的功效有哪些呢
虾仁和鱼肉禽肉相比脂肪含量少并且几乎不含作为能量来源的动物糖质虾仁中的胆固醇含量较高同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸虾仁含有丰富的钾碘镁磷等微量元素和维生素A等成分还含有丰富的钾碘镁磷等矿物质及维生素A氨茶碱等成分且其肉质松软易消化对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物而香菇具有高蛋白低脂肪多糖多种氨基酸和多种维生素的营养特点
做的时候准备好足量的大米用清水淘洗干净放入砂锅锅胆内加水后开始煲粥同时开始处理香菇和鲜虾将鲜虾处理干净包括处理虾线虾壳和虾头用盐米酒酱油花生油姜搅拌成为浆汁之后将处理过的虾放入浆汁中进行腌制将香菇清洗干净后切片待用十分钟后将香菇和虾肉放入粥中加上盖子后再煲煮五分钟后就可以放入调味
虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。该菜色泽橙亮，简单易做，营养十分均衡，味道酸甜可口，健脾开胃。番茄鸡蛋虾仁原料：新鲜大河虾半斤(可用其它虾类代替)蕃茄1个;鸡蛋2个番茄鸡蛋虾仁辅料：物盐;胡椒粉;蕃茄酱;干生粉;糖番茄鸡蛋虾仁的做法步骤：1.新鲜河虾放入……阅读全文 >>
1、把虾线挑干净，洗干净后切小丁，用半个鸡蛋清和生粉腌20来分钟。2、红薯粉丝用温水泡上，大约泡15分钟，入开水煮3—5分钟，捞出放入凉水里过一下。3、面粉适量，把刚才剩下的那半个鸡蛋倒进去，揉成面团备用。4、香菇（香菇不用焯水，否则就没多大香味了）木耳（提前泡发好的）切丁，葱姜……阅读全文 >>
有一些人不能吃虾仁，因此也不能吃虾仁炒饭，那么虾仁炒饭的适宜人群有哪些呢？虾仁炒饭老少皆宜。不过患有哮喘、刺激喉及气管痉挛等病症的患者不宜吃虾仁炒饭。虾属于发物。患有子宫肌瘤的患者是应该拒绝吃虾、蟹等海鲜发物的事。甲状腺机能亢进者应少吃虾仁炒饭，因为海鲜中含碘较多，会加重病情。如……阅读全文 >>
食材做法1.中虾去头、皮和尾，一片两半，挑去沙线，斜刀片成片，放碗中加料酒、蛋清、盐、水淀粉抓匀上浆备用。水发白果用沸水焯过2.滑勺中加植物油烧温，加入虾仁用筷子划散，勺中留底油放葱姜末炒出香味，加入桂圆煸炒，加高汤25克、盐、味精、白果和虾仁翻炒，淋明油即可盛盘……阅读全文 >>
优质虾仁是这道虾仁豆腐煲制作成功的最基本条件，因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。除此之外，这道虾仁豆腐煲还有哪些制作窍门？下面具体来了解下。一、选用大小相近的虾仁选用大小相近的虾仁进行烹饪，才能使虾仁受热均匀，成熟后老嫩一致，色泽纯正，形态美观。二、虾仁的……阅读全文 >>
1.猪肉切成小粒。2.葱姜切成末。3.和猪肉一起混合加入剩下的调料拌匀。4.对虾去壳去虾仁，切成小粒。5.将虾仁放入肉馅中，顺着一个方向搅拌均匀。6.韭菜洗净切碎。7.再把韭菜加入到肉馅拌匀即可8.面粉中打入一枚鸡蛋。9.加水揉成面团。10.盖上湿龙布醒10分钟。11.取出揉至三……阅读全文 >>
莴笋物美价廉，它含有丰富的食用纤维和矿物质元素，对人体骨骼生长和基础代谢有促进作用。它的肉质细嫩，可以各种食材配搭烹制，焖、炒、拌、煮皆可，这次则推荐莴笋炒虾仁。爽口弹牙的虾仁配上清脆的莴笋共烹，惹人垂涎。用料：莴笋1根、基围虾3两……阅读全文 >>
沙拉向来为减肥人士所推崇。吃主食前，若先以沙拉打底，可以使每顿摄入的热量减少10%左右。因此常食沙拉，可以获得出人意料的瘦身效果。而作为沙拉的衍生凉菜，虾仁沙拉很好地继承了沙拉低热量、利于减肥的特点。因此，餐前适量食用一些虾仁沙拉，对减肥颇有益处。但是，需要注意的是，制作虾仁沙拉……阅读全文 >>
莴笋炒虾仁的营养还是很不错的，那么莴笋炒虾仁的营养价值是什么呢？莴笋中含有一种芳香烃羟化脂，对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用，是一种抗癌蔬菜。莴笋的叶富含维生素A、B1、B2、C和P，含有相当丰富的铁盐、钙盐和磷盐，作生菜用，有较高的营养价值。而虾仁中……阅读全文 >>
材料：肉馅500克，虾仁200克，鸡蛋1个，食盐一小匙，料酒一大匙，酱油适量，半小匙，香油一小匙，鸡精、生粉适量。做法：1、虾仁去虾线后洗干净，切成小段，和生粉、半个鸡蛋清搅拌均匀，加入一小匙料酒，继续搅拌，放入冰箱冷藏腌制5-10分钟。2、在肉馅中加入剩下的鸡蛋以及调料，搅拌上……阅读全文 >>