虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁
越挫越勇，总有天我会用实力打你的脸
1把虾线挑干净洗干净后切小丁用半个鸡蛋清和生粉腌20来分钟
2红薯粉丝用温水泡上大约泡15分钟入开水煮35分钟捞出放入凉水里过一下
3面粉适量把刚才剩下的那半个鸡蛋倒进去揉成面团备用
4香菇（香菇不用焯水否则就没多大香味了）木耳（提前泡发好的）切丁葱姜蒜切末红薯粉丝切小段备用
5鸡蛋打散锅内放油油热后将鸡蛋炒成鸡蛋碎盛出备用再放油烧至八成热放八角花椒待其炒至变成黑色时关火将八角花椒捞出来
6等油温凉一点儿后再开火倒入葱姜蒜末爆香后倒大约一匙的蚝油再倒入香菇木耳煸炒几下再放入红薯段鸡蛋碎略炒几下关火调下盐味精糖馅就拌好了（虾仁不直接放到馅中留着包的时候再放）
7包的时候先放上适量调好的馅然后再放少许的虾仁这样就能保证每个饺子里都有十足的虾仁味道
8我用玻璃菜板上抹了层油就不会粘到板咯
9包好后锅内放水烧开后加一点盐然后就开煮喽
今天我们来做薄皮大馅的虾仁馄饨。我们来看看它需要的食材。食材：木耳泡发，虾去壳去虾线，葱姜，香菇，木耳做法1、香菜切碎，虾仁切成大颗粒。2、肉馅里放入葱姜末，盐，酱油，花椒粉，油，搅拌均匀。3、放入虾仁，香菇，木耳，香菜末拌匀。4、包成馄饨。5、水开下入馄饨，搅拌一下防止粘锅，水……阅读全文 >>
虾仁的医疗效果主治小儿赤白游肿，将虾仁捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块，托痘疮，下乳汁。煮成汁，治风痰。捣成膏，敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒，制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃，能将人毒死。没有须或腹下通黑的，煮后变为白色的，都不能吃。现代医学研究证实，虾仁的营养价值……阅读全文 >>
狗嘴吐不出象牙，反之，若有好原料，好味道跑不了。食材在一道菜肴的制作过程中，可发挥着不小的作用。那么，虾仁豆腐煲该怎么选材？下面一起来学习下吧。一、如何挑选虾仁1、优质虾仁的表面略带青灰色或有桃仁网纹，前端粗圆，后端尖细，呈弯钩状，色泽鲜艳；而水泡虾仁体发白或微黄，轻度红变，体半……阅读全文 >>
很多人都觉得虾仁是鲜虾直接晒干的，但其实不是的，还需要一些方法来保存，那么虾仁是怎么加工出来的呢？虾仁是以活虾为原料，去掉虾头、虾尾、肠线和壳所得到的虾肉部分。虾仁的加工方法常见的有冻煮小龙虾仁和即食小龙虾仁。冻煮小龙虾仁是将经过优选后的小龙虾煮熟，去掉头、尾、壳及肠线，得到的熟……阅读全文 >>
一般人群均可食用。1.中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用；2.宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去……阅读全文 >>
①虾仁洗净后，用腌虾仁料拌匀。瘦猪肉切丝拌匀腌料，腌置片刻。冬菇用温水泡涨后，去蒂切成细丝备用。②在炒锅内烧熟六汤匙油(约八成熟即可)，先炒熟猪肉丝，随即铲出放在盘中，再烧热锅中剩馀之油，倾落虾仁大火炒熟，盛在肉丝一起。③放下香菇丝在炒锅内略炒，并注入清汤煮滚，然后加入蕃茄酱、酱……阅读全文 >>
材料：主料：牛油果1个虾仁80g辅料：蛋黄沙拉酱适量油几滴盐适量黑胡椒粗粉适量小葱适量姜适量莳萝适量做法：1.备好主料牛油果和虾仁。2.取一小锅倒少量的水，加一点盐，滴几滴油，放入虾仁、生姜片和小葱煮开几分钟，将虾仁焯烫熟关火，待凉使用。3.牛油果从中间剖开，取出核。4.将凉透的……阅读全文 >>
食材做法1.腰果洗净、大虾去皮去沙线、芥蓝切小段2.芥蓝和大虾焯水3.炒锅热油放入腰果4.腰果炒至微黄放入芥蓝翻炒5.放入虾仁翻炒6.撒入适量盐翻炒2分钟即可菜品特色今天的小炒颜色很艳丽，冷暖色调很分明。看着红红绿绿的成品菜，当时就想拍照的时候应该尝试个清新范儿。……阅读全文 >>
食材做法1.将虾去头、去壳、挑去虾线、清洗干净以后放少许料酒腌制一下2.芦笋去老根切成粒，开水中放少许油和1/2茶匙盐，芦笋放进去焯水，捞出放凉水中过凉，控净水分备用3.把一张馄饨皮放到蛋挞模中，用手轻压馄饨皮，让它贴紧蛋挞模的内壁，然后交叉放另一张馄饨皮，也轻轻压一下4.烤箱预……阅读全文 >>
食材做法1.洋葱洗净切块，银杏包装中取出后冲洗干净。就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。明代李时珍曾曰：“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。”清代张璐璐的《本经逢源》中载白果有降痰、清毒、杀虫之功能，可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、……阅读全文 >>