杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
我的前桌说我是女汉子。我很生气，可是......霸气外漏。
甜杏仁油属桃科学名Prunus dulcus原产于中亚富含油酸olein是使用最广泛植物油之一呈淡黄色
1易吸收含丰富维他命具有滋养与保湿的神奇功效舒缓与抗过敏的作用
2能使肌肤恢复光滑柔细如果长期使用可以有效地消除妊娠纹
3为有效之柔软剂对肌肤有明显功效是一种保养皮肤及滋润效果极佳的植物油
4对于运动过度引起之肌肉疼痛可加强细胞带氧功能消除疲劳与碳酸累积具有镇痛及减轻刺激的作用
5滴1-2滴加温过的甜杏仁油于耳道中可使硬耳屎更容易掏出
6对皮肤的保湿效果很明显可以在沐浴后直接进行按摩之后用干毛巾将多余的油脂擦掉不要用湿毛巾
材料：黄油120克、白糖160克、鸡蛋2个，中筋面粉320克、杏仁300克、糖粉适量做法：1、黄油软化后，加糖搅拌均匀；2、鸡蛋打散分几次加入搅拌均匀；3、面粉过筛到黄油糊中，轻轻切拌混合；4、放入杏仁混合均匀；5、烤盘铺上烘焙纸，将面团整理成长方拱形，表面筛满糖粉，烤箱预热18……阅读全文 >>
山杏仁属于常见的坚果类食物，因为有润肺和平喘的功效。因此，常作为药用的一种食品，加上其有美味的口感，所以不少人比较喜欢吃山杏仁。那么，怀孕能不能吃山杏仁？山杏仁性热以及有滑胎特性，是怀孕期间女性的大忌。因此，孕妇不可以吃山杏仁。不但如此，其还含有带毒物质氢氰酸，孕妇吃后有可能透过……阅读全文 >>
生杏仁不可以吃。杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分。甜杏仁味甘性平，无毒，有润肺止咳平喘的作用，适宜于虚劳咳嗽，可以生吃。生杏仁及苦杏仁是不可以吃的，苦杏仁的苦味物质是苦杏仁甙含量在3%左右。这种物质可在酶、酸的作用下分解成氰化物，氰根(CN-)进入人体分解后生成氰化氢(HCN)有毒物质。……阅读全文 >>
众所周知，杏仁的营养价值高，作用也多。那么杏仁是不是就没有瑕疵了呢？非也，杏仁也有不好的地方，下面就来盘点一下杏仁的副作用有哪些吧。1、拉肚子的人吃了会加重腹泻。如果是本来就拉肚子的人吃多了杏仁之后，那么腹泻的情况就会更加严重，所以拉肚子的人最好不要吃杏仁，以免病情加重。2、多吃……阅读全文 >>
做法1.黄油提前软化；大杏仁去掉外层硬壳，取杏仁果；在烤盘上垫一张锡纸，把杏仁平摊在锡纸上2.烤箱预热至180度，把杏仁放到烤箱里烤8分钟3.烤杏仁的时间，把软化黄油切成小丁备用4.8分钟后，把杏仁从烤箱中取出，加入黄油，趁热拌匀，使每一个杏仁都涂上一层黄油5.再把食盐均匀的撒到……阅读全文 >>
杏仁的制法比较多，杏仁油比较常见，那么杏仁油的功效与作用是什么呢？杏仁油富含维生素，是很好的保湿剂。如果是干性、片状或成熟的皮肤，可以使用这种油使你的皮肤柔软光滑。杏仁油中的油酸可以清洁毛孔，保湿皮肤，提高血管弹性。甜杏仁油中的维生素和锌能修复和滋养干裂的嘴唇、开裂的鞋跟、干燥的……阅读全文 >>
吃杏仁的好处杏仁具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。原产于中亚，西亚、地中海地区，引种于暖温带地区。杏仁性味辛苦甘温、有小毒，入肺与大肠经。有止咳平喘、润肠通便、杀虫的功能。主治外感咳嗽、便秘……阅读全文 >>
原料：淡奶油50克、蛋黄2个、全蛋2个、无盐黄油130克、杏仁粉120克、糖粉100克、低粉80克做法：1、黄油室温软化，也可微波稍稍加热，将杏仁粉，糖粉筛入用刮刀搅拌均匀，不要画圈搅。2、筛入低粉，加蛋黄，全蛋搅打成面糊后，加入淡奶油拌匀。3、倒入抹了油的的模中十分满，放入预热……阅读全文 >>
做法1.黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀发白即可，不必打发2.分几次加入蛋白搅拌，每次等到前一次混合均匀后再加第二次3.筛入低筋面粉4.翻拌成瓦片面糊5.把面糊酿进模具，再用刮刀或者铲刀尽量抹平，再刮去多余的部分6.除去模具7.把大杏仁片贴在面糊的表面。烤箱预热180度，烤5-8分……阅读全文 >>
杏仁皮去皮方法：1、找一个足够大的平底锅，加一半的水，加热到沸腾。2、将要去皮的杏仁放入锅里，保持水沸腾，煮30秒。注意，别煮太长时间，否则杏仁会失去脆脆的口感。3、将沸水过滤掉，并且用冷水冲洗杏仁。然后把杏仁在毛巾上铺成一层，用毛巾将水分吸干。这个时候你会看见杏仁的皮是皱的。4……阅读全文 >>