营养是人体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质，以维持生长发育、组织更新和良好健康状态的动态生物学过程。人体需要的基本营养物质有：碳水化合物，蛋白质，脂类，维生素，矿物质和纤维素。（1）碳水化合物：中国营养学会建议，普通人每日摄入的热量中，碳水化合物热量应占总热量的55%-65%，所以碳水化合物是三餐的基础，如各种粗粮、豆类、薯类等。
如今我满腹苦衷，当铺天盖地的孤独感杀死我的时刻，我握着手机却不敢打扰任何人。
木耳青菜豆腐虾丸汤
营养分析虾仁营养丰富肉质松软易消化豆腐蛋白属完全蛋白比例接近人体需要营养价值很高
制作方法虾剥壳去肠洗净豆腐搅碎肥猪肉煮熟切碎挤捏成丸子煮熟放入丸子青梗菜空心菜和木耳再滚片刻用酒和盐调味即可
1、卤五香豆营养分析：本菜品用于健脾开胃调理和气血双补调理。制作方法：1.黄豆洗净，倒入锅中，加入卤水(腌雪里蕻的卤水)；将茴香、桂皮用纱布包好扎紧放锅中，腌雪里蕻卤水的用量以能漫过黄豆为度。2.装有黄豆的锅置火上，旺……阅读全文 >>
牛轧糖是人们喜爱吃的零食糖果之一，常用蛋白、糖浆、果仁等经充气加工制成，口感为半软状，一般人群均可食用牛轧糖，但是糖尿病患者不宜吃。牛轧糖之所以收人喜欢，除了它的口感独特外，它还有补充能量，稳定情绪，振奋精神等作用。牛轧糖含大量糖类，糖类可水解产生能量，为人体……阅读全文 >>
1、蛋白质：蛋白质用于婴幼儿维持各种组织的新陈代谢，促进新组织的生长与成熟。因此是宝宝大脑发育的关键营养物质。如果婴幼儿缺乏蛋白质，不仅影响大脑发育，体重和身高也会增长缓慢，免疫力低下。但需要注意的是过量的蛋白质不仅无益还有害，因此要适当。2、DHA：所有脑细胞的发育都离不开DH……阅读全文 >>
虾籽有二种：一种海虾籽；一种河虾籽。海虾籽以色红或金黄、粒圆、身干、味淡、无灰渣杂质为佳。营养成分(以食用部分100克的含量计)：水分17.0克，蛋白质44.9克，脂肪2克，碳水化合物24.2克，钙244毫克，磷801毫克，铁69.8毫克，虾青素10-20毫克虾籽又叫虾蛋，是虾的……阅读全文 >>
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。研究表明，冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富；矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中含钾量显著高于含钠量，属典……阅读全文 >>
常听人说皮蛋不能吃，其实主要是对皮蛋含有重金属铅的疑虑，但不必太过于惊恐，因为只要在购买时稍加注意即可避免之。记得查看皮蛋壳表面是否有黑色大小不一的斑点，若有，则避免食用即可。皮蛋的制成，关键在于其内的蛋白质是否完全被凝胶化，是故在制作过程中，必须浸渍在强碱溶液中，以达到蛋白质的……阅读全文 >>
牛百叶的营养价值丰富，如补气补虚，养气养血，消渴养胃等等。牛百叶中主要饱含蛋白质和脂肪这两种营养物质，蛋白质有利于消除水肿，缓解贫血，提高免疫力，可以维持钾钠两种元素的平衡，是生长发育不可缺少的营养物质。脂肪则是人体热量的来源。牛百叶有较好的食疗……阅读全文 >>
鱼鳔是什么？俗称鱼泡，某些鱼体内可以肿缩的囊状物。内含空气，通过鱼鳔肌调节鱼鳔的收缩和膨胀可以使鱼调节身体的密度，在水中上升或下沉(解释来自于《现代汉语词典》。大多数硬骨鱼类有鳔，位于体腔背方的长形薄囊，鳔一般分为两室，内含氧气、氮气和二氧化碳等。鳔有一根鳔管与食道相通，称为喉鳔……阅读全文 >>
枣的功效1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效。2、增强人体免疫力：红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多……阅读全文 >>
营养成分猫粮商列出的主要营养%公式得出的营养%Protein(蛋白质):29.0min29/90X100(%)32.22%Fat(脂肪):13.0min13/90X100(%)14.44%CrudeFiber(粗纤维):9.0max9/90X100(%)10%Calcium(钙)……阅读全文 >>