葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。叶柄细长；叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状。
你是我遮住眼睛都能感觉到的光。
1清热降火从医学上来说并没有什么研究证明苦瓜有着明确的减肥作用但是人们在进食苦瓜以后可以让身心舒爽缓解便秘减少因为焦虑引起的内火现象确实是非常明显的所以苦瓜是一种可以清热降火的蔬菜类型并不是可以减肥的食物类型
2排毒苦瓜作为一种蔬菜类型因为有着不错的清热作用所以很多人进食以后可以出现不同程度的缓解便秘现象这让人们可以顺利的排出体内毒素从而缓解身体内部的很多不适症状这也是被人们美誉为减肥的一种作用
3降血脂降血压对于很多老年人来说苦瓜不仅是一种蔬菜还对身体机能下降造成的高血压高血脂现象都有着不多的缓解作用所以很多老年人喜欢泡苦瓜茶或者经常食用凉拌苦瓜不仅可以清热解烦还对身心有着不错的疗效
苦瓜有着清热降暑的作用，因此人们在夏季常吃苦瓜。不仅如此，苦瓜也是含糖和脂肪量低的食物，常吃苦瓜还具有减肥的功效。我们知道，苦瓜吃上去是比较苦的，如何才能让苦瓜减少苦味，苦瓜怎么吃最好？1、苦瓜炒鸡蛋，这是常见的一道菜肴，这道菜做起来非常容易，经济成本很小，既……阅读全文 >>
苦瓜是常见的蔬菜之一，虽然说苦瓜吃起来比较苦，但是它的营养价值却很高。它含有维生素、铁、钙、磷、胡萝卜素等，尤其是维生素C的含量极高，是瓜类蔬菜之首。而且苦瓜还有一定的药用价值，苦瓜可以促进饮食，能够消炎退热，能防癌抗癌，能降血糖，能减肥。苦瓜的利用价值高，当……阅读全文 >>
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃。用料：苦瓜约40克做法：1、将苦瓜煮熟。2、将煮熟的苦瓜搅成泥状。3、装盘，再用汤匙喂食。小贴士：苦瓜是夏日消暑的好选……阅读全文 >>
酿苦瓜食谱原料主料：苦瓜200克，猪肉（肥瘦）200克。辅料：鸡蛋75克。调料：盐2克，料酒10克，姜5克，酱油5克，白砂糖2克。制作方法1、将猪肉剁茸，加入鸡蛋、盐、料酒、生姜（切末）调匀……阅读全文 >>
苦瓜减肥法绿色天然最见效其实所谓的苦瓜减肥法，其实指在一段时间内(一般7天就可以看到一些效果了)，想要减肥的人要坚持每天都把苦瓜作为主要的食物。这种减肥法主要是苦瓜具有不错的排毒和加速脂肪运动的减肥效果。苦瓜的减肥功效苦瓜的热量超低，能抑制脂肪吸收，消肿、祛暑利于减肥。苦瓜具有降……阅读全文 >>
苦瓜果实中含有各种营养物质。苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。教大家苦瓜炒蛋的做法苦瓜炒蛋怎么做才好吃。苦瓜虽然貌不惊人，口感也不是很好，但却因为可以清热解暑、消脂除烦，降血糖，健脾开胃，深受大家喜爱。但是，也有些人不太接……阅读全文 >>
苦瓜茶的好处1、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。2、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。3、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿……阅读全文 >>
苦瓜又名凉瓜，是广受人们喜爱的一种蔬菜。苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，对人体健康十分有益。苦瓜具有以下功效与作用：1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。<p……阅读全文 >>
苦瓜做法冰镇话梅腌苦瓜原料：话梅、苦瓜做法：1.取适量话梅放入锅中，加入一大碗水大火烧开，中火慢煮，一直煮到水量减少一大半，转大火收成浓厚汁，放凉。2.苦瓜剖开，挖去瓜籽和白色内膜，斜刀将苦瓜片成教簿的小片，放入开水里，汆烫1-2分钟捞出冲凉白开，使之冷却。3.苦瓜沥干水分，和冷……阅读全文 >>
清热解毒：苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。养颜嫩肤：常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮……阅读全文 >>