葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。叶柄细长；叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状。
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苦瓜减肥法 绿色天然最见效
其实所谓的苦瓜减肥法其实指在一段时间内一般7天就可以看到一些效果了想要减肥的人要坚持每天都把苦瓜作为主要的食物这种减肥法主要是苦瓜具有不错的排毒和加速脂肪运动的减肥效果
苦瓜的减肥功效
苦瓜的热量超低能抑制脂肪吸收消肿祛暑利于减肥苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用适合高血脂患者食用如果在吃苦瓜料理减肥时吃苦瓜以色青末黄熟时才好吃更取其清热消暑功效
苦瓜中还含有丰富的纤维素和水分能够润肠排毒主要还可以为我们提供不错的饱腹感经常吃苦瓜可以有效的延缓衰老让我们的身体除了有甩掉脂肪的目的还可以变得更加的健康哦
苦瓜可以降低体内的血脂和胆固醇利尿降火有效的消除身体的水肿帮助身材恢复紧致另外经常吃苦瓜也能改变肥胖体质减少发胖的几率
苦瓜能除邪热解劳乏清心明目夏季食用清凉消暑而且还能快速排除毒素避免体内毒性的堆积除此以外苦瓜中有丰富的维生素C能增强免疫力并预防心血管疾病加上特殊的生理活性蛋白质能帮助皮肤新生与伤口愈合具有护肤美容的效果
其实苦瓜的吃法也有很多建议按照自己的口味选择其中搭配均衡对于减肥来说效果是比较显著的下面为大家推荐以下早餐苦瓜吃法
营养早餐苦瓜鸡蛋饼的做法
原料苦瓜100克鸡蛋一个鸡精若干
做法
1苦瓜洗净去掉瓤切成小丁
2把苦瓜丁加入打散的鸡蛋中搅拌均匀
3再加上适量的面粉
4放入盐 鸡精搅拌均匀
5煎锅放入适量油烧热倒入搅拌好的苦瓜蛋面糊摊成饼
6转小火煎至两面金黄即可（图片来源视觉中国）
保胎期间最好不要吃苦瓜，苦瓜中含有奎宁成分，是不利于安胎的。而且苦瓜是一种下火的食物，起到清热凉血的作用，保胎期间最好不要吃。保胎期的饮食是很重要的，可以多吃一些温热的食物，多吃一些白菜、冬瓜和油菜等食物。在保胎期间，孕妇的心态是很重要的。如果孕妇调节好了情绪，经常保持乐观的心态……阅读全文 >>
莲藕和苦瓜以及排骨一起煲汤功效是非常好的，那么莲藕苦瓜排骨汤的做法是什么呢？苦瓜搓洗干净后剖半，内部种籽和绵状物都要清理干净可以减少苦味，之后切小块，煮一锅水滚后将切好的苦瓜放下去煮滚约2-3分钟，再将苦瓜捞到煮汤的锅子里，用烫过苦瓜的水将排骨放下去滚一分钟，去除杂质后一样放到要……阅读全文 >>
甘苦两味苦瓜汁材料(1人份)苦瓜70克、青紫苏叶2片、鲜榨菠萝汁200毫升、蜂蜜或柠檬汁适量。1、将苦瓜洗净后切块，记得不要去掉苦瓜内的瓜瓤，带着瓜瓤切块。2、去了皮的菠萝也同样切块，去掉果芯，放入榨汁器中榨汁，隔掉果肉残渣。3、将切好的苦瓜、菠萝汁、紫苏叶一同放入搅拌器中混合搅……阅读全文 >>
苦瓜汁特点苦瓜味苦、性寒，清暑涤热，明目，可解毒。苦瓜的营养价值甚高，维生素C含量丰富，还可以增加血管的通透性，保护心血管，多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后，更是消暑圣品，若真的怕苦者可加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒，虚寒体弱者，食之要谨慎。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
很多孕妇都受不了苦瓜的苦味，那么苦瓜怎么做能既保持其营养价值又不那么苦呢?很多人想用水煮的方法去苦味，其实这种方法并不妥当。苦瓜最好不要用水煮过，煮过以后很多营养成分会流失，口感也会不好。如果想让苦瓜不苦，可以尝试以下方法：1、挑选……阅读全文 >>
酿苦瓜食谱原料主料：苦瓜200克，猪肉（肥瘦）200克。辅料：鸡蛋75克。调料：盐2克，料酒10克，姜5克，酱油5克，白砂糖2克。制作方法1、将猪肉剁茸，加入鸡蛋、盐、料酒、生姜（切末）调匀……阅读全文 >>
苦瓜粉苦瓜粉顾名思义就是采用苦瓜制作而成的粉末，苦瓜粉不但可以食用而且还有药用的功效，经常吃苦瓜粉是可以起到促进饮食以及抗癌防癌的功效，此外苦瓜粉还有降低血糖等好处，苦瓜粉在减肥瘦身上面也是功效显著的，下文我们就给大家介绍两种采用苦瓜粉减肥的方法。方法一：苦瓜粉绿茶粉适用人群：办……阅读全文 >>
1、清热降火。从医学上来说，并没有什么研究证明苦瓜有着明确的减肥作用，但是人们在进食苦瓜以后，可以让身心舒爽，缓解便秘、减少因为焦虑引起的内火现象确实是非常明显的，所以，苦瓜是一种可以清热降火的蔬菜类型，并不是可以减肥的食物类型。2、排毒。苦瓜作为一种蔬菜类型，因为有着不错的清热……阅读全文 >>
如何选苦瓜，很多朋友喜欢吃苦瓜，喜欢它独特的味道，也有的朋友是因为它的特效而吃它的。大家都知道苦瓜是很苦的，但我们喜欢吃的就是这种奇特的苦味。大家知道如何选苦瓜吗?看看下面的方法吧。如何挑选苦瓜看表皮：苦瓜身上一粒粒的果瘤就是判断苦瓜好坏的关键。外表的颗粒越大越饱满，代表里面的果……阅读全文 >>
因为从外形看是与苦瓜长得差不多的。但是赖葡萄并不是苦瓜，它是与苦瓜同属一个系列的水果，而苦瓜是蔬菜。赖葡萄又叫做金铃子、黄金瓜、金赖瓜、红娘瓜，属于苦瓜属，产于印度中部，医学上称山苦瓜，但不等于苦瓜。苦瓜属于蔬菜，而赖葡萄是一种水果。赖葡萄果型两头尖，中间粗，呈锥型，长约8-10……阅读全文 >>