葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。叶柄细长；叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状。
南风知我意，吹梦到他心。
不可以吃蚕豆病患者也是不能吃苦瓜的吃苦瓜容易导致蚕豆病发病虽然苦瓜具有解毒降压的好作用但是蚕豆病患者一旦吃了苦瓜就很容易出现溶血现象造成蚕豆病发病所以为了安全着想蚕豆病患者一定不可以吃苦瓜
蚕豆病是一种因为进食了蚕豆就导致的疾病是一种很严重的溶血性疾病蚕豆病患者不仅仅不可以吃蚕豆所有的蚕豆制品都是需要拒绝食用的不然蚕豆病发作起来就麻烦了
蚕豆病患者虽然不能吃蚕豆也不能吃苦瓜但是蚕豆病患者可以吃的食物还是很多的蚕豆病患者最好是为了自身安全着想不要进食自己不能进食的东西可以多吃一些有营养不会导致蚕豆病发作的食物新鲜的蔬果很多都是可以吃的比如油菜番茄菠菜等还有一些蛋白质含量高的食物也可以吃比如青鱼瘦肉等
苦瓜排骨汤食材：苦瓜200可，排骨400克，黄豆50可，蜜枣5克，姜片5克，调味料适量。做法：1、苦瓜洗净对半剖开，挖去瓤，瓜肉切成3cm长、1cm宽的块状。2、将排骨砍成块状，放入滚水中汆烫5分钟，捞出清洗干净。</……阅读全文 >>
因为从外形看是与苦瓜长得差不多的。但是赖葡萄并不是苦瓜，它是与苦瓜同属一个系列的水果，而苦瓜是蔬菜。赖葡萄又叫做金铃子、黄金瓜、金赖瓜、红娘瓜，属于苦瓜属，产于印度中部，医学上称山苦瓜，但不等于苦瓜。苦瓜属于蔬菜，而赖葡萄是一种水果。赖葡萄果型两头尖，中间粗，呈锥型，长约8-10……阅读全文 >>
苦瓜能健脾开胃，其所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。用料：猪大排适量、黄豆适量，胡萝卜1根，苦瓜1根，食盐少许，姜（老）适量。做法：1、排骨斩小块，冷水下锅，水沸后，去血沫，捞出备用，即“飞……阅读全文 >>
莲藕和苦瓜以及排骨一起煲汤功效是非常好的，那么莲藕苦瓜排骨汤的做法是什么呢？苦瓜搓洗干净后剖半，内部种籽和绵状物都要清理干净可以减少苦味，之后切小块，煮一锅水滚后将切好的苦瓜放下去煮滚约2-3分钟，再将苦瓜捞到煮汤的锅子里，用烫过苦瓜的水将排骨放下去滚一分钟，去除杂质后一样放到要……阅读全文 >>
温度：苦瓜起源于热带，要求较高的温度，耐热而不耐寒，但通过长期的栽培和选择，适应性较强，10-35℃均能适应。根据试验资料，苦瓜种子萌芽的适温为30-35℃。苦瓜的种皮虽厚，但在40-50℃温水叶中浸种4-6小时，在适温下催芽，经过48小时就开始发芽，60小时便有70%以上萌芽。……阅读全文 >>
苦瓜是我们常见的家常食物，那么吃苦瓜有什么好处呢?常吃苦瓜的好处有哪些呢?下面我们就来了解一下。苦瓜的好处?苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛，腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米，有5至7道掌状深裂，裂片呈椭圆形，外沿有锯齿。春夏之交开花，雌……阅读全文 >>
苦瓜和黄豆一起煲不会那么苦，搭配排骨会让汤更有滋味，那么黄豆苦瓜排骨汤的做法是什么呢？黄豆先提前一个小时用水泡着，排骨洗干净备用，苦瓜切块，锅里加入适量的水，烧开后倒入排骨和黄豆，大火煲开后改小火慢炖，炖了大概一个小时后。加入苦瓜，开大火煲开转小火。煲10分钟后加入适量的盐调味后……阅读全文 >>
苦瓜粉减肥苦瓜粉顾名思义就是采用苦瓜制作而成的粉末，苦瓜粉不但可以食用而且还有药用的功效，经常吃苦瓜粉是可以起到促进饮食以及抗癌防癌的功效，此外苦瓜粉还有降低血糖等好处，苦瓜粉在减肥瘦身上面也是功效显著的，下文我们就给大家介绍两种采用苦瓜粉减肥的方法。方法一：苦瓜粉绿茶粉适用人群……阅读全文 >>
米粉中含有丰富的营养物质，除此之外，也可以给孩子吃一些蔬菜，比如说可以吃一些苦瓜，苦瓜中的维生素含量也是比较高的，那么苦瓜肉泥怎么做？苦瓜肉泥怎么做肉泥，是肉类的泥状流体形态。肉泥的原料是用符合国家标准或新鲜质好的猪、牛及鸡的瘦肉，加适量的脱脂奶粉、粮谷粉制成。在食用时，可以将肉……阅读全文 >>
女性处于备孕期间，是不能够食用苦瓜。苦瓜蛋白在怀孕期间有干扰胚胎着床，抑制子宫内膜的分化，为了胎儿的发育健康，女性在备孕前期要保持身体有充足的营养。女性在平时多注意饮食，清楚哪些食物是不能食用，哪些是可以食用的。苦瓜含有比较多的维生素C，居瓜类蔬菜的第一位，而且含有的脂肪和糖类都……阅读全文 >>