葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。叶柄细长；叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状。
你说你不愿意种花，因为你不愿看见它一点点的凋落
莲藕和苦瓜以及排骨一起煲汤功效是非常好的那么莲藕苦瓜排骨汤的做法是什么呢
苦瓜搓洗干净后剖半内部种籽和绵状物都要清理干净可以减少苦味之后切小块煮一锅水滚后将切好的苦瓜放下去煮滚约2-3分钟再将苦瓜捞到煮汤的锅子里用烫过苦瓜的水将排骨放下去滚一分钟去除杂质后一样放到要煮汤的锅子里加入莲藕及一汤匙荫瓜的汤汁后加入淹过食材的水量放进电锅外锅加入两杯水开始煮汤煮好后加入适量的调味料即可
或者排骨泡水除血30分钟以上效果更好肉更嫩口感更细腻再焯水去血沫杂质不要过凉水 苦瓜春笋莲藕切块不需要太大还是要细致点食材的形状直接影响视觉效果将上述原材料准备就绪先把排骨码放在锅底再放莲藕接着春笋最后放苦瓜之后把洗净的枸杞子和桂圆干均匀撒入锅内倒清水至将将淹没食材即可调节压力锅30分钟等待出锅即可
苦瓜做法冰镇话梅腌苦瓜原料：话梅、苦瓜做法：1.取适量话梅放入锅中，加入一大碗水大火烧开，中火慢煮，一直煮到水量减少一大半，转大火收成浓厚汁，放凉。2.苦瓜剖开，挖去瓜籽和白色内膜，斜刀将苦瓜片成教簿的小片，放入开水里，汆烫1-2分钟捞出冲凉白开，使之冷却。3.苦瓜沥干水分，和冷……阅读全文 >>
看表皮：苦瓜身上一粒粒的果瘤就是判断苦瓜好坏的关键。外表的颗粒越大越饱满，代表里面的果肉越厚。反之如果外表的粒粒很小，则是苦瓜里面果肉也较薄的。着重挑选纹路密而多的苦瓜，与纹路少的相比，这样的苦瓜味道更加浓厚。看颜色：应当挑翠绿色外皮的苦瓜，这种颜色的苦瓜比较……阅读全文 >>
苦瓜是我们常见的家常食物，那么吃苦瓜有什么好处呢?常吃苦瓜的好处有哪些呢?下面我们就来了解一下。苦瓜的好处?苦瓜又名凉瓜，是葫芦科植物，为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛，腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米，有5至7道掌状深裂，裂片呈椭圆形，外沿有锯齿。春夏之交开花，雌……阅读全文 >>
苦瓜粉苦瓜粉顾名思义就是采用苦瓜制作而成的粉末，苦瓜粉不但可以食用而且还有药用的功效，经常吃苦瓜粉是可以起到促进饮食以及抗癌防癌的功效，此外苦瓜粉还有降低血糖等好处，苦瓜粉在减肥瘦身上面也是功效显著的，下文我们就给大家介绍两种采用苦瓜粉减肥的方法。方法一：苦瓜粉绿茶粉适用人群：办……阅读全文 >>
按果实形状和表面特征分为长圆锥形和短圆锥形两类。前者如广东滑身苦瓜、长身苦瓜和长江流域的白苦瓜，果长约20-25厘米，横切面直径约5-6厘米，浓绿色，一般果重0.2-0.3千克，早熟，品质好。后者如广东大顶苦瓜，果长约20厘米，横切面直径约11厘米，顶端圆钝，青绿色，果重0.2-……阅读全文 >>
因为从外形看是与苦瓜长得差不多的。但是赖葡萄并不是苦瓜，它是与苦瓜同属一个系列的水果，而苦瓜是蔬菜。赖葡萄又叫做金铃子、黄金瓜、金赖瓜、红娘瓜，属于苦瓜属，产于印度中部，医学上称山苦瓜，但不等于苦瓜。苦瓜属于蔬菜，而赖葡萄是一种水果。赖葡萄果型两头尖，中间粗，呈锥型，长约8-10……阅读全文 >>
炎热的夏天，容易让我们昏昏欲睡，也容易让我们失去食欲。炒菜的时候，放点郫县豆瓣，菜菜立马变得可口咯，好胃口又回来啦！做法1.苦瓜洗净，对半剖开，挖掉苦瓜瓤，然后切成略厚一点的片。苦瓜里面的白色部分一定要去除干净，否则影响口感2.二荆条去蒂洗净，切段3.猪肉洗净后，切成肉丁，用适量……阅读全文 >>
种子处理：种子以干仁直播或用清水浸3-5小时后晾干点播即可。但为了防止种子带菌，播种前最好进行种子消毒，其方法是：种子先用清水浸3-5小时后，用适乐时拌种。也可用10%磷酸三钠液浸20分钟（防病毒病）或用50%多菌灵500倍液浸60分钟（防真菌性病害），然后用清水冲洗干净即可催芽……阅读全文 >>
女性处于备孕期间，是不能够食用苦瓜。苦瓜蛋白在怀孕期间有干扰胚胎着床，抑制子宫内膜的分化，为了胎儿的发育健康，女性在备孕前期要保持身体有充足的营养。女性在平时多注意饮食，清楚哪些食物是不能食用，哪些是可以食用的。苦瓜含有比较多的维生素C，居瓜类蔬菜的第一位，而且含有的脂肪和糖类都……阅读全文 >>
1、苦瓜可消炎退热，可促进饮食：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。2、苦瓜可防癌抗癌：苦瓜中含有着蛋白质与大量的维生素C，能够提高机体免疫力，尤其是苦瓜汁中的某种蛋白质，更是对淋巴肉瘤以及……阅读全文 >>