猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
如果爱情可以看天气决定，那要怎么去适应四季分明。
1.肉馅用料理机提前打成肉糜
2.加盐翻拌均匀
3.加鸡粉翻拌均匀
4.加黑胡椒粉翻拌均匀
5.加入姜末
6.加入3汤匙醪糟
7.打入鸡蛋入冷锅蒸20分钟即可
蛋饺是一道色香味俱全的汉族名菜。是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包成的饺子。做蛋饺的关键在于蛋皮，而摊制蛋皮的难度很高，不仅耗费时间，还需要耐心和技巧。蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包成的饺子。做蛋饺的关键在于蛋皮，而摊制蛋皮的难度很高，不仅耗费时间，还需要耐心和……阅读全文 >>
1.猪腱肉、所有材料（猪肉1斤、蒜1头、酱油50毫升、蜂蜜60克、黑胡椒少许、孜然少许、红糖10克、盐适量、橄榄油适量）混合拌匀腌制过夜2.用棉线捆好肉(不捆也行)烤盘铺上锡纸，摆入捆肉3.200度预热烤箱，放入烤盘，200度烤1小时，30分钟后把肉翻面1-2次……阅读全文 >>
不能与猪肉同吃食物：猪肉+百合：一起吃会引起中毒猪肉+菠菜：减少铜的吸收猪肉+驴肉：腹泻猪肉+鸭梨：伤肾脏猪肉+黄豆：腹胀猪肉+鲫鱼：二者起生化反应，不利于健康猪肉+雪梨：伤肾脏猪肉+雪花梨：伤肾脏猪肉+杏：腹痛猪肉+杏仁：一起吃会引起肚子痛猪肉+何首乌：身体不适猪肉+香菜：伤身……阅读全文 >>
臊子面是西北地区的特色面食，臊子就是吃面条的时候在面条上浇的卤，陕西人一般都说臊子，而不说卤。臊子面受欢迎不仅因为面条劲道，亮点应该是在面卤上，臊子配料丰富，味道鲜香，冬天吃上一碗热气腾腾的，有谁能不爱。做法1.将五花肉切小块，干木耳泡发，萝卜切小丁，青蒜切末，姜切末备用2.豆腐……阅读全文 >>
要煮熟了再吃，生猪肉可能会含有寄生虫，进入人体会对身体造成伤害。因此最好煮了吃或者炖着吃，尤其是孕妇，炖的猪肉鲜嫩美味、汤汁也很养人。……阅读全文 >>
做法1.将干拳菜（蕨菜）放开水中涨发，加盖焖软，再放开水锅中加食碱焖煮至透2.多换几次水，使其洗净碱味和黑水，择去根，切成了3.5厘米长的段，用开水焯一下，捞出沥净水分3.鸡蛋清、湿淀粉搅成糊4.猪瘦肉切成细丝，放糊中抓匀5.炒锅置旺火上，添熟猪油，至六成热，将肉丝下锅划开至透，……阅读全文 >>
材料集合图：备料工作：1.将南瓜块蒸熟或用微波炉“叮”熟，趁热捣成茸状；青菜洗净氽水后拧干，切成碎末状备用2.鸡蛋去壳打入小碗中，小葱洗净去葱须切末备用迷你双色菜丸子的做法：3.将肉末与青菜末混合，调入盐适量、糖1茶匙、酱油1小勺、淀粉适量、香油1小勺拌匀；南瓜茸中调入适量精盐及……阅读全文 >>
蒸发面包子不但样子白白胖胖的好看，而且吃起来也是很好消化的，再加上肉啊，菜啊都有了，营养也是均衡的，大人孩子都爱吃做法1.豆角先摘掉两侧的豆筋，再清洗干净，切成小粒，2.锅里放油，和平时炒菜一样多就可以，把芸豆粒炒至变成漂亮的绿色，出锅晾凉备用，3.猪肉馅里加入蚝油，用筷子朝一个……阅读全文 >>
做法1.面粉加清水和面，揉成光滑的面团，醒20min2.肉馅加入料酒，酱油，五香粉调味3.香菜切碎，拌入肉馅中，加入油，混匀4.擀皮，包饺子5.开水下锅，点三次水；蘸的醋里加入少许糖和蒜末，更香烹饪技巧1、馅里混入油，不容易出水，比较好包。2、包一批饺子，直接冻到冰箱冷冻室（-2……阅读全文 >>
我们这边每年过节肉丸、鱼丸都是家家户户的年食必备品之一，小时候每当过年妈妈炸肉丸的时候我都一直站旁边看着，那香味，直流口水！哈哈！~现炸出来的肉丸子外酥里嫩，一下子能吃好几个，今天凭着记忆，没要妈妈帮忙，自己行动起来！~做法1.准备好所有材料，猪肉泥可以买现成的也可以自己买猪肉回……阅读全文 >>