猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
我甚至一秒也没拥有过你，却好像失去了你一万次。
春天来啦万物复苏，最先冒出地面的当属野菜荠菜了，田埂旁、树林中到处可见，尤其是一场春雨滋润后，满眼都是春色，尊下挖也挖不完。挖荠菜是很开心的，恨不能把看到的无论大小都收了，可是等到回家摘洗的时候，真是想哭的心都有了！
荠菜包水饺，味道鲜的不得了，猪肉必须要肥一点才好吃，一般都是3分肥来七分瘦，还要加点韭菜提鲜。巧的这次刚好家里有炼好的鸡油，放上一点，哇塞味道太棒了，鲜的不要不要哦！
1.猪肉切成小丁，要细切粗剁，放入鲜味酱油
2.加入胡椒粉和十三香调味料
3.充分搅拌均匀，放一旁腌制1小时。
4.面粉加350克水和成光滑的面团，覆盖保鲜膜或者湿布一旁松弛
5.荠菜摘洗净，放入开水锅中烫熟，过凉水
6.控干水分，切碎成颗粒
7.将材料放在一起，韭菜切碎放入
8.加入橄榄油、香油充分调匀最后加上盐和鸡油调匀即成
9.松弛好的面团分成2块，取一块搓成长条
10.切成15克左右的面剂子
11.擀成中间厚边缘薄的饺子皮
12.挑适量的馅，将馅放在面皮中间
13.先捏中间、再捏两边
14.完了利用双手虎口的位置再挤一下
15.包好的饺子顺序间隔摆放整齐
16.锅放水烧开，逐个下锅并用勺子顺时针轻搅，使其都能动起来避免粘锅，开锅后点水供点2次
17.见各个肚子涨满空气就熟了
1. 煮饺子时，第一次开锅的时候点一次水，就不要盖锅盖了，再次开锅后点一次水，等到第三次开锅再煮上10秒钟饺子就熟了。
2. 烫好的荠菜要济水，切好后也要在攥攥水，但不可记得太干了，失去水分的馅吃起来口感差。
3.烫荠菜的时候放上点盐会保持比率的颜色，变色即可捞出不用等开锅，烫的时间久了一样会影响口感。。
七个月的宝宝可以吃辅食，这个时候更建议吃米粉，如果七个月的时候就开始吃肉泥，可能会造成消化不良。那么七个月可以吃猪肉泥吗？七个月可以吃猪肉泥吗1、7个月宝宝可以吃肉泥，其实6个月以上的小宝贝已经开始能吃肉泥并且喜欢吃肉泥了。因此，可以在食谱中逐步加入鸡肉、鱼肉，鸡肝，虾肉，猪肉等……阅读全文 >>
做法1.准备材料2.肉末加入葱末，玉米淀粉，盐和少许的水，搅拌均匀。（加入玉米淀粉可以有助于成型）3.奶酪切成小块备用4.将肉末分成12克左右的一份。包入奶酪4克左右5.包好的样子6.包好后，放在案板上备用7.先把芝士球裹一层鸡蛋液8.再放入面包屑中滚一圈9.锅中放入适量的油，烧……阅读全文 >>
猪肉富含蛋白质，而且价格比较低，在日常中它很受人们欢迎。孩子到了可以吃辅食的年纪，很多父母会购买新鲜的猪肉来制作猪肉泥给孩子吃，由于猪肉泥制作过程比较繁琐，所以一定要把握好细节才能保证肉泥又鲜又嫩。一起来看看如何正确的给宝宝做猪肉泥吧。如何正确的给宝宝做猪肉泥胡萝卜肉末蒸蛋。材料……阅读全文 >>
有机猪肉是有机食品，而绿色猪肉绿色食品。有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术。有机食品在土地生产转型方面有严格规定，土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期。有机食品需要建立一个全新完整的生产体系、监控体系和追……阅读全文 >>
1.将猪肉切成细丝，放入盐、淀粉、料酒、鸡蛋1个上浆，搅拌均匀2.葱、姜切丝备用，碗内加盐、料酒、味精、胡椒面及约5克的水调配成汁3.香菜择好洗净，切成长约3厘米的段4.炒锅放在火上，加入油，烧热后将肉丝放入煸炒，炒至肉丝八成熟5.将香菜段及碗汁倒入，迅速翻炒，使之炒匀即可出锅烹……阅读全文 >>
做法1.将一枚鸡蛋打到猪肉末中然后分次放入黄酒顺一个方向搅拌上劲。黄酒与猪肉末的比例为2:32.将所有的香料及盐放入肉馅中充分搅匀。然后放入干玉米淀粉搅匀。浓稠度为：糊放在汤盘中基本能自摊成平面，不要把糊做得过稠或过稀3.准备一个空碗倒入水，放入一把勺子备用4.锅中烧热油，用手的……阅读全文 >>
现在有很多市场上的食材，可所谓真真假假，傻傻分不清楚啊，不过确是让人不寒而栗。比如我们平时最常见的注水肉，所谓的注水肉是佛人为在屠宰前的一定时间里给动物进行灌水，或者屠宰后向肉内注水制成，这种做法目的是在于提升肉质本身的重量。事实上，注水肉对人的潜在危害是很大的，肉质易腐烂，口感……阅读全文 >>
猪肉泥是非常常见的一种婴儿辅食，在不同时期，宝宝就需要添加不同的食物，在八九个月的时候就需要添加一些肉泥来补充微量元素。那么猪肉泥简单做法是什么？猪肉泥简单做法准备食材：猪肉30克步骤1：将猪肉剁碎。步骤2：用蒸锅将猪肉蒸熟。步骤3：将蒸熟的猪肉压成泥。步骤4：再用汤匙给宝宝喂食……阅读全文 >>
香香的炸茄夹很有诱惑力，一家人都爱吃，但油炸食品真心不敢经常吃。如何既品尝茄夹，满足家人的味蕾，又避免吃油炸食品，保证家人健康，我做过些尝试，将炸茄夹改为蒸茄夹是个好办法。蒸制菜品是非常健康的加工方法，少油低脂，容易消化吸收，更适合这个季节食用。蒸茄夹少了炸茄夹的酥脆，却多了些软……阅读全文 >>
猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。猪肉的储存方法1.将肉切成肉片，放入塑料盒里，喷上一层黄洒，盖上盖，放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天……阅读全文 >>