抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。
孜孜不倦熬夜，勤勤恳恳护肤。
抹茶Matcha的原料是一种没有经过揉捻的小茶片它的制作有两个关键词覆盖和蒸青春茶在采摘前20天必须搭设棚架覆盖芦苇帘子和稻草帘子遮光率达到98%以上也有简易覆盖用黑色塑料纱网覆盖的遮光率只能达到70～85%实验证明用不同材质颜色的物品给茶遮光产生的效果是不同的
日本学者竹井瑶子的研究显示∶覆盖遮荫改变了光照强度光质温度等环境因素因而影响到茶叶香气品质的形成露天茶不含B-檀香醇除低级脂肪族化合物的含量较高外其他香气成分的含量明显低于遮荫茶经过覆盖的绿茶叶绿素和氨基酸明显增加类胡萝卜素为露天栽培的1．5倍其氨基酸总量为自然光栽培的1.4倍叶绿素为自然光裁培的1.6倍
食材做法1、取消化饼干80克放入保鲜袋中用擀面杖压成碎末；2、黄油加热融化成液态；3、将黄油与消化饼碎渣混合，搅拌均匀；4、铺入6寸蛋糕模中，压实，放入冰箱冷藏备用；5、取奶油奶酪180克，室温软化后，加入细砂糖60克；6、用打蛋器搅打均匀，到光滑细腻无颗粒的状态；7、加入原味酸……阅读全文 >>
喝点牛奶对于孕妇而言，喝点牛奶不仅能够满足身体的营养需求，也能够很好的改善存在的失眠症状，所以，在这个特殊时期失眠的孕妇可以让自己在睡觉之前适当喝点牛奶来满足需求，在喝牛奶的时候注意要选择睡觉之前，不然就可能会因为选择的时间不对而达不到该有的改善失眠效果，平时也要注意尽量少吃抹茶……阅读全文 >>
由于点茶非常繁琐，并且花费钱财，所以日本点茶的人不是非常之多。但是把抹茶用于食品，却是日本人经常干的事情。日本是世界人均寿命最长的国家之一，可能与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系。现今的日本，抹茶(まっちゃMatcha)产业已发展得非常庞大。抹茶无添加剂、无防腐剂、无人工色素，除……阅读全文 >>
最为大众的零食就是薯片和瓜子了，一边闲来无事的时候吃吃薯片想来是极好的，下面，5号网小编将会为大家介绍一款抹茶控的最爱——乐事抹茶薯片感觉。。黑暗系口味的。。。就和酸奶味儿一样下次该出韭菜盒子味了吧绝逼好吃就像清新小黄瓜大家都不抵制乐事了吗我忍了特别久都没吃乐事！看来是过劲儿了昨……阅读全文 >>
抹茶有利于减肥。抹茶富含维生素B1、维生素E，可以改善精神状况，维持心脏、神经及消化系统正常功能，富含纤维素，使人有饱食感，有利于减肥，进食后可刺激胃肠道，利于消化。抹茶因排毒减脂、增强抵抗力等健康功效享有赞誉，英国一项研究又发现，抹茶具有癌症防治的潜能。研究领导者、索尔福德大学……阅读全文 >>
玫瑰抹茶慕斯是一道美食，主料是牛奶、酸奶、淡奶油、沙糖、吉利丁片、柠檬果酱、抹茶粉，辅料是八寸戚风蛋糕片（1.5cm厚）、玫瑰茄花瓣、吉利丁片、朗姆酒、沙糖、水。做法1.八寸的戚风烤制完成，晾凉后脱模切片，刷一层自制的柠檬果酱，以免戚风吸水太厉害，与后期倒入的慕斯混沌在一起，没有……阅读全文 >>
以贵茶欧标抹茶生产流程为例，欧标抹茶简要的生产工艺流程为：新鲜茶叶→蒸青→碾茶炉烘烤→筛分→低温干燥→二次筛分→碾磨→抹茶。相比普通茶叶，制作抹茶的茶叶需要在采摘前15-20天进行关键性的茶树遮阴覆盖。然后经过蒸汽杀青-碾茶炉干燥-低温研磨，抹茶加工需特殊的专用碾茶炉干燥，才能产……阅读全文 >>
饮用抹茶通常按照茶道的方式饮用，需要遵循一系列复杂的规则。基本的方法是先在茶碗中放入少量抹茶，加入少量温水（未沸腾），然后搅拌均匀（传统上使用茶筅）。在茶道中，“浓茶”用4克抹茶，加60CC开水，有点像浆糊状。“薄茶”用2克抹茶，加60CC开水。可以用茶筅刷出浓厚的泡沫，非常美丽……阅读全文 >>
抹茶曲奇饼干是可以给宝宝吃的，只要适当吃一些是完全可以的。在给宝宝吃抹茶曲奇饼干时，最好先弄碎一些，这样才不至于给宝宝脆弱的肠道造成负担，而且太小的宝宝最好不要给他吃抹茶曲奇饼干，差不多一岁之后才适合吃一些这样的零食小吃。但是最好不要经常给宝宝吃抹茶曲奇饼干，因为这样的曲奇饼干是……阅读全文 >>
1、朦胧起源阶段，作为药用材料。在《神农本草经》一书中曾经指出：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，在公元前约2700年，神农氏把茶叶嚼碎吞入腹中，迈出人类吃茶的第一步，被誉为“抹茶鼻祖”。2、缓慢发展阶段，唐朝年间，人们就发明了蒸青散茶(碾茶)，还审订了评茶色香味的方法，……阅读全文 >>