核桃红枣糕的做法

食材

做法

1.

食材备好

2.

大枣去核

3.

切成小块放锅里蒸熟

4.

蒸熟的大枣放入料理杯倒入牛奶加上红糖一起打磨成红枣浆

5.

核桃仁炒熟

6.

5个鸡蛋分开蛋清蛋黄磕入盆里

7.

蛋黄里加入红枣浆我这个是300克红枣浆

8.

红枣浆加蛋黄搅匀后到点儿清淡的食用油搅匀

9.

筛入低筋面粉

10.

搅至无颗粒的面粉糊备用

11.

蛋清加点白醋直接打发成干性状态不用加任何糖

12.

蛋白霜和红枣蛋黄面糊翻拌均匀做成红枣糕糊

13.

核桃仁切碎

14.

核桃碎仁倒入蛋糕糊里翻搅均匀

15.

面糊倒入烤盘撒点白芝麻装饰一下

16.

放入预热好的烤箱里165度30分钟【温度仅供】

17.

烤好切块开吃加了核桃吃见特别香

核桃红枣糕成品图

烹饪技巧

红枣蒸熟只是为了降低机器的磨损程度省时间的话直接加牛奶加工就行

泡打粉加点做出的枣糕更加柔软

红糖核桃饼干的做法

食材做法1.各材料2.黄油、红糖粉放一起打发至发白3.加入蛋液4.继续打发5.过筛加入低粉稍拌后，加入白糖，核桃6.所有材料拌成团7.把面团修好成长方条状，放冰箱冷藏1小时左右8.取出面坯，切厚片9.把切好的饼坯放烤盘里10.烤箱180度，烤30分钟左右11.取出饼干，晾凉后食用……阅读全文 >>

红糖核桃包的做法

食材做法1.将A料(高粉180克、酵母2克、水160克、糖15克)混合，用筷子搅拌均匀即可，覆盖发酵3-4个小时2.核桃仁提前烤熟（140度15分钟），取出放凉掰成碎粒。葡萄干如果不是很干硬的那种，可以不浸泡，我觉得不浸泡的口感更好一些，有嚼劲儿，看个人爱好吧3.把红糖放入保鲜袋……阅读全文 >>

燕麦核桃吐司的做法

食材做法1.将燕麦粉和水放入锅中拌匀，用小火边加热边搅拌成团，取出放凉盖上保鲜膜，冰箱冷藏1小时备用2.将冷藏好的汤种与主面团中所有原料（除黄油以外）放在一起揉至光滑，加入黄油揉至完全阶段。加入核桃碎，用手揉匀，放温暖处发酵至2倍大3.取出面团，将面团分割成三等份，滚圆松弛15分……阅读全文 >>

婴儿核桃油怎么吃

婴儿核桃油食用方法非常简单，妈妈们可以将核桃油直接添加在牛奶、米粉、米饭、粥、菜泥、面条、蛋羹等婴幼儿辅食中，也可用于婴幼儿菜肴烹调，在调馅、煲汤、蒸鱼、蒸蛋等等中加入，即可给宝宝食用。一般来说，最安全的食用标准是：0-6个月宝宝，1-2ML/天;6-12个月……阅读全文 >>

核桃的药效有哪些？

1、核桃肉，每次食三个，早晚各一次，连续半个月，治百日咳及慢性支气管炎。2、核桃肉1公斤，捣烂，蜂蜜1公斤和匀，用瓶装好，每次食一匙，一日两次，开水送下，治虚喘。3、核桃肉五个，捣烂，用黄酒冲服，治乳汁不通。4、核桃肉三个，捣烂，山慈菇3克研末，调匀，黄酒送服，治乳疮。5、核桃肉……阅读全文 >>

孕妇什么时候吃核桃最好？

小宝宝在每个时期生长发育的部位是不一样的，在合适的时间补充对应的营养元素，将起到事半功倍的效果。孕妇什么时候吃核桃最好呢？一般来说，从怀孕三四个月开始，准妈妈就可以开始有意识地将核桃加入到日常饮食中来。胎儿从26周开始至出生后2岁，是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段，核桃仁中……阅读全文 >>

核桃仁磅蛋糕的做法

食材做法1.黄油室温软化稍微打发一下加糖粉，继续打发黄油直到充分蓬松状态2.鸡蛋打散一点一点的加到黄油中，每加一次都要充分融合再加下一次3.筛入一半低筋面粉用刮刀拌匀，再加剩下的面粉充分彻底拌均匀4.核桃仁提前炒香掰成小块，加入到面糊中拌匀5.加盐，倒入1小勺白兰地酒或者朗姆酒拌……阅读全文 >>

葡萄核桃仁吐司的做法

食材做法将葡萄干、核桃(切成5毫米左右小块)放入面包机的加料盒内，确保内胆安装好叶片，将剩余食材按照顺序依次投入，将内胆正确置入面包机内，按照档位设置操作即可烹饪技巧室温超过25℃，使用5℃的水并减少10毫升。……阅读全文 >>

核桃糖的做法

菜系及功效：补血食谱便秘食谱健忘食谱补虚养身食谱工艺：糖溜核桃糖的制作材料：主料：核桃250克,黑芝麻250克,赤砂糖500克调料：香油5克核桃糖的做法：1.将核桃仁、黑芝麻炒香.2.红糖加水用旺火煮沸，再用文火熬至稠状，加入核桃仁与黑芝麻，搅拌均匀，倒入涂有香油的瓷盘，待晾凉后……阅读全文 >>

红枣和核桃最好吃的做法

核桃，也称胡桃，含有丰富的营养，具有健脑益智和抗衰老的作用，特别适合老人和孩子吃，而且多吃核桃还能促进肠胃蠕动，增强消化能力，总之多吃核桃对身体是大有益处的，它与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。红枣的营养价值不用多说，补血补钙的效果非常好，甜甜的味道孩子很喜欢。当红……阅读全文 >>