糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。
你好像很恨我，也没有不舍得，怎敌它往事如烟，不知你如何变迁。
宝宝能吃糯米但建议婴幼儿尽量少吃因为糯米性粘滞难消化一般情况下1岁以下的宝宝是不建议食用糯米或者是糯米食品的这是由于糯米难于消化宝宝食用后有可能会黏在食道从而引起呼吸不畅12岁的宝宝可以食用糯米但一定要注意量因为宝宝的消化功能和吞咽功能还没有发育完善因此建议家长们只给宝宝食用少量的糯米此外如果宝宝患有呼吸道疾病则无论宝宝几岁都不能食用糯米否则会加重病情
糯米是白米的一种，经常用来包成粽子或者是熬成粥，有着非常丰富的营养，那么，孕妇吃糯米有什么好处？孕妇吃糯米可以起到补钙、缓解肠胃虚寒和腹泻的作用。1、孕妇吃糯米，可以起到补钙的作用。孕妇如果长期缺钙或缺钙程度严重，不仅使母体血钙浓度……阅读全文 >>
糯米圆子的做法：所需食材：糯米、肉馅、葱姜蒜、老抽生抽料酒、鸡精、鸡蛋步骤：第一步，将糯米按照煮饭的方法放在电饭锅里面煮熟（注意控制好水量，不要把糯米煮的太过软烂，否则圆子的口感会不好）；第二步，葱姜蒜切碎和肉馅和好搅拌均匀，加入适量的生抽老抽和鸡精还有盐，调制好肉馅（肉馅多点会……阅读全文 >>
糯米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用，但不易多食，容易消化不良。糯米的食用禁忌1.凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米……阅读全文 >>
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水……阅读全文 >>
食材做法1.干荷叶提前浸泡2小时；糯米浸泡2小时以上，然后沥干水份，大米洗净与糯米一起放入电饭锅里煮熟，取出，放凉；2.鸡腿肉切丁，用生抽，胡椒粉，糖腌制片刻；香菇用水泡发去蒂，挤干水切丁；虾米用热水浸泡；3.锅烧热，放入适量油，加入鸡腿肉炒至断生，放入香菇丁，红萝卜粒，玉米粒，……阅读全文 >>
最佳搭配糯米与红枣：二者煮粥可调节贫血、营养不良，是孕妇、老人、虚弱之人的疗养保健饮食。糯米与香芹：糯米粥熬好后加入香芹，好处多多。香芹具有通气、强肾、利尿的作用，它含有丰富的粗纤维，能促进肠道蠕动，有助于肠胃的排毒，还可以起到清凉消肿、清新口气的效果。糯米与板栗：二者与水同煮至……阅读全文 >>
糯米藕要做的正宗是有一定的方法的，通常正宗糯米藕怎么做呢？将糯米浸泡24小时，白莲藕用刀去皮，在白莲藕顶端切一小块，将浸泡好的糯米灌入白莲藕中。用牙签将白莲藕顶端与藕身拼接起来，锅中加入清水，将灌好的藕放入锅内，加入红枣、冰糖。炖煮至锅内水沸腾，锅中加入红粬粉，炖煮三个小时，用小……阅读全文 >>
食材做法1.糯米淘洗干净后浸泡1小时左右2.沥干水分备用3.鲜藕去皮后洗净4.一端斜切一刀，藕梢留用5.将糯米从切口藕洞处灌入6.灌满后把切下的藕梢盖在原切口上，用牙签固定7.把藕置于锅中，放入小苏打，加水用旺火煮熟，捞出后倒出小苏打水8.原锅置于火上，加水、白糖、糖桂花9.放入……阅读全文 >>
糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。此外，它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明，说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中（指人体胃部）……阅读全文 >>
糯米饭是大家都喜欢吃的，它不仅有各种口味，而且营养也很丰富，但是，糯米饭不宜吃多，那糯米饭吃多了有什么害处?糯米性粘滞，如果做成糕饼，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用。湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀、糖尿病等病症患者不宜过多食用。……阅读全文 >>