汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
五彩的风筝带着儿时的梦想，完美的心愿，在蓝天翱翔。
芝麻汤圆 简介汤圆营养丰富其主要成分糯米粉就含有脂肪碳水化合物钙铁核黄素尼克酸等营养元素
材料芝麻花生核桃蜂蜜橄榄油糯米粉
做法:
1将熟黑芝麻熟花生核桃全部打成粉加入蜂蜜橄榄油团成小剂子备用
2用温水和糯米粉等它差不多成团时取下一块
3水烧开将刚才那团面放里面煮至浮起捞出
4将煮好的面与其它剩余的团混合揉成面团加盖保鲜膜省面15分钟
5将面团分成若干小份取一份按成面皮状包入馅料
6将馅料包住收口滚圆即可开煮啦
绿茶汤圆 简介汤圆视为可补虚调血健脾开胃之物现代营养学家也非常推崇汤圆的保健功能 材料汤圆皮材料水磨糯米粉500g绿茶粉30g水200g黄油70g
做法
1把汤圆皮材料混合
2把和好的糯米粉团三分之一放到滚水里煮透趁热和到之前的粉团里
3和均匀之后加50g白糖揉匀
4糯米团分成若干小份擀圆包入椰蓉馅
5煮汤圆等水沸腾才放汤圆进去开盖煮到都浮起来就好了
炸丸子跟汤圆的热量都比较高，那么炸丸子跟汤圆哪个热量高点呢？汤圆热量高点。汤圆一般除了大小，还有有馅和无馅二种，无馅料小汤圆，热量约每10颗70大卡。而有馅料汤圆，由于内馅多寡不同，大小不同，热量也不同，有馅的小汤圆每粒的热量约34卡，而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70……阅读全文 >>
红豆汤圆甜汤是糖水来的，喝起来也比较好喝，那么红豆汤圆甜汤的做法是什么呢？红豆洗干净，加水放电饭锅按煮饭键，熟了以后加黄冰糖按超快煮！煮干豆子汤后搅拌，糯米粉100克，沸水烫面，用筷子搅拌，粘粘的，继续加糯米粉和水，揉揉变成软软的团团，包豆馅搓圆圆，锅里放黄糖和红枣，加水煮红枣汤……阅读全文 >>
米酒又叫酒酿、醪糟、甜酒，有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能，最宜中老年人和体弱者饮用。米酒汤圆又叫醪糟汤圆，是汉族传统名点，节日食俗。那米酒汤圆怎么做呢？材料：甜酒半碗（带酒水和米粒）,小汤圆300克（也可以自己用汤圆粉搓）、桂花蜂蜜。……阅读全文 >>
1、《观灯》（唐）李商隐月色灯山满帝都，香车宝盖隘通衢。身闲不睹中兴盛，羞逐乡人赛紫姑。2、《生查子元夕》（宋）欧阳修去年元夜时，花市灯如昼。月到柳梢头，人约黄昏后。今年元夜时，月与灯依旧。不见去年人，泪湿春衫袖。3、《木兰花令》（宋）苏轼元宵似是欢游好。何况公庭民讼少。万家游赏……阅读全文 >>
1、《正月十五夜灯》唐·张祜千门开锁万灯明，正月中旬动地京。三百内人连袖舞，一时天上著词声。2、《元宵》宋·王镃柳院春归雪未干，试灯歌巷月痕寒。懒随翠影红香走，自买梅花插烛看。3、《元夕观灯诗·其一》明·杨士奇春到人间夜不寒，银灯金烛映华阑。太平处处清光好，第一蓬莱顶上看。4、《……阅读全文 >>
孕妇怀孕的时候尤其要注重饮食，有些东西不能吃，其中醪糟汤圆孕妇可以吃的吗？在怀孕期间是可以吃醪糟汤圆的，醪糟汤圆中所含的一些酒精成分，通过肝脏是可以分解掉的，而且醪糟中所含的有机酸维生素对孕妇是有很多好处的，可以起到消肿散结，活血，生津，益气等作用，但是醪糟中是含有糖分的，所以孕……阅读全文 >>
宁波汤圆的做法：【主料】糯米粉500克【辅料】芝麻猪油馅适量、水适量步骤：1.倒入一些糯米粉，水一点点慢慢到，面团手感在手里感觉不会变形即可；2.把揉好的面团分成小剂子；3.造型成碗状；4.放入自己喜欢的馅；5.不马上煮掉吃的话码起来放冷冻保存；6.烧水煮汤圆。……阅读全文 >>
有些人做酒酿汤圆习惯放白糖，但糖除了白糖，还有黄糖，那么酒酿汤圆可以放黄糖吗？黄糖采用的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，传统的方法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接着以小火熬煮5～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，……阅读全文 >>
1、把糯米粉用温水和成软硬适度的面团，饧发20分钟，不要太软。2、将自己喜欢的火龙果、香蕉、脐橙、草莓、猕猴桃、芒果、凤梨等水果切成小块状。水果可按个人喜好任意选择更换。3、把切小块的水果放到水果豆浆机里打成果泥。4、用一半杯热水沏开冻粉（琼脂，也是我们常说的凉粉），然后搅拌成粘……阅读全文 >>
1、在糯米粉中加入澄面面团，和出来的汤圆皮不容易裂开，还可以增加造型感。2、煮一锅大米粥，用米汤和面，这样制作出来的汤圆皮也特别柔韧，不易开裂。3、和好的糯米团要用保鲜膜盖住，以免水分流失而开裂。4、将擀好的面，分出四分之一煮熟至透明状，再与四分之三生面混合，面皮用时就不易裂开。……阅读全文 >>