马奶其性味甘凉，含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、钾、钠、维生素A、维生素B1～B2、维生素C、尼克酸、肌醇等多种成分。
其实早就懂了，我不过是可有可无的，只是一直不愿承认。
马奶其性味甘凉含有蛋白质脂肪糖类磷钙钾钠维生素A维生素B1～B2维生素C尼克酸肌醇等多种成分具有补虚强身润燥美肤清热止渴的作用马奶成分与牛奶相似故功效与牛奶相同马奶性味甘凉善清胆胃之热能疗咽喉口齿诸疾
《随息居饮食谱》指出马奶功同牛乳而性凉而不腻常人多食能强身健体延缓衰老马奶的营养价值在各类乳品中是最高的它含有丰富的维生素和矿物质容易被人体消化吸收而且马奶内只含1.5%的脂肪比牛奶的脂肪含量少了一倍 这些成份参与人体新陈代谢具有调节人体生理功能提高人体免疫力及防治疾病不饱和脂肪酸和低分子脂肪酸对预防高胆固醇血症动脉硬化有良好作用
蒙古人的饮食习惯以奶食、肉食为主，在饮食方法上积累了非常丰富的经验。与羊奶、牛奶相比，马奶性偏凉，羊奶性偏温，牛奶性平。因此，相对而言，马奶偏于清补，羊奶偏于温补，牛奶是平补之物。从营养角度而言，马奶中蛋白质和脂肪等营养成分皆不及羊奶和牛奶。2000多年前匈奴人以经营畜牧业为主，……阅读全文 >>
1、在喝马奶前后1小时左右，不宜吃桔子。因为马奶中的蛋白质一旦与桔子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响马奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。2、马奶与果汁不能同饮。马奶中的蛋白质80%为酪蛋白，马奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消……阅读全文 >>
营养价值比牛奶高德国马奶研究中心的营养学家康尼尔博士说，马奶的营养价值在各类乳品中是最高的，它含有丰富的维生素和矿物质，容易被人体消化吸收。而且，马奶内只含1.5%的脂肪，比牛奶的脂肪含量少了一倍。马奶分为生熟两种，生马奶即鲜马奶，熟马奶即酸马奶。酸马奶由马奶发酵制成，含有丰富的……阅读全文 >>
1、马奶的功效马奶味甘，性质寒凉，它含有大量的蛋白质和脂肪以及磷与钙还有铁等多种微量元素，另外马奶中还含有多种维生素和一些尼克酸，人们平时食用以后可以补虚强身，也能润燥美容，会让人们的皮肤变得越来越好，也能延缓多种衰老症状的发生。2、马奶能补钙马奶的营养成分与马奶很相似，也含有大……阅读全文 >>
马奶其性味甘凉，含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、钾、钠、维生素A、维生素B1～B2、维生素C、尼克酸、肌醇等多种成分。具有补虚强身、润燥美肤、清热止渴的作用。马奶成分与牛奶相似，故功效与牛奶相同。马奶味甘性凉，善清胆、胃之热，能疗咽喉口齿诸疾。别名：又称马乳，英译：maresmi……阅读全文 >>